Яблоня Соковое

Общие характеристики
Авторы
Свердловская селекционная станция садоводства
Появился при скрещивании
Уральское наливное х Урожайный
Синонимы названия
Соковое 3
Урожайность
высокая, 50-70 кг
Скороплодность
скороплодная
Плоды
Назначение
для сока, универсальное
Окраска
светло-кремовая с полосатым крапчато-розовым румянцем
Форма плода
одномерная, плоско-округлая
Вес плода, г
75-90
Размер плода
мелкий
Вкус
кисло-сладкий
Мякоть
сочная
Лежкость
30-40 дней
Выращивание
Самоплодность
опылители - Анис Свердловский
Тип роста
среднерослый
Морозостойкость, °C
высокая
Зимостойкость
высокая
Устойчивость к грибным заболеваниям
высокая
Устойчивость к парше
высокая
Созревание
Сроки созревания
осенние
Съемная зрелость
середина сентября
Начало плодоношения сорта
на 3-4 год
Периодичность плодоношения
ежегодное
Посмотреть все характеристики сорта

Есть яблочные разновидности, в которых прекрасно абсолютно все – от вкусовых качеств до морфологических особенностей дерева. Именно к таким можно отнести сорт Соковое, который, помимо всех основных качеств, обладает высокой стрессоустойчивостью. Вырастить дерево несложно, если ознакомиться с главными правилами посадки и выращивания.

Кто и когда вывел сорт?

Яблоня с необычным названием Соковое – это один из перспективных сортов уральской селекции. Выведена разновидность на Свердловской селекционной садоводческой станции. Авторство принадлежит российским ученым Котову Л. А. и Макаровой Т. А. За основу культуры взяты сорта Урожайный и Уральское наливное. В Госреестр селекционных достижений РФ сорт зачислен в 2002 году. Районирована плодовая культура по Волго-Вятскому региону.

Внешний вид дерева

Яблоня Соковое – это среднерослое дерево, высота которого составляет 3-6 метров. Все зависит о того, проводится формовка кроны или нет. Интенсивность роста у яблони высокая – 30-40 см ежегодно. Молодые деревца прибавляют в первые годы по 80-100 см. Характеризуется дерево овальной или широкоовальной формой кроны, слабым загущением вишнево-коричневых ветвей, средней облиственностью удлиненно-заостренными листьями темно-зеленого цвета с матовой поверхностью, а также мощной сильноразветвленной и углубленной корневой системой. За счет специфического направления роста ветвей (под прямым углом) крона быстро набирает пышность – до 3-х метров в диаметре.

Цветение наблюдается во второй половине мая. Крона густо покрывается крупными розовато-белыми цветками. Длительность цветения до 2-х недель. Формирование плодов происходит на кольчатках.

Плоды и их вкусовые характеристики

Данный сорт дарит некрупные яблоки массой 75-90 граммов. Примечательно, что вызревают яблочки одномерные. Форма у плодов аккуратная, плоскоокруглая, с идеально гладкой и блестящей поверхностью. Кожура у фруктов достаточно плотная, но без жесткости. Важно выделить, что кожица уязвима к механическим повреждениям, способна трескаться. Иногда встречаются экземпляры с выраженным боковым швом.

Основной окрас у яблок бледно-кремовый, однако его практически полностью покрывает крапчато-полосатый размытый румянец розовато-малинового цвета. Подкожных точек много, они крупные, светло-серого окраса.

Внутри яблоко кремовое, с зернистой, хрустящей, немного хрящеватой, нежной и невероятно сочной консистенцией. Вкус гармоничный – кисло-сладкий, дополненный выраженным десертным ароматом. Собранный урожай идеален для поедания в свежем виде, а также для зимних заготовок (повидло, компоты, пюре). Кроме того, сорт идеален для приготовления соков.

Самоплодность и опылители

Данный яблочный сорт условно самоплоден. Для его опыления достаточно нашествия пчел и легкий ветерок. Усилить эффект поможет опрыскивание сахарным сиропом или посадка на участке дерева-донора, например, яблони Анис Свердловский.

