Яблоня Персиянка

Общие характеристики
Авторы
Свердловская опытная станция садоводства, авторы - П. А. Диброва и Л. А. Котов
Появился при скрещивании
Персиковое х Кунгурское ананасное
Синонимы названия
Дочь персикового
Урожайность
высокая
Транспортабельные яблоки
да
Скороплодность
скороплодная
Дерево
Высота
3-4 м
Крона
овальная, с возрастом - шаровидная, негустая
Листья
зеленые, плоские, круглые (реже широкояйцевидные), с сердцевидным основанием и короткозаостренной верхушкой
Ветви
немногочисленные, довольно толстые
Побеги
средней толщины, прямые, в сечении округлые, с темно-коричневой корой, среднеопушенные
Цветки
довольно крупные, блюдцевидные, белые, столбики пестика длинные, рыльца возвышаются над пыльниками
Плоды
Назначение
универсальное
Окраска
основная - кремовая, покровная – густой карминовый полосатый румянец на большей части плода
Форма плода
от округлой до широкоцилиндрической формы, с почти невыраженными ребрами
Вес плода, г
100-120
Размер плода
средний
Кожица
гладкая, с несколько сизым восковым налетом
Вкус
кисло-сладкий
Мякоть
кремоватая, сочная, крупнозернистая, как бы хрустящая
Аромат
ярко-выраженный
Состав
сухих растворимых веществ – 12,9 (до 16,8)% сумма сахаров – 9,6 (до 12,1)%, титруемых кислот – 1,01 (до 1,66)%, аскорбиновой кислоты – 19,9 (до 37,3) мг/100г мякоти плода, Р-активных веществ (катехинов) – 195,3 (до 279,4) мг/100г
Лежкость
до 180 дней
Осыпаемость
да - при ветрах
Выращивание
Самоплодность
частично самоплодный
Тип роста
среднерослый
Регионы выращивания
Уральский, Волго-Вятский, Западно-Сибирский
Морозостойкость, °C
высокая
Зимостойкость
высокая
Устойчивость к грибным заболеваниям
хорошая устойчивость
Устойчивость к парше
может поражаться (в сырые годы)
Созревание
Сроки созревания
зимние
Съемная зрелость
к середине сентября
Продолжительность потребительского перио­да
с первой половины сентября по март
Начало плодоношения сорта
на 2-3 год после окулировки
Периодичность плодоношения
ежегодное, без периодичности
Посмотреть все характеристики сорта

Перед посадкой яблони на садовом участке садовод сталкивается с серьезной задачей – выбрать подходящий сорт, который давал бы обильные урожаи в определенных климатических условиях. Яблоня Персиянка – отечественный сорт, который хорошо адаптируется к разному климату и способен давать высокие урожаи сочных плодов с ярким кисло-сладким вкусом.

Кто и когда вывел сорт?

Сорт авторства П. А. Дибровой и Л. А. Котова выведен на Свердловской опытной станции садоводства посредством скрещивания сортов Персиковое и Кунгурское ананасное. Синоним названия – Дочь персикового. В 1990 году была подана первая заявка на допуск к тестированию, а в 1992 году сорт был включен в Госреестр РФ.

Внешний вид дерева

Дерево среднерослое, без формирующей обрезки способно достигать высоты до 5-6 м, при должном уходе вырастает до 3-4 м (садоводы специально формируют яблоню, так как при не слишком высоком росте легче ухаживать за культурой и осуществлять сбор урожая). Крона в молодом возрасте имеет овальную форму, с возрастом становится шаровидной. Она не слишком густая, может быть раскидистой. Ветви довольно толстые, немногочисленные. Побеги средней толщины, прямые, с округлым сечением, средним опушением и темно-коричневой корой. Яблоня плодоносит на кольчатках и прошлогодних приростах.

Облиственность дерева средняя или даже низкая. Листва плоская, круглая (иногда широкояйцевидная). Ее основание – сердцевидное, верхушка заостренная. Поверхность листовой пластины кожистая, гладкая и глянцевая, достаточно плотная, зеленого или насыщенно-зеленого окраса, морщинистая. На тыльной стороне листа может присутствовать небольшое опушение войлочного типа.

Цветки достаточно крупные, блюдцевидной формы, белой окраски. Пестики длинные, рыльца возвышены над пыльниками.

Плоды и их вкусовые характеристики

Плоды имеют универсальное назначение. Их основная окраска – кремовая, покровная – полосатый густой румянец карминового цвета на большей части поверхности плода. Форма яблок округлая или широкоцилиндрическая, ребра почти не выражены. Вес средний (около 100-120 граммов). Мякоть кремоватого цвета, крупнозернистая, хрустящая, сочная, обладает кисло-сладким вкусом и ярким ароматом. Кожица гладкая, имеется сизый восковой налет. Лежкость плодов хорошая, до 180 дней. Яблоки могут осыпаться при ветрах.

