Top.Mail.Ru

Яблоня Спартак

Общие характеристики
Авторы
Самарская опытная станция по садоводству, автор - С. П. Кедрин
Появился при скрещивании
Сеянец от свободного опыления сорта Шаропай
Урожайность
высокая
Скороплодность
скороплодная
Товарность
высокая
Дерево
Крона
широкопирамидальная, густая
Листья
продолговато-овальные, основание листовой пластинки суженое, кончик вытянутый, скручен, края волнистые, зазубренность двоякопильчато-городчатая
Ветви
скелетные ветви иногда отходят под острым углом (50-80°)
Побеги
прямые, блестящие, коричнево-красноватого цвета, опушение среднее
Плоды
Назначение
универсальное
Окраска
желтоватая, в начале с тусклым полосатым румянцем, затем переходит в ярко-красный полосато-сливающийся
Форма плода
плоско-округлая или округлая
Вес плода, г
90-130
Размер плода
средний
Кожица
средней толщины, прочная, гладкая, блестящая, с сильным сизоватым восковым налетом
Подкожные точки
беловатые, мелкие, слабо выраженные
Вкус
кисло-сладкий (кислинка практически не ощущается)
Мякоть
кремовая, мелкозернистая, нежная, средней плотности
Выращивание
Тип роста
среднерослый
Регионы выращивания
Средневолжский, Уральский и Восточно-Сибирский
Морозостойкость, °C
высокая
Зимостойкость
высокая
Устойчивость к парше
средняя
Созревание
Сроки созревания
осенние
Съемная зрелость
в конце августа или первой половине сентября
Продолжительность потребительского перио­да
со второй половины сентября до 15-20 ноября
Начало плодоношения сорта
на 3-4 год
Периодичность плодоношения
ежегодное
Посмотреть все характеристики сорта

Сорт яблони Спартак насчитывает несколько разновидностей. Распространилась эта культура за счёт приспособленности к значительной жаре. Значительная морозостойкость – до -25°С – сделала эти яблони лидером по климатическим показателям. Урожайность от таких экстремальных погодных условий не уменьшается.

Кто и когда вывел сорт?

Автор сорта – работник Самарской опытной станции по садоводству агроспециалист С. П. Кедрин. Культура яблонь Спартак произошла в результате выращивания сеянцев, полученных от семян при свободном опылении другого сорта – Шаропай. Предназначена для высадки в регионах Средней Волги, Урала и Восточной Сибири. Первые яблони, выросшие из этих семян, вступили в возраст плодоношения лишь в 1945 г.

Внешний вид дерева

Крона – широкопирамидальная, загущенная. У сорта Спартак листва представляет собой вытянуто-овальные листья, основание листка зауженное, кончик – вытянутый, скрученный, края листка – волнистые, зазубренность – двусторонне-пильчато-городчатая. Скелетные ветви иногда отходят от ствола под углом в 50-80°. Однолетние побеги – спрямлённые, блестящие, коричневато-красноватого цвета, со средним опушением. Тип роста – среднерослый.

Плоды и их вкусовые характеристики

Назначение плодов – универсальное: эти яблоки подходят для любых кулинарных изысков, чья рецептура предусматривает их применение как основной или вспомогательный ингредиент. Окраска – желтоватая, при первоначальном окрашивании она представлена еле заметным полосатым подрумяниванием, затем усиливается до ярко-красного цвета, полосатость в некоторых местах сливается. По очертаниям яблоки Спартак похожи на плоскоокруглые или почти шарообразные плоды. Размерность сорта Спартак – средние яблоки: вес – в среднем 110 г. Кожура яблок – усреднённой толщины, прочная, гладкая, блестящая, с существенным воскообразным покрытием сизоватого цвета. Вкус – кисловато-сладкий, десертный, подкисленность почти не чувствуется. Внутренность – кремообразного оттенка, с мелкой зернистостью, средней плотности, без грубоватых волокон.

