- Авторы
- Е. Н. Седов
- Появился при скрещивании
- Уэлси х Антоновка обыкновенная
- Урожайность
- 50-60 кг
- Транспортабельные яблоки
- да
- Высота
- 3,5 м
- Крона
- обратнопирамидальная, в период плодоношения шаровидная, среднезагущенная
- Листья
- среднего размера, удлиненные, с зауженным или клиновидным основанием, темно-зеленые, кожистые, с морщинистой поверхностью, блестящие, приподняты вверх
- Ветви
- основные ветви отходят от ствола под острым углом, плодоношение на кольчатках
- Побеги
- довольно толстые, прямые, с частым расположением листьев, коричнево-вишневые, с крупными белыми чечевичками
- Цветки
- светло-розовые, плоские, перекрывающие друг друга, со слегка приподнятыми краями
- Назначение
- универсальное
- Окраска
- золотисто-желтая, с полосками и крапинками свекольно-красного оттенка
- Форма плода
- овальная, немного уплощенные, иногда приплюснутая, со слабовыраженными тупыми ребрами
- Вес плода, г
- 100-200
- Размер плода
- средний
- Кожица
- прочная, сухая, шероховатая, тусклая, без налёта
- Подкожные точки
- многочисленные, мелкие, серовато-салатовые, слабозаметные
- Вкус
- кисло-сладкий
- Мякоть
- белая, с зеленоватым оттенком, иногда с розовыми прожилками, сочная, мелкозернистая, плотная, средне твердая, колющая
- Аромат
- слабый
- Состав
- общая сумма сахаров – 10,9%, титруемых кислот – 0,48%, содержание аскорбиновой кислоты – 8,4 мг/100г, сумма Р-активных веществ – 154 мг/100г, пектиновых веществ – 10,0%
- Лежкость
- 5-6 месяцев
- Дегустационная оценка
- 4,4-4,6
- Тип роста
- среднерослый
- Регионы выращивания
- Центрально-Черноземный
- Морозостойкость, °C
- -35°С
- Зимостойкость
- высокая
- Почва
- чернозем
- Местоположение
- на солнечной стороне
- Расстояние при посадке, м
- 2-3 м
- Устойчивость к болезням и вредителям
- высокая
- Устойчивость к парше
- высокая
- Сроки созревания
- зимний
- Съемная зрелость
- во второй декаде сентября
- Продолжительность потребительского периода
- октябрь – февраль
- Начало плодоношения сорта
- на 3-4 год
- Периодичность плодоношения
- ежегодное
Отечественный сорт яблони Память воину в благоприятных условиях радует садоводов обильными урожаями красивых плодов, обладающих высокой товарностью. Это идеальный вариант для тех, у кого нет возможности тратить на уход за плодовым деревом много времени и сил, так как данный сорт является неприхотливым.
Кто и когда вывел сорт?
Сорт выведен во Всероссийском НИИ селекции плодовых культур селекционером Е. Н. Седовым с помощью скрещивания сортов Уэлси и Антоновка обыкновенная. В 70-е годы XX века он был включен в испытания, а в 1997 году внесен в Государственный реестр РФ.
Внешний вид дерева
Дерево среднерослое, достигает высоты около 3,5 м. Без качественного ухода (обрезки) может вырастать до 6-7 м. В молодом возрасте крона обратнопирамидальной формы, с годами становится шаровидной и среднезагущенной. Ветви отходят от ствола под острым углом, дерево плодоносит на кольчатках. Побеги довольно толстые, коричнево-вишневого цвета, прямостоячие, с частым расположением листвы и крупными белыми чечевичками. Со временем кора на побегах может растрескиваться и осыпаться.
Листва средних размеров, растет на ветвях довольно густо. Листья имеют удлиненную форму, зауженное или клиновидное основание. Поверхность листовой пластины кожистая, блестящая, морщинистая. Листва приподнята вверх, темно-зеленого цвета. С тыльной стороны присутствует небольшое опушение. Края пильчатые, зазубренные, в некоторых случаях могут складываться в лодочку.
Цветки плоские, перекрывают друг друга, лепестки имеют слегка приподнятые края. Бутоны светло-розового цвета.
Плоды и их вкусовые характеристики
Окраска яблок золотисто-желтая, на плодах полосы и крапины свекольно-красного цвета. Форма – овальная, слегка уплощенная, иногда приплюснутая, имеются слабовыраженные тупые ребра. Вес средний, около 100-200 граммов. Мякоть белого цвета, слегка зеленоватая, иногда в ней есть розовые прожилки. Она сочная, плотная, среднетвердая, мелкозернистая, колющая. Обладает кисло-сладким вкусом и слабым приятным ароматом.
