- Авторы
- Германия
- Появился при скрещивании
- Гриот Остгеймский х вишня Лотовая
- Год допущения к использованию
- 1947
- Вид
- обыкновенная
- Назначение
- десертное
- Урожайность
- высокая
- Транспортабельность
- средняя
- Товарность
- хорошая
- Тип ствола
- дерево
- Тип роста
- сильнорослый
- Высота, м
- до 5
- Крона
- округлая, несколько плакучая, густая
- Облиственность
- сильная
- Тип цветения и плодоношения
- смешанный
- Размер плода
- выше среднего размера и крупные
- Вес плода, г
- 4-5
- Форма плода
- округлая или тупосердцевидная
- Окраска плода
- темно-красная, почти черная
- Брюшной шов
- ясно заметен
- Кожица
- блестящая
- Цвет мякоти
- темно-красный
- Мякоть (консистенция)
- нежная, сочная, довольно плотная
- Вкус
- сладко-кислый, отличный, с пикантной горечью
- Цвет сока
- интенсивно красный
- Размер косточки
- крупная
- Самоплодность
- самобесплодный
- Зимостойкость
- низкая
- Регионы выращивания
- Северо-Кавказский регион
- Устойчивость к грибковым заболеваниям
- полевая устойчивость
- Осыпаемость
- не осыпается
- Скороплодность
- на 3-4 год после посадки
- Срок созревания
- средний
- Период плодоношения
- в конце июня
- Характер созревания
- не одновременное
Вишня Подбельская – это старый германский сорт, выведенный для теплых регионов. У такой культуры много достоинств, однако подойдет она не каждому.
Кто и когда вывел сорт?
Описываемая культура была выведена еще в XIX веке известным селекционером из Германии Карлом Коххом. Работая с новым сортом, специалист задействовал подвиды Гриот Остгеймский и Лотовая. Испытания культуры продолжались не один год. Допущена к использованию и внесена в списки Государственного реестра России она была только в 1947 году.
Внешний вид дерева
Подбельская представляет собой сильнорослое дерево, способное вырастать до 5 метров в высоту. Крона округлая, густая, слегка плакучая. С возрастом она обычно становится несколько плоской. Кора дерева лишена неровностей, обычно она является гладкой, с длинными трещинками, и имеет серовато-коричневый окрас. Ветви весьма крепкие, утолщенные, располагаются под острым углом по отношению к стволу.
Облиственность кроны обильная. Листья очень крупные, широкоовальные и темно-зеленые, с еле заметным матовым блеском. Кончик заостренный, внизу пластины более светлые и покрыты легкой опушкой.
Цветет Подбельская крупными светлыми цветами, которые группируются в соцветия по 3-4 штуки. По форме цветы напоминают широкие блюдца. Лепестки овальные, а чашечка имеет выраженный оттенок антоциана.
Сорт образует очень большое количество прикорневой поросли. Что касается плодоношения, то оно, как правило, смешанное. Однолетние побеги формируют всего 20% от урожая, остальная общая масса образуется на букетных веточках 2, 3 и 4 года.
Плоды и их вкусовые характеристики
Вишни могут быть больше среднего размера, либо крупными. Стандартная масса составляет 4-5 граммов. Форма округлая, но может быть и тупосердцевидной. В целом ягоды очень напоминают черешневые плоды.
Темно-красная мякоть покрыта глянцевой, практически черной шкуркой. Брюшной шов на плоде просматривается великолепно. Внутреннее содержимое достаточно плотное, нежное и весьма сочное. Товарный вид ягоды дополняется кисло-сладким сбалансированным вкусом с легкой терпкостью. Косточка большая, а сок окрашен в интенсивный красный оттенок.
Десертные плоды замечательно подходят для употребления в свежем виде. А еще благодаря окрашенному соку из них получаются отличные домашние джемы, компоты и морсы.
Важно отметить, что ягоды под солнечными лучами не запекаются, как это часто случается с другими популярными сортами. Степень выраженности кислинки зависит от региона выращивания. Так, в Краснодарском крае плоды будут практически лишены ее, а вот в средней полосе кислинка станет явственно доминировать над сладостью.