Срок созревания и урожайность

Урожайность сорта Спартак – высокая, яблоня считается скороплодной культурой. Срок готовности урожая – осенний (до 15 сентября). В южных регионах России, где эта яблоня выращивается, первые плоды созревают в конце августа. Собранный урожай должен быть реализован до 20 ноября. Плодоношение яблонь Спартак наступает после первых двух лет полноценного роста и развития деревьев.

На что обратить внимание при покупке саженцев яблони?

Уход и выращивание

Посадка саженцев обязательно должна начаться с удаления посторонней растительности за пределы зоны, где яблони Спартак запланированы к разведению. Уровень грунтовых вод – не менее 2,5 м, место произрастания – исключительно солнечное. Почва – любая, кроме песчаной (супесь). Схема высадки саженцев – 5х5 м. Время высаживания – предпочтительно весенний период, до начала сокодвижения.

Яма под каждый саженец выкапывается за 20 дней. Ширина и глубина её – не менее 70 см. Верхний слой почвы смешивается с компостом и навозом. После засыпания корневой системы и уплотнения грунта вокруг только что посаженного саженца количество воды при поливе – не менее 30 л. При первом поливе допускается применить «Корневин»: разведите его по инструкции от производителя. После первого же полива грунт вокруг яблони замульчируйте – в радиусе 70 см.

Вокруг яблони удаляются сорняки – раз в полмесяца. После снижения температуры ниже 15°С пространство вокруг ствола покрывают слоем навоза или компоста. Ствол саженца в первый год укрывается агроволокном.

Обрезание лишних ветвей делают в течение первых трёх лет: обрезают ветви, выросшие под прямым углом к стволу. После 3-го года жизнедеятельности дерева обрезают лишь недоразвитые и высохшие побеги. Правильно проведенная обрезка своевременно омолаживает яблоню и поддерживает её высокую урожайность.

В период цветения проверьте дерево на наличие насекомых-вредителей. Некоторые из них снимаются вручную. Нельзя использовать химикаты: искусственные инсектициды нанесут урон полезным насекомым-опылителям, например, пчеле.

Поливать яблони Спартак следует каждую неделю. Раз в неделю молодое дерево должно получать не менее 40 л воды.

Чтобы воздух свободно продувал крону, лишние ветви срезают – не допустите загущения дерева. Осенью перекопайте землю вокруг ствола. Лучшим удобрением для яблони Спартак служит конский навоз, которым подкармливают дерево три раза за период вегетации.

Для увеличения показателя урожайности рядом с яблонями сорта Спартак рекомендуется посадить опыляющие сорта: Уманское, Айдаред и Рубиновое Дуки. Без присутствия опылителей уровень урожайности составит максимум ⅓ от заявленной. Сбор урожая начинается, когда плоды окрасятся в красный цвет. При чётком разграничении полос на поверхности плодов их сбор отсрочивают ещё на полмесяца. Неравномерность созревания урожая позволяет собрать первую его партию уже после 1 сентября. Остальные яблоки созревают до полной готовности до 24 сентября. Пригодность яблок для продажи – до конца ноября, максимальный срок их хранения – до начала февраля.

Уход за яблонями культуры Спартак отличается для разных регионов. Например, в Московском регионе их дважды в год покрывают слоем извести. На зиму – грунт вокруг ствола присыпается мульчирующим слоем. Штамб каждой яблони рекомендуется прикрыть.

В регионах вокруг Москвы и области яблони подвергаются нашествию парши. Чтобы предупредить её распространение на здоровые деревья, допускается применение фунгицидов. Если обнаружены повреждения от зайцев и грызунов, обработайте эти места железным купоросом.

На юге России для большей приживаемости землю перед посадкой саженцев присыпают минералами, содержащими повышенное количество натрия. Поскольку Северный Кавказ – зона современного горообразования со значительной тектонической активностью (например, район Кавказских Минеральных Вод), из-за чего для сохранения в целостности центрального побега, продолжающего ствол, устанавливают дополнительную опору.

В Уральском регионе из-за твердости и крепости грунта усиливают количество литров вливаемой под корень дерева воды. Несколько раз за период вегетации пространство вокруг ствола разрыхляют, а верхний слой земли – перекапывают.

