Яблоня Айдаред

Айдаред – любимый многими садоводами сорт яблони, который уже много лет не теряет своей популярности. Как вырастить богатый урожай и как ухаживать за деревом этого сорта, поговорим ниже.

Айдаред – яблоня американской селекции. Сорт выведен уже достаточно давно – в 1935 году. В селекционных работах агрономы использовали два сорта – Вагнер и Джонатан. В результате получился сорт, дающий плоды отличного товарного качества и с приятным вкусом.

Яблоня сорта Айдаред к зрелому возрасту (4-5 лет) достигает высоты 3-4 м. Крона шаровидная, загущенная. При правильной формировке хорошо просвечивается. Ветки по отношению к стволу расположены под углом около 45 градусов, тянутся вверх. Цвет ствола, веток и побегов коричневый.

Листья яблони Айдаред напоминают по форме яйцо – основание широкое, а кончик вытянут. По краям имеются зазубрины, кончик заострен. Цвет листьев насыщенный зеленый, поверхность полуматовая. Цветет яблоня бело-розовыми цветками.

В среднем высокорослое дерево способно приносить урожай примерно 30 лет. Яблони на высоком подвое плодоносят чуть меньше – в среднем 10-15 лет.

Яблоки сорта Айдаред крупные, их средний вес – 250-280 г. Форма плодов округлая, чуть удлиняющаяся в верхней части, присутствует едва ощутимая ребристость.

Основной цвет – светло-зеленый. На большинстве плодов имеется легкий красноватый румянец, переходящий в бурые полосы, покрывающие почти все яблоко. Кожица гладкая, плотная, тонкая, глянцевая, с легким восковым налетом. Имеются подкожные точки.

На вкус плоды кисло-сладкие, сочные, мякоть плотная. По истечении срока хранения мякоть приобретает мелкую зернистость, а к концу срока годности становится рыхлой и мягкой. Аромат яблок слабо выражен. Дегустационная оценка яблок Айдаред – 4,2 балла, что является средним показателем.

Плоды имеют универсальное назначение и пригодны для потребления как в свежем виде, так и для приготовления варенья, компотов, джемов и повидла.

Айдаред является яблоней с зимним сроком созревания. Поэтому уборку урожая начинают в последней декаде сентября. Примечательно, что у этого сорта нет цикличности в плодоношении, яблоня приносит стабильный урожай каждый год. В среднем с одного дерева снимают около 30 кг плодов. При выращивании в промышленных масштабах с одного гектара в среднем получают 35-40 тонн яблок. В особо урожайные годы и при благоприятных для роста яблок условиях урожай может достигать 50 тонн с одного гектара яблоневого сада.

Тонкости посадки

Посадка саженца яблони Айдаред может производиться как весной, так и осенью, причем осенняя посадка может быть более продуктивной за счет того, что саженец в состоянии покоя успевает адаптироваться на новом месте и с наступлением весны в полную силу начинает рост.

Если высадка саженца планируется весной, то важно не пропустить сроки. Оптимальное время для посадочных работ – начало и середина апреля, до начала распускания почек. Если высаживать уже начавшее вегетацию деревце, то оно будет переживать стресс, и ему понадобится очень много времени для адаптации на новом месте.

Посадочная яма по размеру должна значительно превышать объем корневой системы, чтобы у последней было достаточно места для роста. В среднем диаметр ямы для посадки должен быть не меньше 1 м, а глубина – 80 см. На дно ямы следует поместить керамзит или мелкую гальку для исключения застоя влаги в корнях. Если почва легкая, песчаная, то на дно, наоборот, рекомендуется насыпать слой глины, чтобы вода удерживалась у корней и они не пересыхали при длительном отсутствии полива.

После посадки саженца для него нужно организовать поддержку. Для этого с северной стороны вбивают колышек, к которому бечевкой привязывают молодое деревце.

В процессе роста дерева за ним осуществляют полноценный уход, который включает в себя некоторые обязательные процедуры.

- Особенности обрезки

Обрезка яблони – обязательный этап ухода. Он необходим для устранения больных засохших веток, для формирования кроны, обновления дерева, профилактики болезней и разрежения кроны.

Санитарная обрезка проводится ежегодно. Удаляют все поврежденные, засохшие ветки, а также побеги, на которых в прошлом году росли яблоки. Для формирования кроны зачастую используют разреженно-ярусную систему. При этом способе удаляются все ветки третьего порядка. Такая крона очень напоминает естественно сформированную, но при этом она смотрится очень аккуратно и хорошо просвечивается, что благоприятно влияет на созревание плодов, расположенных в центре кроны.

- Болезни и вредители

Айдаред – яблоня со средней устойчивостью к заболеваниям и атакам вредителей, поэтому важно проводить профилактические мероприятия, направленные на борьбу с недугами:

• вовремя убирать опавшую листву вокруг яблони;
• перекапывать приствольный круг перед зимовкой;
• проводить санитарную обрезку кроны, удаляя поврежденные ветки;
• зимой прикрывать ствол во избежание морозобоин;
• соблюдать режим поливов – при засухе нужно обеспечить увлажнение почвы под яблоней.

Если все же на дереве обнаружены признаки грибковых или инфекционных заболеваний, а также колонии насекомых или их личинки, то используют бордоскую жидкость, медный купорос, «Актару», «Фундазол».

Справиться с вредителями помогают и народные средства, такие как настои и отвары полыни, табака, древесной золы, одуванчика.

Яблоня сорта Айдаред плохо переносит морозы. Особенно чувствительны к заморозкам цветы – если в период цветения и завязи плодов ударят морозы ниже 0, то урожая можно не ждать. Поэтому для успешного культивирования этой яблони необходим мягкий климат, без сильных морозов зимой и возвратных весенних заморозков.

Прекрасно Айдаред растет на территории Украины и в Южном федеральном округе России. В этой местности выращивают целые яблоневые сады, приносящие их владельцам стабильный доход.

Выбирая этот сорт, стоит учитывать его основные достоинства и недостатки.

Плюсы:

• отличные вкусовые характеристики плодов;
• хорошая транспортабельность и возможность длительного хранения яблок, эти качества делают выращивание яблонь Айдаред отличным способом заработка, чем и занимаются фермеры Краснодарского края, Ростовской и Астраханской областей, Адыгеи и Дагестана;
• устойчивость к бурой пятнистости;
• возможность выращивания яблони в одиночку, без соседей-опылителей, но следует отметить, что их присутствие благотворно скажется на количестве урожая;
• длительный срок плодоношения – при хороших климатических условиях яблоня будет приносить урожай до 30 лет.

Среди недостатков можно выделить следующие:

• слабая зимостойкость;
• позднее созревания урожая;
• обязательная ежегодная обрезка;
• слабая устойчивость к парше.

В целом яблоня Айдаред – отличный сорт, который подходит и для частного хозяйства, и для промышленного выращивания. При условии грамотного ухода и подходящего климата она будет ежегодно приносить вкусный и обильный урожай.