Яблоня Серебряное Копытце

Среди летних сортов яблонь, предназначенных для регионов с прохладным климатом, дачники особенно выделяют подвид с красивым названием Серебряное Копытце. Такая яблоня дает сочные и вкусные плоды, которые оценят многие.

Над Серебряным Копытцем работал известный селекционер Свердловской опытной станции садоводства Л. А. Котов. Он также является создателем примерно 40 других разновидностей яблонь, отличающихся высокими параметрами морозоустойчивости. Чтобы получить Серебряное Копытце, автор скрестил Радугу и Снежинку. Сортоиспытания стартовали в 1979 году, а в 1988-м подвид пополнил списки реестра и стал считаться элитным.

Серебряное Копытце – это среднерослая культура высотой примерно в 4 метра. Крона округлая, с неплохой густотой. А также она довольно раскидистая, заполненная. Скелетные ветви располагаются по отношению к дереву под почти прямым углом, кора у них светло-желтая. Побеги по толщине средние, с выраженной опушкой. Молодые окрашены в красноватые тона, с возрастом они буреют. Кроме того, у взрослых побегов может наблюдаться осыпание коры.

Листья имеют матовую поверхность, могут быть как овальными, так и круглыми, верхушка чуть заострена. Цвет светло-зеленый, черешки короткие. При цветении крона покрывается средними или большими по размеру цветочками, которые имеют вид чаши и окрашены в снежно-белые оттенки.

Яблоки растут размером ниже среднего, скорее они даже мелкие. Окрас густо-кремовый, с выраженным покровным румянцем оранжево-красного цвета. Подкожных точек на поверхности плода почти не видно.

Плоды все ровные, правильной округлой формы, ребристость незаметна или слабо выражена. Шкурка гладкая и сухая, с восковым налетом. Грубостью и жесткостью не отличается. Мякоть плотная, весьма сочная, структура у нее мелкозернистая. Вкус насыщенный, гармонично сочетающий сладость и кислинку. Аромат средний по интенсивности, с конфетно-карамельными нотками.

Весят плоды по 80-90 граммов, иногда до 110, но это большая редкость. Применяют их универсально. Лежкость составляет 30-45 дней. Осыпания яблок с веток не наблюдается.

Сорт Серебряное Копытце является самобесплодным. Чтобы деревья цвели и давали плоды, рекомендуется посадка вблизи яблонь Анис Свердловский, Антоновка, Башкирская красавица.

Культура относится к скороплодным, поскольку первые урожаи дачники снимают уже на 3-4 год после посадки. Сорт летний, съемная зрелость наступает в середине августа, а потребительский период длится до конца сентября.

Важно: яблоки нужно собирать сразу после того, как они созрели. Плоды не осыпаются с веток, но если затянуть с уборкой, они станут наливными (полупрозрачными). Вкус таких плодов хорош, но их надо есть сразу, лежать они не будут.

Первые годы урожайность очень низкая даже при хорошем уходе. Но уже на 7-8 год она резко возрастает, и дерево начинает давать до 160 килограммов плодов.

Агротехника данной культуры проста. Посмотрим, что нужно делать, чтобы вырастить здоровую яблоню.

• Около 5-6 раз за сезон проводят рыхление приствольного круга, поскольку Серебряное Копытце любит рыхлые почвы. После рыхления кладут слой мульчи, лучше всего органической, например, перегной или компост.

• В первый год после посадки еженедельно увлажняют грунт под яблоней. Со взрослыми экземплярами ограничиваются только орошениями в засуху и классическими поливами до и после цветения, а также перед зимовкой.

• По осени под деревья кладут прелый навоз и смешивают его с грунтом. Ранней весной можно рассыпать вокруг растения аммиачную селитру или мочевину, а также допускается вносить азот в жидком виде. Ближе к началу формирования плодов вносят подкормку с калием и фосфором.

• Санитарные обрезки яблони обычно проводят осенью, весной они нужны только в случае наличия поврежденных морозом веток. Спустя год после посадки начинают формировать культуру. Для этого все побеги укорачивают на 2/3. В последующие сезоны ветки тоже надо подрезать, но уже на четверть.

Опытные дачники советуют сажать Серебряное Копытце в осенний период, однако также можно выбрать апрель или июль для посадки.

Высадка происходит стандартным способом – так же, как и в случае других яблоневых сортов или плодовых деревьев. Однако несколько особенностей все же стоит отметить:

• параметры ямы – 60х60 сантиметров;

• земля, которая закладывается в лунку, обязательно смешивается с золой;

• если посадка происходит в апреле, то нужно, помимо золы, добавить по 150 граммов калийной соли и суперфосфата;

• саженец в процессе посадки время от времени встряхивают, чтобы избежать образования воздушных карманов (в противном случае растение не приживется);

• сразу при посадке ставят кол, вынуть который из ямы можно будет только через 3 года;

• точку роста оставляют на уровне грунта.

Серебряное Копытце имеет неплохой иммунитет к грибковым болезням. Но в случае влажного дождливого сезона может поражаться паршой. Чтобы избежать вспышек эпидемии этого недуга, нужно три раза опрыскать дерево фунгицидами.

Это делают в следующие моменты:

• до старта сокодвижения;

• после раскрытия листвы;

• незадолго до цветения.

Стойкость к вредителям нормальная, но не идеальная. Поэтому на листве могут заводиться тля, плодожорки, трипсы и прочие садовые вредители. Инсектицидами можно пользоваться только до момента формирования яблок, лучше всего на начальных стадиях вегетации. Поэтому стоит заранее опрыскать деревья от насекомых.

Серебряное Копытце нуждается в длительном световом дне, поэтому в затенении такую яблоню не сажают.

Другие особенности:

• оптимальный уровень грунтовых вод – 2 метра ниже поверхности грунта;

• растениям нужен простор, поэтому между соседними яблонями соблюдают дистанцию в 4 метра, такая же она и между рядами;

• грунт берется суглинистый или супесчаный, желательно с большим количеством гумуса.

Описываемый сорт выводился для прохладного климата. Ему будет комфортно расти в условиях Урала, Сибири, Удмуртии, Челябинска, Оренбуржья и многих других подобных регионов. Жару сорт переносит хуже, чем прохладу, поэтому сажать его в регионах, где летом температура достигает 40-градусной жары, не рекомендовано.

Можно выделить следующие положительные характеристики Серебряного Копытца:

• высокая урожайность;

• легкая перевозимость плодов;

• высокая для летнего сорта лежкость;

• скороплодность;

• универсальное назначение;

• отсутствие осыпания яблок;

• удобный средний рост;

• хорошая устойчивость к возвратным заморозкам;

• достаточная морозостойкость (до -40 градусов);

• неплохой иммунитет к грибку;

• ежегодное стабильное плодоношение.

Из минусов:

• самобесплодность сорта;

• недостаточная стойкость к парше;

• мелкий размер плодов.