Для Кировской области применяется высевание на приствольном круге ползучей полевицы. Во избежание пересушивания грунта, вокруг ствола дерева кладут компост и навоз – осенью, когда эта трава своё отживёт.

Как ухаживать за яблоней, чтобы получить хороший урожай? Как правильно подкармливать, обрезать и обрабатывать яблоню?
Как подготовить яму и посадить яблоню на садовом участке? Оптимальные сроки посадки и выбор места.

Преимущества и недостатки

Товарность сорта яблок Спартак – повышенная. Морозоустойчивость – не ниже –25 градусов при длительных заморозках. Недостаток яблонь Спартак – невысокая устойчивость к поражению паршой, из-за чего деревьям требуется профилактическая обработка народными средствами и фунгицидами избирательного действия.

Нет отзывов
Ни одного отзыва
Может, вы можете помочь? Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Популярные сорта яблонь
Августа Белый налив Богатырь Жигулевское Конфетное Лобо Мантет Медуница Мельба Недзвецкого Роялти Слава Победителям Спартан Уэлси Чудное
Все сорта яблонь — 603 шт.
Отзывы о сортах
Яблоня Богатырь
Александра 8 октября 2023, 15:35
Отличный сорт

Достоинства: Огромное дерево. Яблок в разные годы по-разному, но плодоносит каждый год. В 22 собрали только в ящики 20 ящиков. Много осыпалось. Это при том, что обрезаем очень редко, т. к. оно большое, а мы не специалисты. Крупные яблоки, вкусные, особенно когда немного полежат. Много сока из них, сок вкусный. У нас яблоне уже лет 25.

Недостатки: Очень высокое. Нужно раньше его формировать. А так трудно снимать. А вверху самые вкусные и крупные.

Комментарий: Мне нравится. Это самое нужное у нас дерево. И детям отправляем, и сок, и фрукты, и сами едим всю зиму до апреля. И сушу в сушилке - получаются крупные яблочные чипсы.

Яблоня Душистое
Светлана 16 июня 2023, 17:04
Отличный сорт

Достоинства: Отличный сорт. Яблоки вкусные, сладкие, с очень небольшой кислинкой, с ароматом!
Сама яблоня очень выносливая и морозостойкая. Непонятно, почему этот сорт почти забыт.

Недостатки: Яблоня высокорослая, надо или сдерживать рост обрезкой, или прививать на карлики, полукарлики.

Комментарий: Отличный сорт.

Смотреть все 472 сорта
Посмотрите также
Сорта абрикоса Сорта абрикоса Сорта алычи Сорта алычи Сорта арбузов Сорта арбузов Сорта базилика Сорта базилика Сорта баклажанов Сорта баклажанов Сорта вигны Сорта вигны Сорта винограда Сорта винограда Сорта вишни Сорта вишни Сорта голубики Сорта голубики Сорта гороха Сорта гороха Сорта груш Сорта груш Сорта дыни Сорта дыни Сорта ежевики Сорта ежевики Сорта жимолости Сорта жимолости Сорта земляники (клубники) Сорта земляники (клубники) Сорта инжира Сорта инжира Сорта ирги Сорта ирги Сорта кабачков Сорта кабачков Сорта капусты Сорта капусты Сорта картофеля Сорта картофеля Сорта крыжовника Сорта крыжовника Сорта кукурузы Сорта кукурузы Сорта лука Сорта лука Сорта малины Сорта малины Сорта моркови Сорта моркови Сорта огурцов Сорта огурцов Сорта персика Сорта персика Сорта перца Сорта перца Сорта петрушки Сорта петрушки Сорта подсолнечника Сорта подсолнечника Сорта редиса Сорта редиса Сорта свеклы Сорта свеклы Сорта сельдерея Сорта сельдерея Сорта сливы Сорта сливы Сорта смородины Сорта смородины Сорта томатов Сорта томатов Сорта тыквы Сорта тыквы Сорта укропа Сорта укропа Сорта фасоли Сорта фасоли Сорта физалиса Сорта физалиса Сорта цветной капусты Сорта цветной капусты Сорта черешни Сорта черешни Сорта чеснока Сорта чеснока Сорта яблонь Сорта яблонь