Яблоня Ред Делишес

Яблоня Ред Делишес (синоним – Red Delicious) — одна из наиболее популярных в Америке зимних яблонь. Сорт характеризуется средней морозостойкостью, регулярным плодоношением, прекрасным вкусом и ароматом, длительной лежкостью, высокими товарными качествами и универсальностью в применении. Именно благодаря этим характеристикам он давно перебрался за океан, освоил Европу и южные области РФ.

Авторство принадлежит заокеанским селекционерам, место появления сорта — округ Мэдисон, штат Айова.

Среднерослое дерево обладает густой овальной или обратнопирамидальной кроной в начале развития, принимающей округлую, порой широкоокруглую форму на стадии активного плодоношения. Сорт обладает среднемощными побегами с большим количеством кольчаток разного возраста. Ветви окрашены в красновато-коричневые оттенки, покрыты хорошо заметным опушением, прямые, иногда слабоизогнутого типа. Эллипсовидные среднеразмерные листья характеризуются круглым основанием, средневытянутой верхушкой, глянцевой поверхностью интенсивно-зеленого цвета.

Округло-конические или конические плоды окрашены в красный цвет с интенсивно-алым, порой рубиновым румянцем, распространенным по всей поверхности, имеют красную плодоножку с солнечной стороны. Крупные (300 г) ароматные яблоки обладают приятным и освежающим кисло-сладким вкусом, а также сочной кремовой мякотью с зеленоватым оттенком и хрустящей структурой. Состав плодов: сухие вещества — 15,5%, сахар — 9,5-11,8%, кислоты — 0,38–0,65%, аскорбиновая кислота — 5,5-6,5 мг/100 г, Р-активные вещества — 130 мг/100 г. Яблоки сохраняют товарные качества до апреля при грамотном хранении.

Ред Делишес относится к частично самоплодным сортам, наиболее подходящие для него опылители — Голден Делишес, Айдаред, Слава победителям.

Сорт относится к средней категории скороплодности, зимним срокам созревания (съемной зрелости плоды достигают в конце сентября). Показатели урожайности во многом зависят от климатических особенностей региона выращивания и соблюдения правил агротехники: при благоприятных обстоятельствах культура способна дать до 50-70 кг вкусных и душистых яблок.

Уход за яблоней заключается в стандартных приемах: рыхлении, орошении, подкормке и обрезке. С учетом невысокой, точнее, средней морозостойкости сорта следует позаботиться о защите на зимний период там, где бывает настоящая, со снегом и морозами зима.

Саженцы-первогодки поливают 3-4 раза в месяц до конца сезона, за исключением дождливой поры. Взрослые деревья нуждаются только во влагозарядном поливе поздней осенью и в дополнительном орошении во время длительной засухи при высокой температуре. С помощью прополок обеспечивают чистые приствольные круги.

В первый год дополнительное питание не нужно, в последующем яблоню удобряют два раза за сезон органоминеральными составами. Весной и осенью приствольные круги перекапывают примерно на половину штыка, но делают это очень осторожно, чтобы не повредить корни.

Сорт районирован по южным регионам, но многие садоводы выращивают Ред Делишес и в средней полосе. В конце лета прекращают поливы, осенью убирают листовой опад, очищают приствольные круги от растительного мусора, насыпают толстый (не менее 10-15 см) слой перегноя, стволы белят с добавлением медного или железного купороса, затем устраивают защиту от грызунов.

Оптимальное время для посадки саженцев — март, апрель (до начала сокодвижения). Расстояние между корнями, как и в междурядьях, составит 3-4 метра. Минимально допустимая дистанция — 2,2-2,5 м. Все кроны должны быть обеспечены хорошим освещением и проветриванием. В теплых регионах (Кубань, Кавказ) Ред Делишес можно высаживать осенью, так как зимы там теплые и минусовых температур практически не бывает.

Весной проводят санитарные обрезки, удаляя сухие, поврежденные побеги, экземпляры с морозобоинами. Осенью в первый год для формирования кроны оставляют центральный проводник и пару-тройку скелетных ветвей. Затем садоводу останется только своевременно удалять волчки, кривые, растущие внутрь и вертикально вверх побеги.

Яблоня не обладает крепким иммунитетом, поэтому садовод должен уделять внимание профилактическим обработкам и своевременному лечению.

Растение подвержено множеству заболеваний, среди них:

• парша;
• цитоспороз;
• мучнистая роса;
• стекловидность;
• черный и бактериальный рак и пр.

Если с грибковыми патогенами справиться можно при помощи фунгицидов, то против рака лекарства не существует. Необходимо использовать регулярные профилактические меры.

Опасные вредители:

• тля;
• щитовки;
• долгоносик;
• яблонная плодожорка и т. д.

В борьбе с ними пользуются инсектицидами или народными средствами.

Теплолюбивая культура нуждается в хорошем освещении, поэтому место для нее подбирают на открытых пространствах, но с защитой от северных ветров и постоянных сквозняков. Недопустим уровень залегания подземных вод выше 1,5-2 метров. Яблоня не слишком привередлива в отношении типа грунта: она с одинаковым успехом будет расти и плодоносить на каменистых суглинистых, супесчаных и подзолистых почвах. При этом грунт должен быть достаточно плодородным, чтобы не страдало качество плодоношения.

Подходящие для сорта области – это Крым, Кубань, Северо-Кавказский регион.

Ред Делишес обладает большим количеством положительных качеств, хотя и не лишен недостатков.

Достоинства сорта:

• приятный вкус;
• неприхотливость;
• регулярное плодоношение;
• богатый химический состав;
• высокие товарные качества;
• универсальность в использовании;
• самостоятельность в формировании кроны;
• длительная лежкость и транспортабельность;
• крупноплодность и привлекательный внешний вид плодов.

Недостатки:

• средняя зимостойкость;
• подверженность заболеваниям;
• плохие адаптивные способности;
• необходимость в сортах-опылителях;
• изменение структуры мякоти (становится мягче) в процессе длительного хранения.

Может показаться, что недостатков много, и сорт не стоит затраченного времени на выращивание, однако это мнение обманчиво. Со временем яблоня начинает плодоносить и вкусными душистыми плодами она сполна отблагодарит садовода за заботу.