Самоплодность и опылители

Яблоня Персиянка характеризуется самоплодностью, но при высадке опылителей поблизости уровень урожайности повышается на 15-35%. Лучшими сортами-опылителями считаются:

  • Прима;
  • Эверест;
  • Папировка;
  • Санрайз;
  • Катя;
  • Пирос;
  • Белый налив;
  • Джулия.

Срок созревания и урожайность

Сорт зимний, съемная зрелость наступает в середине сентября. Потребительский период – с первой половины сентября по март. Дерево начинает плодоносить на 2-3 год после окулировки. Плодоношение ежегодное. Урожайность очень высокая, около 180-190 кг в благоприятных условиях и при качественном уходе.

На что обратить внимание при покупке саженцев яблони?

Уход и выращивание

Для поддержания иммунитета и получения стабильных обильных урожаев нужно ухаживать за культурой. Стоит рассмотреть основные уходовые мероприятия и изучить их особенности.

  • Полив осуществляется нечасто (4 раза за сезон), но он должен быть обильным. Поливать нужно так, чтобы грунт на 10 см вглубь был влажным.
  • Для подкормки используются комплексные минеральные удобрения. Азотные подкормки вносят в грунт, соблюдая дистанцию 60 см от центра яблони, в весеннее время и в начале лета. Азот поможет дереву активнее расти и развивать зеленую массу. В середине лета рекомендуется добавлять калийные и фосфорные удобрения, защищающие дерево от заболеваний и вредителей и подготавливающие его к морозам. А также калий и фосфор помогают яблоне лучше формировать плоды и ускоряют их созревание.
Как ухаживать за яблоней, чтобы получить хороший урожай? Как правильно подкармливать, обрезать и обрабатывать яблоню?

Тонкости посадки

Высадка яблони осуществляется до того, как начинается сокодвижение. Лучший период – вторая половина апреля или конец мая. Перед процедурой нужно правильно подготовить место посадки. Между растениями рекомендуется оставлять дистанцию около 350 см. Рассмотрим подробнее технологию посадки культуры:

  • посадочная яма должна иметь глубину большую, чем длина корней саженца;
  • в лунку помещается колышек, чтобы в дальнейшем можно было зафиксировать дерево;
  • после подготовки ямы в нее высыпают удобрения (органические) и плодородную почву;
  • в центре лунки формируют небольшой холм, на который нужно поместить растение;
  • корневую систему требуется аккуратно расправить и засыпать землей;
  • после посадки яблоня обильно поливается, еще раз присыпается грунтом и вновь хорошо поливается.
Как подготовить яму и посадить яблоню на садовом участке? Оптимальные сроки посадки и выбор места.

Особенности обрезки

При санитарной обрезке нужно обрезать поврежденные ветви и те, на которых имеются признаки заболеваний. Также избавляются от старых веток. Надломанные ветви подрезаются до того места, где они здоровые и сильные. Рекомендуется удалять неправильно растущие побеги, которые идут к центру кроны.

Сорт Персиянка чаще всего формируют как разреженно-ярусное дерево. Таким образом создается крона, которая будет ежегодно плодоносить. Благодаря формировке такого типа ветви будут получать достаточное количество солнечного света, в кроне будет хорошо циркулировать воздух. Это является защитой растения от болезней, которые появляются в условиях повышенной влажности.

Болезни и вредители

Персиянку может поразить парша в сырые годы, но яблоня имеет хорошую устойчивость к другим грибковым болезням. Важно производить профилактические опрыскивания, а также при первых симптомах поражения заболеваниями требуется обработка яблони специальными препаратами.

Требования к местоположению и почве

Персиянка характеризуется неприхотливостью и способна переносить даже самые сложные условия. Деревья нельзя высаживать у подножий холмов, в низинах и поймах рек, а также на участках, где близко расположены грунтовые воды. К почве у сорта нет особых требований, но не рекомендуется высадка яблони в кислую землю (следует сначала снизить кислотность с помощью извести).

Необходимые климатические условия

Так как Персиянка является морозостойким и засухоустойчивым сортом, она чаще всего выращивается в Приуралье и в Уральской области, но можно высаживать ее также и в других регионах России. Во влажном климате дерево может довольно часто поражать парша, но если садоводы не боятся трудностей, они могут выращивать яблоню в таких условиях и получать большие урожаи крупных плодов отличного качества.

Зимостойкость

Сорт обладает высокой морозостойкостью и способен переносить даже самые сильные морозы. В наиболее суровые зимы побеги могут подмерзать, но они быстро восстанавливаются самостоятельно после наступления потепления.

Преимущества и недостатки

Персиянка имеет следующие преимущества:

  • довольно крупные плоды;
  • высокая товарность;
  • отличный яркий вкус и приятный аромат мякоти;
  • высокие показатели хранения.

К недостаткам относят плохую устойчивость к парше.

Сорт легко адаптируется к разнообразным условиям и может активно развиваться и плодоносить при любой погоде. В хороший сезон деревья дают очень высокие урожаи плодов, использующихся для употребления в свежем виде и переработки.