Срок созревания и урожайность

Сорт Соковое скороплодный. Оценить невероятный вкус фруктов можно уже на 3-4 год после посадки. Относится разновидность к осенним. Плодоношение ежегодное, стремительно нарастающее. Съемная зрелость плодов приходится на сентябрь. Спелые яблочки крепко держатся на веточках, не осыпаясь. Характерной особенностью считается дружное созревание яблок.

Показатели продуктивности очень высокие – 50-70 кг фруктов с одного дерева за сезон. Приложив чуть больше усилий во время ухода, можно получить до 90 кг яблок. Выращенные фрукты перевозятся на небольшие расстояния, а также могут некоторый период времени храниться – 30-40 суток.

На что обратить внимание при покупке саженцев яблони?

Уход и выращивание

Агротехника фруктового дерева несложная. Яблоню нужно поливать по мере высыхания грунта, провести формовку кроны на 2-3-й год жизни дерева, после поливов рыхлить и пропалывать околоствольную зону, вносить удобрения, весной и осенью проводить санитарную обрезку ветвей, а также профилактические опрыскивания и подготовку к зиме, что заключается в перекопке почвы и качественном мульчировании.

Яблоня влаголюбивая, однако не переносит застоя воды. Поливают дерево по графику – несколько раз весной, во время наливания плодов, осенью под перекопку. В летний период, в условиях сильного зноя, можно опрыскивать листву.

Подкормки вносят 3 раза за сезон. Весной яблоню удобряют азотсодержащими смесями, летом дерево нуждается в органике и минеральных удобрениях, а осенью вносятся компост и перегной.

Как ухаживать за яблоней, чтобы получить хороший урожай? Как правильно подкармливать, обрезать и обрабатывать яблоню?

Тонкости посадки

Яблоню можно высадить и весной, и осенью. Для дерева выбирается светлое, просторное и солнечное место в саду, где нет порывистых ветров и поверхностного протекания грунтовых вод. Грунт должен иметь рыхлую структуру, быть дышащим и влагоемким. Лучше всего подойдут питательные и слабокислые суглинки, супеси и черноземы.

На участке готовится лунка размером 80х80 см, которая на 1/3 заполняется грунтом с удобрениями. Саженец располагается так, чтобы корешки были расправлены. По завершении трамбуется почва, проводится обильный полив (30-40 литров воды), а также мульчируется зона вокруг ствола. Расстояние между деревьями должно быть 4 метра.

Как подготовить яму и посадить яблоню на садовом участке? Оптимальные сроки посадки и выбор места.

Зимостойкость

Дерево переносит морозы на уровне -37… 35 градусов. Даже в случае легкого обмерзания яблоня быстро восстанавливается и удивляет богатым урожаем. Кроме того, дерево не реагирует на резкие температурные скачки, что большая редкость. Исключением являются молодые саженцы, которые несколько лет рекомендуется утеплять ветвями лапника, а также обматывать мешковиной ствол. Защитить кору от грызунов поможет специальная сетка.

Преимущества и недостатки

Фруктовая культура Соковое – это совокупность преимуществ, дополненных отменным вкусом и высокой товарностью плодов. Наряду с этим, сорт характеризуется:

  • морозоустойчивостью;

  • скороспелостью и ранними сроками созревания;

  • ежегодным и обильным плодоношением;

  • высокой сопротивляемостью инфекциям и грибкам, включая паршу;

  • отличной переносимостью похолоданий и температурных перепадов;

  • достаточной сохранностью, учитывая, что сорт осенний.

К изъянам некоторые дачники относят сравнительно маленькие размеры плодов.

Нет отзывов
Ни одного отзыва о сорте
Может, вы можете помочь? Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Популярные сорта яблонь
Августа Белый налив Богатырь Жигулевское Конфетное Лобо Мантет Медуница Мельба Недзвецкого Роялти Слава Победителям Спартан Уэлси Чудное
Все сорта яблонь — 721 шт.
Отзывы о сортах
Яблоня Флорина
МИХАИЛ. РЕГИОН САРАТОВ . 22 октября 2024, 19:56
Отличный сорт

Достоинства: ДЕРЕВУ 6 ЛЕТ. ВКУС 4,9 НА НЕМ ПРИВИТ СПАРТАН И БЕЛАНА. ВСЕ СОРТА ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ И НАДЕЖНЫЕ.

