- Авторы
- Страны Прибалтики
- Синонимы названия
- Осеннее полосатое, Штрифель
- Урожайность
- высокая, 150-180 ц/га
- Скороплодность
- позднеплодная
- Товарность
- высокая
- Высота
- 7-8 м
- Крона
- широкая котлообразная
- Листья
- округлые или широкие, с неровными крупногородчатыми краями, не изогнуты, сложены по центральной жилке, скрученные, морщинистые
- Ветви
- мощные, с поникающими концами
- Побеги
- толстые, коричневой окраски, сильно опушенные
- Цветки
- крупные, блюдцевидные или чашевидные
- Назначение
- в свежем виде, приготовление компотов, для сока
- Окраска
- зеленовато-желтая или желтая, покровная окраска в виде ярких оранжево-красных полос по крапчатому фону
- Форма плода
- неравнобокая, усеченно-коническая или округло-коническая, с хорошо выраженными ребрами у основания
- Вес плода, г
- 100-175
- Размер плода
- крупный или выше среднего
- Кожица
- тонкая, гладкая, с восковым налетом
- Подкожные точки
- мелкие, светлые, хорошо заметные
- Вкус
- кисло-сладкий, гармоничный
- Мякоть
- слабо-желтоватая, иногда под кожицей розовая, рыхлая, сочная
- Состав
- сумма сахаров – 10,1%, титруемых кислот – 0,57%, аскорбиновой кислоты – 8,3 мг/100г, Р-активных веществ -280 мг/100г, пектиновых веществ – 12,0%
- Лежкость
- до начала декабря
- Самоплодность
- несамоплодный, Папировка, Антоновка, Уэлси, Россошанское полосатое, Славянка, Зеленка днепровская
- Тип роста
- сильнорослый
- Регионы выращивания
- Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, Центрально-Черноземный и Средневолжский регионы
- Морозостойкость, °C
- выше средней
- Зимостойкость
- высокая
- Устойчивость к парше
- средняя или выше средней
- Сроки созревания
- осенние
- Съемная зрелость
- в начале сентября
- Начало плодоношения сорта
- на 8-9 год
- Периодичность плодоношения
- не регулярное
Яблоня Штрейфлинг имеет свои достоинства и минусы, но всё же активно выращивается в разных регионах России, ведь дарит садоводам большие урожаи крупных сочных плодов с гармоничным вкусом.
Кто и когда вывел сорт?
Где и когда выведен сорт Штрейфлинг доподлинно неизвестно, но он был внесён в различные справочники не более 100 лет назад. Считают, что он является результатом народной селекции. В Россию крупноплодный высокоурожайный сорт попал в начале XX века из Прибалтики. Синонимы названия – Осеннее полосатое, Штрифель.
Внешний вид дерева
Сильнорослое дерево, способное достигать 7-8 м в высоту, часто ограничивают в росте, выращивая его лишь до 4-5 м для удобства ухода и уборки урожая. Крона довольно широкая, раскидистая, котлообразная. Ветви мощные, имеют поникающие концы. Побеги толстые, с сильным опушением, коричневого цвета, с лёгким глянцем.
Листва округлая или широкая, её края неровные, крупногородчатые. Листовая пластина морщинистая, кожистая, не изогнута, сложена по центральной жилке, скручена. Листья растут очень густо. Цветки крупного размера, чашевидной или блюдцевидной формы.
Плоды и их вкусовые характеристики
Плоды зеленовато-жёлтые или жёлтые, с оранжево-красной покровной окраской в виде полос по крапчатому фону. Форма может быть округло-конической или усечённо-конической, поверхность неравнобокая, с хорошо выраженными рёбрами около основания. Яблоки крупные, около 100-175 г. Мякоть слабо-желтоватого цвета, иногда под кожицей она розового оттенка. Структура рыхлая, сочная. Вкус гармоничный, кисло-сладкий. Кожица тонкая, гладкая, имеет восковой налёт. Подкожные точки мелкого размера, хорошо заметны, светлые.
Плоды употребляются в свежем виде, из них готовят компоты и соки. Лёжкость яблок хорошая, они могут храниться до начала декабря.
Самоплодность и опылители
Сорт Штрейфлинг является несамоплодным, поэтому для получения урожаев требуется высадка сортов-опылителей рядом с яблоней. Лучшими вариантами являются:
- Россошанское полосатое;
- Папировка;
- Уэлси;
- Антоновка;
- Славянка;
- Зеленка днепровская;
- Анис;
- Белый налив.
Срок созревания и урожайность
Сорт осенний, съёмная зрелось плодов наступает в начале сентября. Дерево начинает плодоносить на 8-9 год, плодоношение нерегулярное. Урожайность высокая, около 150-180 ц/га.
Уход и выращивание
Полив является важной процедурой ухода. Он должен быть обильным и осуществляться несколько раз в год. Культура обязательно поливается во время цветения, в период наливания плодов (с конца июня по начало июля, в октябре) и в конце сезона. На молодое дерево расходуется 4-5 вёдер воды, на взрослое – около 8-10 вёдер. Поверхностный полив не слишком эффективен, так как корневая система дерева находится глубоко под землёй. Лучшим вариантом является небольшая струйка из шланга. Такая процедура займёт около 30-45 минут.
