Яблоня Каскад

Общие характеристики
Авторы
Н.И. Савельев, Н.Н. Савельева, И.Н. Савельева, Всероссийский научно-исследовательский институт генетики и селекции плодовых растений им. И.В. Мичурина
Появился при скрещивании
13-22 (Красуля x КВ 5) x 2-13 (24-2 x Жигулевское)
Урожайность
278 ц/га
Колонновидная
да
Дерево
Высота
2,5 м
Крона
пирамидальная
Листья
средние, удлиненные, короткозаостренные, темно-зеленые, гладкие, матовые с нежной нервацией
Побеги
толстые, прямые, округлые, коричневато-бурые, опушенные
Цветки
розоватые, ароматные, лепестки овальные, коготки средние
Плоды
Назначение
в свежем виде
Окраска
основная окраска зеленовато-желтая, покровная - на большей части плода размытая, темно-красная
Форма плода
приплюснутый, правильной формы
Вес плода, г
200
Размер плода
крупный
Кожица
гладкая, сухая, с налетом
Подкожные точки
много, средние, хорошо заметные
Вкус
кисловато-сладкий
Мякоть
желтоватая, колющаяся, мелкозернистая, сочная
Аромат
с ароматом
Состав
сахара - 12,5%, кислоты - 0,9%, витамина С - 18,5 мг%
Дегустационная оценка
4,5 балла
Выращивание
Самоплодность
самоплодный
Тип роста
среднерослый
Регионы выращивания
ЦЧО
Морозостойкость, °C
-35
Зимостойкость
высокая
Местоположение
солнце
Расстояние при посадке, м
0,7-1
Устойчивость к парше
иммунный
Созревание
Сроки созревания
зимние
Съемная зрелость
сентябрь-октябрь
Продолжительность потребительского перио­да
октябрь–февраль
Начало плодоношения сорта
на 3-4 год
Периодичность плодоношения
периодичности не наблюдается
Посмотреть все характеристики сорта

Колонновидные сорта яблонь очень нравятся дачникам, ведь они весьма компактны и занимают мало места. Это значит, что вместо одной громоздкой классической яблони можно посадить целый небольшой садик. Обычно колонновидные культуры отличаются хорошей урожайностью, весьма зимостойки. Все это можно сказать и о яблоне Каскад.

Кто и когда вывел сорт?

Яблоня с интересным и многообещающим названием была создана во Всероссийском научно-исследовательском институте генетики и селекции плодовых растений имени Мичурина. За разработку сорта отвечал Николай Иванович Савельев, две его дочери также участвовали в создании нового сорта.

Сортоиспытания первых саженцев стартовали в 2005 году, а спустя 8 лет оригинатор подал заявку в Государственный реестр. Через 2 года, в 2015-м, ее одобрили, включив новый сорт в список, районирован он по Центрально-Черноземной области.

Внешний вид дерева

Колонновидная культура может вырастать до 250, в крайнем случае до 270 сантиметров. Растение характеризуется пирамидальной кроной, боковых побегов, как и все подобные культуры, оно почти не выпускает, всегда оставаясь аккуратным. Кора на стволе обладает различным окрасом. Она может быть зеленой, сероватой, с коричневыми переливами, буро-зеленой и другой. Иногда на стволах присутствует опушение.

Толстые побеги являются прямыми и немного округлыми. Они хорошо опушены, цвет у них коричнево-бурый. Покрывают побеги удлиненные и некрупные листочки с гладкой матовой поверхностью и легкой нервацией. Окрашены они в темно-зеленый цвет.

Цветет культура розовыми ароматными цветами с овальными лепестками. При этом дерево формирует обоеполые цветы, соответственно, не нуждается в опылителях. Можно, конечно, посадить рядом несколько других яблонь, зацветающих в тот же срок, однако дачники утверждают, что существенного повышения урожайности это не приносит.

Плоды и их вкусовые характеристики

Назначение яблок сорта Каскад – употребление в свежем виде. Плоды растут довольно крупными, правильной формы, чуть приплюснутыми. Есть небольшая ребристость, бокового шва фрукт не имеет. Средняя масса яблока – 200 граммов, но в целом весовые параметры могут варьироваться от 180 до 300 г.

