- Авторы
- Субботин Г. И., Калинина И. П. (ФГБНУ "Федеральный алтайский научный центр агробиотехнологий")
- Появился при скрещивании
- путем отбора среди сеянцев от свободного опыления вишни степной
- Год допущения к использованию
- 1985
- Вид
- степная
- Назначение
- универсальное
- Урожайность
- выше средней
- Тип ствола
- куст
- Тип роста
- слаборослый
- Высота, м
- до 1,5
- Крона
- пирамидальная, пониклая, раскидистая, средней густоты
- Побеги
- толстые, светло-коричневые, с крупными светлыми чечевичками
- Листья
- крупные, продолговато-округлые, светло-зеленые, блестящие, с городчатыми краями, сложены лодочкой
- Плодоножка
- длинная, средней толщины
- Тип цветения и плодоношения
- смешанный – в основном на однолетних приростах и частично на коротких букетных веточках
- Размер плода
- средней величины и выше средней величины
- Вес плода, г
- 4,2
- Форма плода
- продолговато-округлая
- Окраска плода
- красная
- Цвет мякоти
- розовая
- Мякоть (консистенция)
- нежная, сочная, плотная
- Вкус
- удовлетворительный, освежающий, кисло-сладкий
- Вес косточки, г
- 0,18
- Размер косточки
- средней величины
- Отделяемость косточки от мякоти
- хорошая
- Состав плодов
- содержание сухих веществ – до 16,6%, содержание сахаров – 8,7-11,2%, кислот – 1,7-2%, дубильных веществ - до 0,37%, витамина С - 40-44 мг%, Р-активных веществ - 180-200 мг%
- Оценка внешнего вида свежей ягоды
- 4,1
- Дегустационная оценка плодов в свежем виде
- 4,4
- Оценка внешнего вида консервированной ягоды
- 4,8
- Дегустационная оценка компота
- 4,2
- Сорта-опылители
- Субботинская, Щедрая, Уральская рубиновая, Алтайская ласточка, Желанная
- Зимостойкость
- высокая, до -35 градусов
- Почва
- легкая, дренированная, богатая, слабощелочная
- Регионы выращивания
- Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный
- Устойчивость к грибковым заболеваниям
- устойчив к клястероспориозу
- Устойчивость к болезням и вредителям
- средняя
- Устойчивость к выпреванию
- устойчив
- Устойчивость к коккомикозу
- поражается до 2 баллов
- Скороплодность
- ниже средней, на 4 год после посадки
- Период плодоношения
- конец июля
Внешний вид дерева
Вишня Максимовская представляет собой слаборослый сорт, достигающий высоты до 1,5 м. Это кустарниковая форма, которая отличается пирамидальной и пониклой кроной средней густоты. Побеги у данного сорта толстые, светло-коричневые и имеют крупные светлые чечевички.
Листья крупные, продолговато-округлые, светло-зеленого цвета, с блестящей поверхностью и городчатыми краями. Они сложены лодочкой. Такой внешний вид делает вишню не только полезной, но и декоративной культурой.
Урожайность выше средней. Тип цветения и плодоношения смешанный – основная часть плодов формируется на однолетних приростах и лишь малая – на коротких букетных веточках.
Плоды и их вкусовые характеристики
Плоды вишни средние или выше средней величины. Вес одного плода составляет около 4,2 г. Форма ягод продолговато-округлая, они с ярко-красной окраской кожицы. Мякоть плодов розового цвета, обладает нежной и сочной консистенцией, что делает их особенно привлекательными для потребителей.
Вкус ягод удовлетворительный – он освежающий с кисло-сладким оттенком. Содержание сухих веществ достигает 16,6%, сахаров — от 8,7% до 11,2%, кислот — от 1,7% до 2%. Также стоит отметить высокое содержание витамина C (40-44 мг%) и Р-активных веществ (180-200 мг%).
Оценка внешнего вида свежей ягоды составляет 4,1 балла из возможных 5, дегустационная оценка плодов в свежем виде — 4,4 балла. Консервированные ягоды также получили высокую оценку — 4,8 балла (внешний вид). Компот был оценен в 4,2 балла. Плоды подходят как для употребления в свежем виде, так и для переработки (консервации).
Уход и выращивание
Для успешного роста необходимо выбирать легкие дренированные почвы богатого состава со слабощелочной реакцией. Важно помнить о том, что данный сорт устойчив к клястероспориозу и выпреванию, однако его устойчивость к коккомикозу может быть низкой. Поэтому регулярный мониторинг состояния растений поможет избежать потерь урожая.
Скороплодность сорта ниже средней – первые плоды можно ожидать лишь на четвертый год после посадки деревца. Период плодоношения начинается в конце июля.
Зимостойкость сорта высокая — растения могут выдерживать морозы до -35 градусов Цельсия.
Каким заболеваниям подвержена вишня? Как узнать вредителя и избавиться от него? Народные средства борьбы и эффективные препараты.
