- Авторы
- МГУ им. М. В. Ломоносова, С. И. Исаев
- Появился при скрещивании
- Уэлси х Антоновка обыкновенная
- Скороплодность
- среднеплодная
- Крона
- раскидистая, широкоокруглая, густая, сильно облиственная
- Листья
- крупные, кожистые, морщинистые с городчатым краем и хорошей опушенностью на нижней поверхности
- Ветви
- скелетные ветви зеленовато-серые, расположены горизонтально
- Побеги
- коричневые, длинные, средней толщины, округлые в сечении, опушенные, междоузлия короткие
- Назначение
- универсальное
- Окраска
- светло-зеленая и зеленовато-желтая, покровная - размытая, с неясными штрихами, темно-красная, хорошо выраженная на большей части плода
- Форма плода
- одномерная, уплощенно-округлая, правильная
- Размер плода
- крупный
- Кожица
- гладкая, с восковым налетом
- Подкожные точки
- многочисленные, мелкие, желтоватые, хорошо заметные
- Вкус
- кисло-сладкий с легкой пряностью
- Мякоть
- светло-зеленая, очень сочная, средней плотности
- Аромат
- легкий
- Состав
- сумма сахаров – 9,5% (8,3-12,4%), титруемых кислот – 0,7% (0,51-0,96%), дубильных веществ – 69 мг/100г (44-86 мг/100г), аскорбиновой кислоты – 21,2 мг/100г (13,1-26,3 мг/100г), Р-активных веществ – 0,27 мг/100г (0,23-0,35 мг/100г), пектиновых веществ – 8,7% (5,7-10,3%) на сухой вес
- Лежкость
- до апреля
- Тип роста
- сильнорослый
- Морозостойкость, °C
- хорошая
- Зимостойкость
- средняя
- Устойчивость к парше
- высокая
- Сроки созревания
- зимние
- Съемная зрелость
- конец сентября—начало октября
- Начало плодоношения сорта
- на 6-7 год
Яблони сорта Московское Зимнее известны многим садоводам, широко используются в промышленном садоводстве. Главными достоинствами сорта являются отличные вкусовые качества мякоти плодов, высокая урожайность и долгое хранение сорванных фруктов.
Кто и когда вывел сорт?
Сорт выведен в 1963 году в МГУ им. М. В. Ломоносова селекционером С. И. Исаевым при скрещивании сортов Антоновка обыкновенная и Уэлси. В 2001 году его причислили к элитным, а в 2002-м допустили к использованию в РФ.
Внешний вид дерева
Дерево сильнорослое, без формирующей обрезки может достигать около 8-10 м. Рекомендуется вовремя его обрезать, для того чтобы удобнее было ухаживать за кроной и собирать урожай. Крона раскидистая, широкоокруглой формы, сильно облиственная и густая. Со временем она становится плакучей, иногда пониклой. Скелетные ветви горизонтально расположенные, зеленовато-серого цвета. Побеги длинные, средней толщины, с округлым сечением и опушением, с короткими междоузлиями, коричневые. С годами кора начинает растрескиваться и осыпаться.
Листва крупная, с городчатыми зазубренными краями, которые могут быть волнистыми. Кончики короткозаостренные. Листовая пластина морщинистая, кожистая, плотная, блестящая, насыщенно-зеленая или просто зеленая, на обратной стороне имеется хорошее опушение.
Плоды и их вкусовые характеристики
Фрукты универсального назначения, они светло-зеленые или зеленовато-желтые, с размытой темно-красной покровной окраской, хорошо выраженной на большей части яблока. Форма плода – уплощенно-округлая, правильная, одномерная. Яблоки крупного размера.
Мякоть светло-зеленого цвета, средней плотности и очень сочная, обладает кисло-сладким вкусом, с легкой пряностью и легким ароматом. Поверхность плода гладкая, с восковым налетом и многочисленными мелкими, хорошо заметными желтоватыми подкожными точками. Фрукты могут храниться до апреля.
Самоплодность и опылители
Сорт совершенно самоплодный, но для получения максимальных показателей рекомендована посадка опылителей рядом с яблоней. Лучшими сортами-опылителями считаются следующие:
Уэлси;
Коробовка;
Славянка;
Мантет;
Симиренко;
Антоновка;
Папировка.
Срок созревания и урожайность
Сорт зимний, съемная зрелость наступает в конце сентября или начале октября. Дерево начинает плодоносить на 6-7 год. Урожайность очень высокая. При правильном уходе с одного дерева можно собрать около 140-170 кг плодов.
Уход и выращивание
Сорт является неприхотливым, но стоит знать об особенностях его посадки и ухода.
Тонкости посадки
Молодое растение высаживается осенью (с конца сентября по середину октября). Для высадки необходимо подготовить посадочную лунку шириной 100 см и диаметром 60 см. Грунт в лунке удобряется и слегка утрамбовывается. После посадки яблоня обильно поливается (это позволит ей скорее адаптироваться).
Особенности обрезки
Для регулирования урожайности и защиты от разнообразных болезней требуется формирование кроны дерева. Обрезка осуществляется следующим образом:
у молодых деревьев обрезают ветви на одну третью часть;
через год нужно оставить наиболее сильные прямые побеги, а слабые ветви удаляют под основание штамба;
когда начнется плодоношение, требуется избавить дерево от больных, кривых и поврежденных веток.
Болезни и вредители
Яблоня Московское Зимнее характеризуется хорошей устойчивостью к болезням и вредителям, но в неблагоприятных условиях может ими поражаться. Из-за неправильного ухода растения поражают следующие недуги.
Цитоспороз – серьезное заболевание, требующее комплексной борьбы. До того как набухнут почки, необходимо обработать дерево средством «ХОМ», а до цветения – раствором медного купороса.
При бактериальном ожоге требуется уничтожить очаг поражения. Зараженные ветви и побеги обрезают, а само растение обеззараживают.
Для борьбы с черным раком рекомендуется удалить поврежденные ветви, а поврежденную кору – снять. Образованные раны залечиваются, а сама яблоня обрабатывается дезинфицирующим средством.
Рассмотрим распространенных вредителей и особенности борьбы с ними.
Для борьбы с зеленой тлей требуется обработать яблоню табачным настоем или раствором с хозяйственным мылом.
Яблонная моль боится опрыскиваний раствором «Хлорофоса».
Листовертка вредит листве культуры. Защититься от нее поможет раствор «Нитрафена».
Яблонный цветоед поражает цветки и завязи. Бороться с ним можно с помощью растворов «Хлорофоса» и «Карбофоса».
Каким болезням подвержена яблоня? Как определить признаки заболевания? Чем обработать дерево от вредителей?
Требования к местоположению и почве
Яблони сорта Московское Зимнее неприхотливы, но все же предпочитают хорошо освещенные, теплые и защищенные места. Грунт рекомендован плодородный, легкий и слабокислый.
Необходимые климатические условия
Московское Зимнее отлично себя чувствует в Центральном регионе России, так как данный сорт специально выведен для выращивания в подобных климатических условиях. Но так как он является зимостойким, деревья способны адаптироваться и в регионах с холодным климатом. Если яблоня выращивается в засушливом месте, ей требуются обильные поливы.
Зимостойкость
Сорт обладает хорошей зимостойкостью, но молодые растения рекомендуется укрывать в холодных регионах.
Преимущества и недостатки
Среди основных достоинств выделяют:
хорошую зимостойкость;
высокую урожайность;
отличные качества плодов;
высокую стойкость к парше.
Из минусов отмечают позднее начало плодоношения.