Яблоня Чемпион

Яблоня Чемпион – один из самых популярных сортов в Европе. Он урожайный, стабильный и обладает прекрасным вкусом.

Сорт Чемпион выведен в Чехии, на опытной станции в Головоусах. Он возник при успешном скрещивании яблонь Голден Делишес и Ренет оранжевый Кокса. Синонимичное название – Szampion. Сегодня главным экспортером сорта Чемпион является Польша. В Госреестре России этот сорт пока не отмечен. Но он регулярно проходит испытания в разных регионах.

Это слаборослая яблоня, высота которой – 3 м. Может вырастать до 5 м в зависимости от региона, но все же нечасто. Крона дерева округлая, компактная, со средней побегообразовательностью. Так как дерево в целом скромных размеров, деревья можно выращивать в формате уплотненной посадки. Обязательно при этом используется формировка. Умеренная обрезка считается оптимальной: при ней происходит удаление конкурентов центрального проводника и побегов с вертикальным ростом.

На штамбе темно-серая кора, побеги светло-коричневые, с зеленым оттенком, средние по толщине, изогнутые и слабоопушенные. Листочки ярко-зеленые, гладкие, напоминают широкие овалы с вытянутыми кончиками.

Плоды у сорта Чемпион одномерные. По окрасу зеленовато-желтые с оранжево-красным румянцем, размытым и полосатым. Румянец проходит по большей части поверхности. По форме яблоко округло-овальное, вес плода достигает 200 г. Плоды крупные. Кожица яблока тонкая, сухая, эластичная и плотная. Подкожных точек у плодов мало, они белые, не особенно выразительные.

Вкус кисло-сладкий, кислинка пикантная, яблоко считается десертным. Мякоть нельзя назвать очень сочной, она рыхлая, светло-кремовая, средняя по плотности. Лежкость плодов доходит до полугода. Яблоки не осыпаются. Дегустационная оценка достигает 4,7 балла.

Этот сорт относится к частично самоплодным. При самостоятельном опылении обеспечивается до 32% завязывания плодов. Но чтобы получать большие и регулярные урожаи, необходимо присутствие поблизости других яблоневых сортов – Галы, Айдареда, Флорины, Теремка, Алвы, Приама, Пилота и других.

На молодых деревцах плоды сидят на ветках плотно, и даже когда вызревают полностью, не опадают. А вот некоторые взрослые насаждения все же этим грешат. Технической спелости яблоки Чемпиона достигают на последних днях сентября, первых – октября. Можно считать началом потребительского периода ноябрь, и, если хранить плоды грамотно, можно додержать их даже до мая.

Если нужно приготовить джем, компот, повидло, яблоки собирают в стадии технической спелости. И перерабатывают их сразу после съема. В плотной мякоти этих яблок кислоты и пектинов больше, это более витаминные плоды: они лучше желируются, меньше развариваются.

Урожайность стабильная, около 25 кг яблок с дерева. Не самая высокая, но все же для такого компактного дерева вполне приемлемая. Зато у яблок отличная транспортабельность.

Яблоня чувствительна к переувлажнению. Молодые растения поливают раз в неделю, зрелые – 4 раза в сезон. В первый год жизни под корень яблони выливают 30 л воды, дальше на каждый год прибавляется по ведру. Получается, что к 7 годам яблоня уже получает порядка 100 л. Полив осуществляется в специальные канавки, глубина которых 15 см. Первую канавку роют по кругу в метре от ствола, вторую – в полуметре от первой. Одиночные яблони поливают в лунки у штамба. После полива грунт рыхлят, мульчируют.

Сорт Чемпион отзывчив на подкормки, это серьезно повышает его урожайность. Чередование органики и минералов особенно полезно для культуры. Можно использовать корневые и внекорневые подкормки, которые вносят на второй или третий год посадки. Из органики подойдет раствор навоза или раствор куриного помета в стандартных пропорциях. Молодым деревьям нужно до 25 кг удобрения (не менее 15 кг), десятилетним – до 60 кг, а яблоне в 12 лет – все 80 кг.

Сорт плохо переносит низкие температуры, поэтому саженцы обычно отправляются на постоянное место весной. Если саженцы осенние, эксперты советуют прикопать их на зиму, чтобы весной уже полноценно высадить. Если дерево правильно посадить, оно пойдет в рост сразу. Саженцам на сильнорослых подвоях нужна яма глубиной 60 см и метровым диаметром. Если это полукарликовый подвой – яма 60х100 см, если карликовый – 40х90 см.

Верхний грунтовый слой укладывается в донную часть лунки, формируется холмик, который состоит из смеси плодородного грунтового слоя и смеси удобрений. В качестве удобрений берут суперфосфат, золу и компост – последнего 30 частей, первого и второго составляющего по одной части. На холмик и ставят саженец с расправленными корнями, присыпают его плодородной землей, а потом подкормкой.

По мере засыпания грунта дерево немного поднимают, встряхивают – так нужно, чтобы земля распределилась равномерно. Яблони под корень обильно поливают отстоянной теплой водой, землю немного утрамбовывают, формируя приствольный круг, мульчируют поверхность.

Корневая шейка над поверхностью грунта должна выступить на 5 см. Столбик для подвязки деревца также ставят в яму при посадке, иначе не исключено повреждение корней.

На следующий год после весенней высадки дерево нужно обрезать. Пока не появились первые плоды, надо сформировать крону. Потом садовод проводит очищающую обрезку, а также корректирующую стрижку дерева. Все это нужно успевать сделать, пока соки в деревце «спят».

Растение не самое болезненное, но все же чувствительно к целому ряду серьезных недугов. Например, к бактериальному ожогу. Бороться с ним можно только с помощью антибиотиков («Гентамицина», «Ампициллина»). Горькая ямчатость, присущая сорту Чемпион, возникает от нехватки кальция. Потому лучше профилактировать болезнь, обработав раствором хлорида кальция 0,6% – это делают еще во второй половине июля.

Чтобы предупредить целую серию грибковых инфекций, яблоне потребуется качественная профилактика. В период развития почек ей нужен медный купорос, в пору бутонообразования – «Хорус», а когда наливаются плоды – «Скор».

Плюсы сорта: компактные габариты кроны – посадить яблони можно даже на том участке, где явно не хватает свободного пространства. Поэтому сорта с карликовым типом роста для ряда случаев – лучшее решение. Товарный вид плодов тоже привлекает, как и хорошая транспортабельность. Сорт демонстрирует и высокую устойчивость к мучнистой росе, а также к парше. Плодоносит с хорошей регулярностью, стабильно. В срок плодоношения вступает в возрасте 3 лет.

Минусы сорта: не самая высокая зимостойкость и морозостойкость, самоплодность сорта лишь частичная. Плоды мельчают при перегрузке урожаем. У взрослых деревьев яблоки могут осыпаться. Существует сортовая предрасположенность к подкожной пятнистости плодов. А также растение склонно к бактериальному ожогу.

Но все же главным и абсолютным преимуществом сорта Чемпион является его вкус, гармоничный, сладкий, с небольшой кислинкой, а также замечательный аромат яблок.