Самоплодность и опылители
Культура полностью стерильна, поэтому без опылителей дождаться урожая не получится. Хорошими вариантами соседей станут сорта Лотовая, Английская ранняя, Май Дюк.
Срок созревания и урожайность
В первый раз Подбельская плодоносит на 3-4 год после посадки. Сроки поспевания у этого сорта средние. Плоды собирают в конце июня, однако в средней полосе сроки могут сдвинуться и на июль.
Урожайность высокая, но она сильно зависит от внешних факторов. Молодые деревца при условии наличия опылителей дают не более 15 килограммов плодов, а наивысшей урожайности культура достигает к 10-12 годам. Тогда с дерева можно собрать от 30 до 60 кг вишен.
Уход и выращивание
Сорт Подбельская высаживается исключительно весной, в основном в апреле, когда установится теплая погода. Растят деревья на небольших возвышенностях, при этом дренаж в ямах должен стать обязательным, и уровень грунтовых вод при этом не имеет значения. Культура будет оптимально развиваться на освещенных теплых местах, грунт желателен супесчаный, с нейтральной кислотностью. Питания будет достаточно, если посадить вишню на дистанции в 4,5 метра от других деревьев.
Уход за растениями необременительный. Сорт очень боится избытка влаги, поэтому поливают вишни с осторожностью. До цветения мощные корни добудут воду из грунта сами, а уже в момент этого процесса можно осуществить первый полив. Второй раз деревья орошают при образовании завязей, третий – при отдаче плодов. Затраты воды – 50 литров на квадрат. Последний полив проводят осенью, в сентябре или начале октября, но только если сезон выдался сухим.
Подкормки нужно внести еще при посадке, тогда о них можно будет забыть на целых три года. На четвертый год весной вносят азотное удобрение, а когда начнут формироваться завязи, – минеральный комплекс. Когда дерево отдаст все плоды, его нужно будет подкормить фосфором и калием. На изначально богатых грунтах такие подкормки выполняются раз в 2 сезона, на бедных – каждый год.
Весной деревья подвергают санитарным обрезкам, избавляя их от старых и больных, неправильно растущих веток. Поросль убирают в обязательном порядке. Побеги-однолетки укорачивают незначительно, просто чтобы стимулировать ветвление. Повторяют процедуру санитарной обрезки и осенью.
Болезни и вредители
Сорт выносливый, патологиями поражается редко. При хорошем уходе не болеет хлорозом, коричневой пятнистостью. Однако склонен к монилиозу, а также атакам вишневой мухи и пилильщика.
Ранней весной для профилактики проводят перекопку грунта в приствольном круге, а сами деревья опрыскивают бордоской жидкостью. На зиму стволы обязательно белят.
Каким заболеваниям подвержена вишня? Как узнать вредителя и избавиться от него? Народные средства борьбы и эффективные препараты.
Необходимые климатические условия
Подбельская любит исключительно теплый климат с долгим летом. Ей подходят условия Северо-Кавказского региона, Крыма, Дагестана.
Зимостойкость
Растение характеризуется низкой зимостойкостью, поэтому центральная часть страны – ее предельный зимний максимум. Даже здесь культивировать деревья весьма рискованно, ведь они вымерзнут при первых же серьезных морозах.
После осенней уборки производят побелку ствола, а также мульчирование прикорневой зоны 20-сантиметровым слоем опилок. Далее стволы оборачивают мешковиной.
Преимущества и недостатки
Подбельская обладает рядом неоспоримых достоинств:
высокая урожайность;
отличный товарный вид ягод;
крупные размеры;
превосходный гармоничный вкус;
отсутствие осыпаемости;
скороплодность;
стойкость к засухе;
хорошая сопротивляемость многим болезням.
Минусов тоже достаточно:
рост высокий как для вишни;
густая крона затрудняет проведение плановых обрезок;
ягоды могут повреждаться при перевозках;
сорт полностью самобесплоден;
зимостойкость низкая;
есть склонность к монилиозу.