Яблоня Черный Бриллиант

Необычное в привычном всегда привлекает внимание и вызывает повышенный интерес. Так среди привычных зеленых, желтых и красных яблок появились плоды с непривычным цветом. Это яблоки сорта Черный Бриллиант.

Имя автора сорта неизвестно. Обществу доступна только информация о том, что первые плоды уникального окраса появились на территории Китая приблизительно в 2010 году.

Выращенные в суровых условиях Тибетского нагорья на высоте около 3500 метров над уровнем моря под лучами яркого солнца, полными ультрафиолетового излучения, яблоки Черный Бриллиант имеют глубокий пурпурный, почти черный, цвет. Из-за такого необычного окраса плоды привлекли большое внимание, и на территории Ньингчи был заложен большой сад, где и выращивают яблоки в промышленном масштабе.

Китай не склонен к повсеместному распространению яблонь с эксклюзивным цветом плодов, поэтому купить саженцы очень сложно. Но при сильном желании найти продавца можно, так как есть информация, что один из садоводов вырастил саженец из черешка.

Яблони Черный Бриллиант или Черный Алмаз являются одной из разновидностей яблонь семейства Хуа Нью (Китайский красный вкусный) и практически ничем не отличаются от обычных деревьев с плодами привычного цвета.

Особенностью сорта можно считать его низкорослость. Взрослое дерево достигает высоты 4 метра, но специалисты рекомендуют ограничить рост дерева на отметке 2,5 м.

Крона молодого растения имеет шарообразную форму, которая с годами расширяется в ширину и может приобрести вид плакучей ивы.

Недлинные прямые побеги и ствол дерева покрыты корой коричневого цвета с зеленым или серо-стальным оттенком.

Дерево богато укрыто листьями. Матовые, с грубыми прожилками, листочки выглядят как изделия из кожи. Форма листовой пластины с зазубренным краем округло-вытянутая, с заостренным кончиком.

Корневая система приспособлена для выживания в горных условиях: раскидистая, глубоко уходящая вглубь земли для поиска подземной влаги.

Яблоки Черный Алмаз крупные, весом около 200 г, имеют продолговато-вытянутую форму. Цвет кожицы плода темно-фиолетовый, почти черный, с ярко выраженными светлыми точками, напоминает ночное летнее небо с россыпью мелких звезд.

Сама кожица гладкая, без характерного для большинства яблок воскового налета. Блеск влажного яблока напоминает драгоценный камень, что и послужило причиной названия.

Структура мякоти мелко-крупчатая, плотная. Вкус насыщенный, сладкий, с небольшой кислинкой. Цвет чисто-белый.

По вкусовым качествам плоды оцениваются на 4,9 балла, а по внешнему виду имеют полноценную пятерку.

Местность, где выращивают уникальные яблони, не подходит для других сортов. Поэтому растению не требуются опылители. Аромат цветов привлекает достаточное количество пчел, поэтому урожай обеспечен всегда.

Сорт оценивают как высокоурожайный. С одного дерева можно получить до 180 кг вкусных яблок. Но такая урожайность не сказывается на доступности плодов на рынке.

Причиной этого является не только искусственное ограничение, но и то, что из всего урожая только 30% плодов имеют необходимый товарный вид.

Созревают плоды в октябре-ноябре и практически сразу же раскупаются. Поэтому в другое время встретить черные яблоки сложно.

Яблони Черный Бриллиант требуют особых условий для их выращивания:

• место, богатое солнечным светом и ультрафиолетовым излучением, без которых яблоки могут потерять свой эксклюзивный цвет;

• легкая, не перенасыщенная удобрениями почва с хорошими аэробными свойствами;

• подземные воды залегают на большой глубине.

Уход же требуется минимальный, так как само растение неприхотливо и устойчиво к болезням и поражению вредителями.

Дерево устойчиво практически ко всем характерным для яблонь грибковым заболеваниям и не поражается вредителями.

Считается, что причиной для этого служит ультрафиолет, который обеззараживает окружающую среду. А от вредителей защищает высота, на которой произрастают деревья.

Горную местность в районе Тибета характеризуют морозные зимы, поэтому все растения Тибета адаптируются к ним. Яблони также отличаются высокой зимостойкостью, что позволяет выращивать их в регионах, где зимние температуры опускаются ниже -30⁰C.

Судить о преимуществах и недостатках яблонь сорта Черный Бриллиант сложно, так как нет информации от тех садоводов за пределами Китая, которые вырастили на участке данный сорт.

В Китае же многие фермеры не хотят выращивать Черный Бриллиант из-за того, что плодоносить дерево начинает лишь на 8-10 году жизни, тогда как обычные сорта дают урожай уже через 3-5 лет после посадки.

К тому же не все плоды из собранного урожая будут соответствовать стандарту эксклюзивности, а как максимум только треть от всего сбора.

Зато натуральность собранных плодов достигает 100%. Связано это с тем, что при выращивании не применяются различные химические и искусственные минеральные вещества. Из-за особенных условий выращивания в этом нет необходимости.

Те же из фермеров, кто выращивает черноплодные яблони, может похвастаться тем, что из-за эксклюзивности плодов у них раскупают урожай будущего года, несмотря на то что цена на яблоки довольна высока.

Из-за необычного цвета кожицы яблоки Черный Бриллиант продаются поштучно в индивидуальной упаковке. И цена за одну штуку может достигать до 20 долларов.