Недостатки: ИХ НЕТ, ВСЕ УСТРАИВАЕТ.

Комментарий: ОДИН ИЗ ЛУЧШИХ ЗИМНИХ СОРТОВ.

Яблоня Утренняя роза
Татьяна 23 августа 2024, 08:00
Хороший сорт

Достоинства: Ну всем хорош сорт, здоровый, зимостойкий, красивые крупные яблоки, без единой гусеницы и очень много, без кислоты.

Недостатки: Вкус простой, пустой, без изюминки. Например, от Свердловчанина, даже недозрелого, невозможно оторваться, а этот не хочется есть.

Комментарий: Для Урала яблоня надежная, обильно плодоносящая, крупные красивые чистые яблоки, даже гусениц ни разу не видела на них.

Яблоня Моди
Дмитрий 14 июня 2024, 09:08
Отличный сорт

Достоинства: На дворе июнь, 14 число, купил в пятерочке, как только с дерева. Сочное, плотное, сладкое, хрустит, ярко красное до пурпура. Открытие года!

Недостатки: Нет

Комментарий: Хочу себе в сад в Подмосковье

Яблоня Богатырь
Александра 8 октября 2023, 15:35
Отличный сорт

Достоинства: Огромное дерево. Яблок в разные годы по-разному, но плодоносит каждый год. В 22 собрали только в ящики 20 ящиков. Много осыпалось. Это при том, что обрезаем очень редко, т. к. оно большое, а мы не специалисты. Крупные яблоки, вкусные, особенно когда немного полежат. Много сока из них, сок вкусный. У нас яблоне уже лет 25.

Недостатки: Очень высокое. Нужно раньше его формировать. А так трудно снимать. А вверху самые вкусные и крупные.

Комментарий: Мне нравится. Это самое нужное у нас дерево. И детям отправляем, и сок, и фрукты, и сами едим всю зиму до апреля. И сушу в сушилке - получаются крупные яблочные чипсы.

Яблоня Душистое
Светлана 16 июня 2023, 17:04
Отличный сорт

Достоинства: Отличный сорт. Яблоки вкусные, сладкие, с очень небольшой кислинкой, с ароматом!
Сама яблоня очень выносливая и морозостойкая. Непонятно, почему этот сорт почти забыт.

Недостатки: Яблоня высокорослая, надо или сдерживать рост обрезкой, или прививать на карлики, полукарлики.

Комментарий: Отличный сорт.

Смотреть все 472 сорта
Посмотрите также
Сорта абрикоса Сорта абрикоса Сорта алычи Сорта алычи Сорта арбузов Сорта арбузов Сорта базилика Сорта базилика Сорта баклажанов Сорта баклажанов Сорта вигны Сорта вигны Сорта винограда Сорта винограда Сорта вишни Сорта вишни Сорта голубики Сорта голубики Сорта гороха Сорта гороха Сорта груш Сорта груш Сорта дыни Сорта дыни Сорта ежевики Сорта ежевики Сорта жимолости Сорта жимолости Сорта земляники (клубники) Сорта земляники (клубники) Сорта инжира Сорта инжира Сорта ирги Сорта ирги Сорта кабачков Сорта кабачков Сорта капусты Сорта капусты Сорта картофеля Сорта картофеля Сорта крыжовника Сорта крыжовника Сорта кукурузы Сорта кукурузы Сорта лука Сорта лука Сорта малины Сорта малины Сорта моркови Сорта моркови Сорта огурцов Сорта огурцов Сорта персика Сорта персика Сорта перца Сорта перца Сорта петрушки Сорта петрушки Сорта подсолнечника Сорта подсолнечника Сорта редиса Сорта редиса Сорта свеклы Сорта свеклы Сорта сельдерея Сорта сельдерея Сорта сливы Сорта сливы Сорта смородины Сорта смородины Сорта томатов Сорта томатов Сорта тыквы Сорта тыквы Сорта укропа Сорта укропа Сорта фасоли Сорта фасоли Сорта физалиса Сорта физалиса Сорта цветной капусты Сорта цветной капусты Сорта черешни Сорта черешни Сорта чеснока Сорта чеснока Сорта яблонь Сорта яблонь