- Авторы
- Россия, Горноалтайская экспер. база
- Урожайность
- средняя урожайность за 11 лет - 29 кг с дерева, максимальная - 66 кг с дерева
- Скороплодность
- скороплодная
- Декоративная
- нет
- Высота
- 2-4 м
- Крона
- округлая
- Ветви
- редкие
- Назначение
- универсальное
- Окраска
- основная окраска золотисто-желтая, покровная – на меньшей части плода размытая, буровато-красного цвета
- Форма плода
- цилиндрическая
- Вес плода, г
- 95-100, максимальный 170
- Размер плода
- средний
- Вкус
- кисло-сладкий
- Мякоть
- белая, средней плотности, сочная
- Аромат
- небольшой
- Лежкость
- до 6 месяцев
- Дегустационная оценка
- 4,7 балла
- Самоплодность
- самоплодный
- Тип роста
- среднерослый
- Морозостойкость, °C
- средняя
- Зимостойкость
- высокая
- Почва
- влагоемкие, воздухопроницаемые, плодородные, суглинистые, супесчаные
- Местоположение
- солнце
- Устойчивость к болезням и вредителям
- хорошая
- Устойчивость к парше
- высокая
- Сроки созревания
- зимние
- Съемная зрелость
- в конце сентября
- Начало плодоношения сорта
- на 3-4 год
Яблоня – фруктовое дерево, которое можно встретить в саду практически у каждого садовода. При выборе подходящего сорта стоит обратить внимание на Горный Синап. Он дает отличный урожай, при этом не слишком капризный в плане ухода.
Кто и когда вывел сорт?
Горный Синап – это результат селекционных работ, которые проводились с 1990 года на Горноалтайской экспериментальной базе. Дерево подвергалось испытаниям в условиях Алтайского низкогорья, а в 2009 году его занесли в государственный реестр.
Внешний вид дерева
Рост у дерева средний, крона округлой формы, редкая. Стебли прямые, отходят от дерева под углом около 60 градусов. Сорт имеет смешанный тип плодоношения.
Плоды и их вкусовые характеристики
Средний вес спелого яблока – 95-100 г, окрас золотисто-желтый. В стадии полной зрелости цвет меняется на красно-бурый (румянец). Белая мякоть сочная, плотная, имеет кисловато-сладкий вкус.
Срок созревания и урожайность
Собирать урожай с дерева можно в третьей декаде сентября. С одного взрослого дерева можно собрать до 29 кг плодов.
Уход и выращивание
Горный Синап нуждается в регулярном внесении подкормок. Они необходимы, когда:
- прошли заморозки и сошел снег;
- начали формироваться почки;
- дерево зацвело;
- яблоки созрели.
Удобрение можно использовать комбинированного типа или применять состав из органики и суперфосфата.
Что касается увлажнения, то его нужно проводить 3 раза в месяц. При засушливом лете поливать растение можно чаще, но недопустимо наличие излишней влаги в приствольном кругу дерева.
Тонкости посадки
Посадочные работы нужно выполнять по следующему плану.
- Выкопать лунку, диаметр и глубина которой – не менее 1 м.
- Дно каждого углубления разрыхлить, уложить слой дренажа. Это может быть керамзит или битый кирпич.
- Плодородный грунт из лунки смешать с перепревшим навозом, древесной золой, придерживаясь пропорции 4: 1: 1. Внести в смесь 40 г калия, 75 г суперфосфата.
- Взять 1/3 приготовленного субстрата, уложить в посадочную лунку. Высота слоя – 20 см.
- Перед посадкой саженцы замочить на 5 часов в воде.
- Высадить их по центру, засыпать землей, утрамбовать.
- Укрепить растения колышками, полить около корневой шейки. Под 1 растение должно уйти 30 л воды.
Проводить посадочные работы лучше весной, когда закончатся заморозки.
Особенности обрезки
Для правильного формирования кроны дерево Горный Синап нужно каждый год обрезать. Первый раз молодому саженцу удалить все ветки на 2/3. Спустя год надо снова провести процедуру, только оставить 3 яруса побегов. На следующий год и дальше можно оставлять только 1 ярус веток.
Во время обрезки молодые ветки укорачивают на 25 см, а старые – на 45 см. Также удалению подлежат слабые и больные побеги.
Болезни и вредители
Горный Синап имеет высокий иммунитет к заболеваниям и вредителям. Однако не помешает провести профилактику.
При отсутствии должного ухода яблоню могут поражать такие заболевания:
- мучнистая роса;
- плодовая гниль;
- млечный блеск;
- бактериальный ожог.
Для борьбы с грибковыми патологиями применяют фунгициды, а для истребления вредителей – инсектициды.
Обработку дерева желательно провести до цветения. Дополнительной профилактикой станет опрыскивание дезинфицирующими растворами сразу после окончания морозов.
Каким болезням подвержена яблоня? Как определить признаки заболевания? Чем обработать дерево от вредителей?
Преимущества и недостатки
Сорт Горный Синап может похвастаться следующими достоинствами:
- стойкость к низким температурам;
- скороплодность;
- регулярная отдача урожая;
- высокий иммунитет к заболеваниям;
- отменные вкусовые качества;
- высокая лежкость;
- универсальное применение плодов.
Не лишен сорт и минусов:
- при слишком низких температурах возможно подмерзание древесины;
- если температура воздуха составляет более +27 градусов, то урожайность дерева падает.
Горный Синап – это уникальный сорт, который отлично подойдет новичку-садоводу. За ним нужен обычный уход, при этом урожайность он имеет высокую.