Первый раз удобрения вносят в грунт перед цветением дерева. В этот период используют азотистые подкормки, чаще всего – раствор мочевины (200 г средства на 10 л воды). Во время образования завязей земля обогащается микроэлементами. Чаще всего применяют смесь из медного купороса и борной кислоты (1 г и 0,5 г на 10 л воды).
Сидераты (растения, обогащающие грунт азотом и подавляющие рост сорных трав) являются очень эффективным удобрением и широко используются садоводами. Под яблони можно высеивать горчицу, люпин или рожь. Через 30 дней, когда данные культуры дадут много зелени, их требуется прикопать вместе с грунтом и оставить в приствольной земле. Во время созревания яблок необходимо внести в почву следующую смесь: 20 г суперфосфата и 35 г хлористого калия на 1 м2 участка.
Тонкости посадки
Яблони высаживаются весной и осенью, определить срок можно с учётом региона выращивания. На юге культуру сажают осенью, в северных регионах – весной, так как ранние осенние заморозки способны погубить неокрепшее растение. Если высадка осуществляется осенью, требуется сделать её за 30 дней до начала первых заморозков.
Посадочная яма должна быть подготовлена за несколько недель до процедуры, чтобы почва успела осесть и уплотниться. Её стандартная глубина 60 см, ширина – 100 см, но размеры могут варьироваться с учётом размера саженца. Обязательно нужно сделать подкормку, уложить на дно лунки коровяк, золу и дёрн, а также добавить стакан суперфосфата и одну треть стакана сернокислого калия. После чего плодородный слой присыпается землёй.
Саженец размещается в центре лунки, корневая система расправляется и присыпается грунтом. Корневая шейка должна располагаться на 8 см выше уровня грунта. Землю уплотняют и поливают, под одно растение выливают около 3-4 вёдер воды.
Особенности обрезки
Крону требуется формировать несколько лет. Первые 3-4 года необходимо уделить внимание её южной стороне, после чего перейти к северной. После обрезки нужно тщательно обработать места срезов с помощью садового вара.
Сразу же после высадки опытные садоводы рекомендуют обрезать поломанные и повреждённые ветви, а также те, которые растут вниз, внутрь кроны или параллельно стволу. Когда яблоне исполнится 7-8 лет, нужно провести стимулирующую обрезку и формирующую. Весной (до начала сокодвижения) необходимо обрезать однолетние побеги таким образом, чтобы на них было 4-5 почек. Это позволит увеличить число завязей. Также избавляются от замёрзших и сухих ветвей.
Для старых яблонь необходимо осуществлять омолаживающие и формирующие обрезки, начиная с осени, после опадения листвы (в это время обрезаются сломанные и сухие ветви). Весной удаляются верхние ветки, так как они всегда должны быть короче нижних и средних. Обрезаются побеги, которые расположены слишком близко от ствола. Подмороженные ветви полностью удаляются, а скелетные подрезаются наполовину, чтобы стимулировался боковой рост.
Болезни и вредители
Сорт обладает средней устойчивостью к болезням и вредителям, уровень иммунитета во многом зависит от погодных условий и региона выращивания. Яблоня может поражаться плодовой гнилью и паршой. Иногда на неё нападают вредители – тля, плодоножка, пильщик. Грибковые недуги чаще всего возникают в сырых и холодных условиях.
Каким болезням подвержена яблоня? Как определить признаки заболевания? Чем обработать дерево от вредителей?
Требования к местоположению и почве
Для посадки необходима лёгкая нейтральная суглинистая почва. Если содержание глины слишком высокое, в землю требуется добавить речной песок. Песчаный грунт смешивают с торфом. Важно помнить, что на закисленной земле дерево имеет плохой рост и может часто поражаться заболеваниями.
Необходимые климатические условия
Штрейфлинг имеет зимостойкость выше средней, но низкую засухоустойчивость, поэтому лучше всего дерево будет развиваться и плодоносить в регионах с тёплым, но дождливым или умеренным климатом. В России сорт выращивается в средней полосе, так как в этих регионах хоть и суровые зимы, но они сочетаются с обилием снега, а в летнее время погода тёплая и дождливая. Культура хорошо себя чувствует в Средневолжской области, может выращиваться в Центрально-Чернозёмном регионе.
Зимостойкость
Одним из преимуществ сорта является зимостойкость. Деревья способны переносить сильные морозы Урала и Сибири, а в Подмосковье и вовсе не страдают от холодов.
Преимущества и недостатки
Сорт народной селекции имеет ряд преимуществ:
- высокая урожайность;
- отличный гармоничный вкус плодов;
- зимостойкость;
- высокая товарность;
- крупный размер плодов.
К недостаткам относят позднее плодоношение, сильную раскидистость кроны и плохую переносимость засушливых условий.