Яблоня Память Ульянищева

Яблоня Память Ульянищева – популярный сорт у садоводов нашей страны, характеризуется сочными плодами, которые отлично хранятся вплоть до весны. Также разновидность востребована у дачников благодаря своей нетребовательности к уходу и высокой урожайности.

Селекция сорта была начата М. М. Ульянищевым, в честь которого и назвали разновидность, а затем продолжена А. М. Ульянищевой, О. И. Колодий, Н. А. Поляковой на опытной станции садоводства вблизи Воронежа. Основой стал зимостойкий сорт Уэлси и разновидность Кандиль-китайка, выведенная еще самим Мичуриным. Сорт был внесен в Госреестр в 2004 г.

Яблоня представляет собой дерево от 3,5 до 4 метров высотой. Сорт отличается слабозагущенной кроной. Ветви расположены близко, но не переплетаются, побегообразование слабое. Кора гладкая, чечевички желтоватые, листья крупные, удлиненно-овальные, заостренные и зазубренные, с небольшим блеском, слегка морщинистые.

У сорта смешанный тип плодоношения – это означает, что плоды образуются на копьецах, кольчатках, прутиках и иногда растут сразу по несколько штук. Пятилепестковые крупные белые цветы раскрываются до 3,5 см в диаметре. В большинстве регионов яблоня данного сорта зацветает в конце мая, цветение длится около недели-двух.

Плоды у этого сорта продолговато-конические, окрашены в желтовато-белый оттенок, но покровная часть имеет красно-малиновые полосы. Светлые подкожные точки часто расположены. Яблоки покрыты восковым налетом, воронка у плодов небольшого размера, плодоножка короткая. Кожица плотная, благодаря чему яблоки без проблем переносят транспортировку.

У сорта Памяти Ульянищева плоды довольно крупные – от 200 до 300 граммов. Мякоть яблок нежная, мелкозернистая, белого оттенка. У плодов десертный сладкий вкус с кислинкой и насыщенный аромат. Дегустационная оценка плодов достаточно высокая и составляет 4,8 балла из 5. Употребляются яблоки как в свежем виде (лежкость на протяжении холодного времени года составляет до 5 месяцев), так и используются для приготовления компотов, джема, варенья и других заготовок.

Память Ульянищева – самоплодная яблоня, поэтому дополнительно не нуждается в опылителях. Продуктивность культуры составляет 50-70%. Если же вы хотите значительно повысить уровень урожайности, сажайте на дистанции не более 10 м другие сорта, время цветения которых совпадает с Памятью Ульянищева.

Сорт Память Ульянищева считается позднеосенним или зимним. Плоды достигают зрелости в середине сентября, при этом долго остаются на ветках, не осыпаясь. Яблоня является скороспелой и начинает плодоносить обычно на 4 год после посадки. Объем первых урожаев – около 60 кг. С взрослого дерева собирают до 130 кг яблок или 46 ц/га в промышленных масштабах.

Снимать яблоки нужно аккуратно, так как они нежные. Рекомендуется делать это утром в сухую погоду, собирая вместе с черешками. Для хранения плоды складывают в деревянные ящики, предварительно обворачивая бумагой. При температуре +2-4 С и влажности около 65% яблоки могут храниться до 150 дней.

В деле ухода за яблоней Память Ульянищева важно контролировать влажность почвы, не допуская пересыхания корней. Вначале рекомендуется проводить орошение дважды в неделю. Через месяц перерывы между поливами можно увеличить. В среднем взрослая яблоня нуждается в поливе трижды за сезон. В этом случае по периметру кроны грунт должен быть пролит на глубину до 10 см.

Подкормки также проводят около 3 раз за сезон. Первый раз – в начале вегетации берут мочевину или аммиачную селитру в количестве 30 граммов на 10 ведро воды. В дальнейшем удобряют яблоню после цветения и во время завязи плодов. Для этого подойдет 40 г суперфосфата и 30 г сернистого калия на ведро воды.

Крону яблони обязательно формируют в первые пару лет. Для этого используют разреженно-ярусную схему обрезки весной. В дальнейшем проводится санитарная обрезка, когда удаляются поврежденные или больные побеги. Поздней осенью в прикорневой круг укладывают слой перегноя. Он не должен соприкасаться с корой, чтобы во время оттепели та не подопрела.

Высаживать яблоню этого сорта в большинстве регионов можно в конце апреля или в начале октября. Для данной культуры подойдет солнечное открытое место, защищенное от ветров. Почвы стоит выбирать плодородные – суглинистые или супесчаные, с хорошей воздухопроницаемостью. Уровень грунтовых вод на участке должен составлять минимум 2 метра.

Лунку готовят за две недели до посадки, наполняя смесью из дерна, песка, перегноя и листовой земли. За сутки до посадки саженец ставят в воду, что ускорит его адаптацию. Схема посадки такова:

• в лунку поместить саженец и расправить его корни;
• обильно полить;
• присыпать землей, заполнив все пустоты;
• уплотнить грунт;
• подвязать саженец к опоре шпагатом.

Память Ульянищева обладает хорошим иммунитетом против болезней и вредителей. Но в случае дождливого лета листья и плоды могут поражаться паршой. Поэтому рекомендованы профилактические обработки фунгицидами весной и осенью.

Сорт Память Ульянищева культивируется, как правило, в центральных районах нашей страны. Также он имеет хорошую продуктивность в более южных областях, но тогда требуется регулярный полив.

Память Ульянищева обладает высокой морозоустойчивостью до -35 С. Однако молодые саженцы до 3 лет рекомендуется утеплять на зиму.

Этот сорт имеет много преимуществ и незначительные недостатки.

Плюсы такие:

• скороплодность;
• крупный размер плодов;
• компактный размер дерева;
• подходит для транспортировки и хранения;
• высокая морозоустойчивость;
• отличный вкус и товарный вид;
• не нуждается в опылителях;
• высокая урожайность.

Недостатки относительны:

• требует бережного сбора урожая;
• подвержен парше, нападениям плодожорки.