Кожица прочная, тусклая, сухая, шероховатая, налет отсутствует. Подкожные точки мелкие, слабозаметные, серовато-салатовые, многочисленные. Дегустационная оценка плодов – 4,4-4,6 балла. Лежкость – 5-6 месяцев.
Самоплодность и опылители
Память воину считается условно самоплодным сортом, но уровень урожайности без опыления крайне низкий. Если на дистанции 50-100 м не будет выращиваться сорт-опылитель, скорее всего, садовод получит примерно 5-15% урожая от максимально возможного. Подходящими сортами-опылителями для яблонь Память воину являются:
Алеся;
Штрейфлинг;
Спартан;
Боровинка;
Антоновка обыкновенная;
Уэлси;
Звездочка.
Срок созревания и урожайность
Сорт зимний, съемная зрелость наступает во второй декаде сентября. Потребительский период продолжается с октября по февраль. Плодоношение ежегодное. Урожайность высокая при наличии благоприятных условий и опылителей рядом, в среднем с одного дерева можно собрать около 50-60 кг плодов.
Уход и выращивание
При уходе за яблоней требуется своевременно осуществлять поливы, подкормки и уход за приствольным кругом. Рассмотрим обязательные мероприятия при выращивании дерева подробнее.
Молодые растения нуждаются в обильных поливах. Важно следить за тем, чтобы верхний слой почвы не пересыхал. Взрослые яблони поливаются с весны, особенно важна процедура во время бутонизации. Полив осуществляется 2 раза в месяц с учетом погодных условий.
Для подкормки весной используется аммиачная селитра, во время бутонизации и наливания плодов в грунт вносятся фосфорные удобрения (под корень). Яблоня благодарно реагирует на подкормки микроэлементами по зеленой массе. Осенью деревья удобряют фосфорно-калийными удобрениями, чтобы они успели подготовиться к зимнему периоду.
Приствольный круг нуждается в периодическом мульчировании. Для этого применяют сухую траву (без семян) или солому. Требуется регулярно избавляться от сорных растений и рыхлить почву. Это позволяет сохранять влагу и обогащать корневую систему необходимым количеством кислорода.
Тонкости посадки
Если растение высаживать правильно, оно хорошо адаптируется и будет нормально развиваться и плодоносить в дальнейшем. Яблони высаживаются весной (вторая половина апреля) или осенью (за 30 дней до наступления заморозков). Необходимо подготовить посадочную лунку (80 см глубиной и 100 см шириной), на дне которой делается дренаж (битый кирпич или щебень). На дренажный слой высыпается плодородный грунт, смешанный с компостом или перегноем.
В центр лунки помещают кол и саженец, корни которого нужно аккуратно расправить и присыпать грунтом. Почва хорошо утрамбовывается и поливается водой. Вокруг ствола формируется лунка для дальнейшего полива яблони. Между растениями должно оставаться расстояние около 200-300 см.
Особенности обрезки
Осенью осуществляется санитарная обрезка, в процессе которой избавляются от больных, старых и слабых ветвей. Весной формируется крона (удаляются ветви, которые растут внутрь кроны и неплодоносящие). При необходимости можно омолаживать взрослые яблони, обрезая старые побеги.
Болезни и вредители
Устойчивость к парше и другим заболеваниям высокая, но не следует пренебрегать профилактическими обработками. Яблони могут атаковать моль, шелкопряды, плодожорка и другие вредители, против которых применяют специальные препараты.
Каким болезням подвержена яблоня? Как определить признаки заболевания? Чем обработать дерево от вредителей?
Требования к местоположению и почве
Яблони предпочитают солнечные участки с черноземным грунтом.
Необходимые климатические условия
Яблоню Память воину можно выращивать в Подмосковье, Ленинградской области и в других регионах. В Центрально-Черноземной области России деревья не нуждаются в каком-либо дополнительном уходе. При выращивании в Ленинградской области необходимо следить за уровнем грунтовых вод, чтобы корневая система не подмокала и не загнивала. В остальном мероприятия по уходу обычные.
Зимостойкость
Сорт обладает высокой зимостойкостью и стойко выдерживает морозы до -35 градусов.
Преимущества и недостатки
Садоводы отмечают основные преимущества сорта:
высокая урожайность;
хорошие вкусовые качества плодов;
длительный срок хранения;
устойчивость к парше и другим болезням;
высокая зимостойкость;
хорошая транспортабельность;
ежегодное плодоношение.
Недостатков не выявлено.