Шкурка гладкая, суховатая, с легким восковым налетом. Она довольно плотная, благодаря чему плоды без повреждений перевозятся. Неспелое яблоко будет зеленым, затем, поспевая, оно станет желто-зеленым. Окрас очень похож на лимонный. Большую часть плода покрывает размытый румянец темно-красного цвета. Стоит отметить обилие среднего размера подкожных точек, которые очень хорошо просматриваются.

Желтоватая мякоть имеет сочную мелкозернистую текстуру, немного даже колется. Вкус кисло-сладкий, с оценкой в 4,5 балла. Яблоки обладают выраженным узнаваемым ароматом.

Срок созревания и урожайность

Сорт является зимним, первые плоды можно увидеть на 3-4 год. Некоторые дачники, правда, экспериментируют с прививками, благодаря чему у них получается заставить яблоню плодоносить уже на 2 год. Однако тут важно проводить правильное нормирование завязей. Собирают плоды в сентябре-октябре, а лежать они могут до февраля, если создать оптимальные условия.

Каскад является высокоурожайной культурой, одно дерево способно дать около 15-18 килограммов плодов при усиленной агротехнике. Те садоводы, которые выращивают сорт в промышленных масштабах, собирают 278 центнеров с гектара.

На что обратить внимание при покупке саженцев яблони?

Уход и выращивание

Выращивая яблони сорта Каскад, стоит помнить о следующих основных нюансах.

  • Поливать дерево надо каждую неделю, поскольку корни не могут самостоятельно добывать влагу из земли. Кроме того, раз в 14 дней стоит использовать дождевание, отводя этой процедуре вечернее время.

  • Даже в первый год после посадки яблоня примется обильно цвести. Чтобы не загубить культуру на корню, стоит оборвать все цветы. Тогда дерево пустит силы на рост.

  • Ранней весной можно внести в грунт карбамид, а в 20-х числах июня дают комплексную минеральную подкормку для плодовых культур. В конце августа можно подкормить деревья калием.

  • Для сорта Каскад важны профилактические обработки. Ранней весной, а также осенью, после сбора урожая, деревья обрабатывают «Нитрафеном», причем его задействуют также и для обработки приствольного круга.

  • Обрезка для растений должна быть легкой. Формировать культуру нет необходимости, важно лишь своевременно удалять нежизнеспособные веточки. А также убирают все скелетные боковые побеги, если они вдруг начинают свой рост.

  • Приствольные круги деревьев раз в пару недель рыхлят и очищают от сорняков. При этом дачники рекомендуют посеять туда мяту, укроп и другую зелень, а также сидераты.

  • На зиму проводят побелку стволов, а также мульчирование приствольного круга. В холодных регионах, где температура воздуха опускается ниже -35 градусов, осуществляют укрытие лапником.

Как ухаживать за яблоней, чтобы получить хороший урожай? Как правильно подкармливать, обрезать и обрабатывать яблоню?
Как подготовить яму и посадить яблоню на садовом участке? Оптимальные сроки посадки и выбор места.

Преимущества и недостатки

Отметим следующие плюсы Каскада:

  • экономия пространства;

  • отличная урожайность;

  • скороплодность;

  • прекрасный вкус плодов, большие размеры и аромат;

  • небольшая высота дерева;

  • отличная зимостойкость;

  • иммунитет к парше;

  • несложный уход;

  • декоративный облик (может озеленить участок);

  • ежегодная отдача плодов.

Из минусов:

  • высокие цены на материал;

  • плохое сопротивление засухе;

  • короткий срок жизни.

Нет отзывов
Ни одного отзыва о сорте
Может, вы можете помочь? Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Популярные сорта яблонь
Августа Белый налив Богатырь Жигулевское Конфетное Лобо Мантет Медуница Мельба Недзвецкого Роялти Слава Победителям Спартан Уэлси Чудное
Все сорта яблонь — 721 шт.
Отзывы о сортах
Яблоня Флорина
МИХАИЛ. РЕГИОН САРАТОВ . 22 октября 2024, 19:56
Отличный сорт

Достоинства: ДЕРЕВУ 6 ЛЕТ. ВКУС 4,9 НА НЕМ ПРИВИТ СПАРТАН И БЕЛАНА. ВСЕ СОРТА ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ И НАДЕЖНЫЕ.