Нет отзывов
Ни одного отзыва о сорте
Может, вы можете помочь? Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Популярные сорта яблонь
Августа Белый налив Богатырь Жигулевское Конфетное Лобо Мантет Медуница Мельба Недзвецкого Роялти Слава Победителям Спартан Уэлси Чудное
Все сорта яблонь — 721 шт.
Отзывы о сортах
Яблоня Флорина
МИХАИЛ. РЕГИОН САРАТОВ . 22 октября 2024, 19:56
Отличный сорт

Достоинства: ДЕРЕВУ 6 ЛЕТ. ВКУС 4,9 НА НЕМ ПРИВИТ СПАРТАН И БЕЛАНА. ВСЕ СОРТА ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ И НАДЕЖНЫЕ.

Недостатки: ИХ НЕТ, ВСЕ УСТРАИВАЕТ.

Комментарий: ОДИН ИЗ ЛУЧШИХ ЗИМНИХ СОРТОВ.

Яблоня Утренняя роза
Татьяна 23 августа 2024, 08:00
Хороший сорт

Достоинства: Ну всем хорош сорт, здоровый, зимостойкий, красивые крупные яблоки, без единой гусеницы и очень много, без кислоты.

Недостатки: Вкус простой, пустой, без изюминки. Например, от Свердловчанина, даже недозрелого, невозможно оторваться, а этот не хочется есть.

Комментарий: Для Урала яблоня надежная, обильно плодоносящая, крупные красивые чистые яблоки, даже гусениц ни разу не видела на них.

Яблоня Моди
Дмитрий 14 июня 2024, 09:08
Отличный сорт

Достоинства: На дворе июнь, 14 число, купил в пятерочке, как только с дерева. Сочное, плотное, сладкое, хрустит, ярко красное до пурпура. Открытие года!

Недостатки: Нет

Комментарий: Хочу себе в сад в Подмосковье

Яблоня Богатырь
Александра 8 октября 2023, 15:35
Отличный сорт

Достоинства: Огромное дерево. Яблок в разные годы по-разному, но плодоносит каждый год. В 22 собрали только в ящики 20 ящиков. Много осыпалось. Это при том, что обрезаем очень редко, т. к. оно большое, а мы не специалисты. Крупные яблоки, вкусные, особенно когда немного полежат. Много сока из них, сок вкусный. У нас яблоне уже лет 25.

Недостатки: Очень высокое. Нужно раньше его формировать. А так трудно снимать. А вверху самые вкусные и крупные.

Комментарий: Мне нравится. Это самое нужное у нас дерево. И детям отправляем, и сок, и фрукты, и сами едим всю зиму до апреля. И сушу в сушилке - получаются крупные яблочные чипсы.

Яблоня Душистое
Светлана 16 июня 2023, 17:04
Отличный сорт

Достоинства: Отличный сорт. Яблоки вкусные, сладкие, с очень небольшой кислинкой, с ароматом!
Сама яблоня очень выносливая и морозостойкая. Непонятно, почему этот сорт почти забыт.

Недостатки: Яблоня высокорослая, надо или сдерживать рост обрезкой, или прививать на карлики, полукарлики.

Комментарий: Отличный сорт.

Смотреть все 472 сорта
Посмотрите также
Сорта абрикоса Сорта абрикоса Сорта алычи Сорта алычи Сорта арбузов Сорта арбузов Сорта базилика Сорта базилика Сорта баклажанов Сорта баклажанов Сорта вигны Сорта вигны Сорта винограда Сорта винограда Сорта вишни Сорта вишни Сорта голубики Сорта голубики Сорта гороха Сорта гороха Сорта груш Сорта груш Сорта дыни Сорта дыни Сорта ежевики Сорта ежевики Сорта жимолости Сорта жимолости Сорта земляники (клубники) Сорта земляники (клубники) Сорта инжира Сорта инжира Сорта ирги Сорта ирги Сорта кабачков Сорта кабачков Сорта капусты Сорта капусты Сорта картофеля Сорта картофеля Сорта крыжовника Сорта крыжовника Сорта кукурузы Сорта кукурузы Сорта лука Сорта лука Сорта малины Сорта малины Сорта моркови Сорта моркови Сорта огурцов Сорта огурцов Сорта персика Сорта персика Сорта перца Сорта перца Сорта петрушки Сорта петрушки Сорта подсолнечника Сорта подсолнечника Сорта редиса Сорта редиса Сорта свеклы Сорта свеклы Сорта сельдерея Сорта сельдерея Сорта сливы Сорта сливы Сорта смородины Сорта смородины Сорта томатов Сорта томатов Сорта тыквы Сорта тыквы Сорта укропа Сорта укропа Сорта фасоли Сорта фасоли Сорта физалиса Сорта физалиса Сорта цветной капусты Сорта цветной капусты Сорта черешни Сорта черешни Сорта чеснока Сорта чеснока Сорта яблонь Сорта яблонь