Недостатки: ИХ НЕТ, ВСЕ УСТРАИВАЕТ.

Комментарий: ОДИН ИЗ ЛУЧШИХ ЗИМНИХ СОРТОВ.

Яблоня Утренняя роза
Татьяна 23 августа 2024, 08:00
Хороший сорт

Достоинства: Ну всем хорош сорт, здоровый, зимостойкий, красивые крупные яблоки, без единой гусеницы и очень много, без кислоты.

Недостатки: Вкус простой, пустой, без изюминки. Например, от Свердловчанина, даже недозрелого, невозможно оторваться, а этот не хочется есть.

Комментарий: Для Урала яблоня надежная, обильно плодоносящая, крупные красивые чистые яблоки, даже гусениц ни разу не видела на них.

Яблоня Моди
Дмитрий 14 июня 2024, 09:08
Отличный сорт

Достоинства: На дворе июнь, 14 число, купил в пятерочке, как только с дерева. Сочное, плотное, сладкое, хрустит, ярко красное до пурпура. Открытие года!

Недостатки: Нет

Комментарий: Хочу себе в сад в Подмосковье

Яблоня Богатырь
Александра 8 октября 2023, 15:35
Отличный сорт

Достоинства: Огромное дерево. Яблок в разные годы по-разному, но плодоносит каждый год. В 22 собрали только в ящики 20 ящиков. Много осыпалось. Это при том, что обрезаем очень редко, т. к. оно большое, а мы не специалисты. Крупные яблоки, вкусные, особенно когда немного полежат. Много сока из них, сок вкусный. У нас яблоне уже лет 25.

Недостатки: Очень высокое. Нужно раньше его формировать. А так трудно снимать. А вверху самые вкусные и крупные.

Комментарий: Мне нравится. Это самое нужное у нас дерево. И детям отправляем, и сок, и фрукты, и сами едим всю зиму до апреля. И сушу в сушилке - получаются крупные яблочные чипсы.

Яблоня Душистое
Светлана 16 июня 2023, 17:04
Отличный сорт

Достоинства: Отличный сорт. Яблоки вкусные, сладкие, с очень небольшой кислинкой, с ароматом!
Сама яблоня очень выносливая и морозостойкая. Непонятно, почему этот сорт почти забыт.

Недостатки: Яблоня высокорослая, надо или сдерживать рост обрезкой, или прививать на карлики, полукарлики.

Комментарий: Отличный сорт.

Смотреть все 472 сорта
Посмотрите также
Сорта абрикоса Сорта абрикоса Сорта алычи Сорта алычи Сорта арбузов Сорта арбузов Сорта базилика Сорта базилика Сорта баклажанов Сорта баклажанов Сорта вигны Сорта вигны Сорта винограда Сорта винограда Сорта вишни Сорта вишни Сорта голубики Сорта голубики Сорта гороха Сорта гороха Сорта груш Сорта груш Сорта дыни Сорта дыни Сорта ежевики Сорта ежевики Сорта жимолости Сорта жимолости Сорта земляники (клубники) Сорта земляники (клубники) Сорта инжира Сорта инжира Сорта ирги Сорта ирги Сорта кабачков Сорта кабачков Сорта капусты Сорта капусты Сорта картофеля Сорта картофеля Сорта крыжовника Сорта крыжовника Сорта кукурузы Сорта кукурузы Сорта лука Сорта лука Сорта малины Сорта малины Сорта моркови Сорта моркови Сорта огурцов Сорта огурцов Сорта персика Сорта персика Сорта перца Сорта перца Сорта петрушки Сорта петрушки Сорта подсолнечника Сорта подсолнечника Сорта редиса Сорта редиса Сорта свеклы Сорта свеклы Сорта сельдерея Сорта сельдерея Сорта сливы Сорта сливы Сорта смородины Сорта смородины Сорта томатов Сорта томатов Сорта тыквы Сорта тыквы Сорта укропа Сорта укропа Сорта фасоли Сорта фасоли Сорта физалиса Сорта физалиса Сорта цветной капусты Сорта цветной капусты Сорта черешни Сорта черешни Сорта чеснока Сорта чеснока Сорта яблонь Сорта яблонь