- Авторы
- ВНИИС им. И. В. Мичурина
- Появился при скрещивании
- Пепин шафранный х Антоновка обыкновенная
- Синонимы названия
- Вишневая
- Урожайность
- высокая
- Транспортабельные яблоки
- да
- Товарность
- высокая
- Крона
- округлая или плоско-округлая, густая
- Ветви
- отходят от ствола под углом, близким к прямому, расположены компактно
- Цветки
- средние, белого или кремового цвета, с лепестками яйцевидной формы, достаточно пахучие
- Назначение
- в свежем виде, приготовление компотов, приготовление варенья, для сока
- Окраска
- основная – зеленовато-желтая, покровная - по большей части поверхности плода в виде ярко-розового румянца
- Форма плода
- правильная, округлая или округло-коническая
- Вес плода, г
- 115-136
- Размер плода
- средний
- Кожица
- нежная, с восковым налетом
- Подкожные точки
- средней величины, хорошо заметные и многочисленные
- Вкус
- кисло-сладкий
- Мякоть
- белая, нежная, мелкозернистая, сочная
- Аромат
- слабый
- Лежкость
- до середины февраля
- Дегустационная оценка
- 4,3-4,5 балла
- Тип роста
- среднерослый
- Морозостойкость, °C
- средняя
- Зимостойкость
- средняя
- Устойчивость к грибным заболеваниям
- средняя
- Сроки созревания
- зимние
- Съемная зрелость
- начало сентября
- Продолжительность потребительского периода
- через 10-15 дней после съема и заканчивается в середине февраля
- Начало плодоношения сорта
- на 5 - 6 год
Яблоня Вишневое является деревом, плоды которого отличаются высокой товарностью и транспортабельностью. Растение приносит богатый и качественный урожай, вкус которого очень нравится многим любителям свежих яблок.
Кто и когда вывел сорт?
Сорт яблони Вишневое был выведен в условиях ВНИИС им. И. В. Мичурина. Растение было получено в результате успешного скрещивания друг других сортов: Пепина шафранного и Антоновки обыкновенной.
Сорт был разработан советским селекционером С. И. Исаевым. Именно он приступил к выведению растений, адаптированных к росту и развитию в условиях средней полосы и прочих регионов России.
Внешний вид дерева
Яблоня Вишневое может достигать в высоту от 3 до 5 метров. Корневая система культуры пролегает на глубине в 50-60 см.
Крона деревьев чаще всего является округлой, но может быть и плоскоокруглой, отличается высокой загущенностью. Ветви отходят от ствола под небольшим углом, приближенным к прямому. Расположение веток является аккуратным и компактным.
Цветки сорта Вишневое развиваются среднеразмерными. Их окраска чаще всего представляется кремовой или белоснежной. Присутствуют лепестки яйцевидного строения. От них исходит характерный и хорошо заметный аромат.
Плоды и их вкусовые характеристики
Плоды сорта Вишневое являются качественными и универсальными. Их можно использовать в любом ключе, который выберет садовод. Спелые яблоки порадуют вкусом в свежем виде, а также могут быть использованы для готовки вкусного варенья, компота, сока, джема и так далее.
Расцветка плодов яблони является зеленовато-желтой. Покровная окраска представляется в виде насыщенно-розового румянца, покрывающего большую часть плода.
Спелые яблоки сорта Вишневое обладают правильной формой. Она может быть как округлой, так и округло-конической. Масса каждого плода составляет от 115 до 136 г. Яблоки спеют среднеразмерными, имеющими нежную кожицу с легким восковым налетом.
Плоды покрыты хорошо заметными и многочисленными подкожными точками. Для них характерна средняя величина. Мякоть является белоснежной, очень нежной и мелкозернистой. Внутренняя составляющая яблок отличается выраженной сочностью.
Вкус плодов является идеально сбалансированным и гармоничным, демонстрирующим кисло-сладкие нотки. Дегустационная оценка – 4,3-4,5 балла.
Срок созревания и урожайность
Сорт яблони Вишневое относится к категории зимних. Съемная зрелость его кисло-сладких плодов происходит в первой половине сентября. Потребительский период наступает спустя 10-15 суток после съема, а заканчивается в середине февраля. Сорт начинает активно плодоносить только на 5-6 год своего роста.
Растение характеризуется хорошей результативностью и урожайностью. Яблоня Вишневая плодоносит регулярно, если обеспечить ей правильный уход. Средний показатель продуктивности культуры ровняется 312 ц/га.
Уход и выращивание
Высокоурожайное растение рекомендуется сажать только в той зоне, которая хорошо освещается солнечными лучами. От недостатка света яблоня страдать не должна. Выбранная территория должна хорошо обдуваться ветрами, но без опасных холодных сквозняков. В затенении Вишневое лучше не располагать, поскольку из-за этого яблоня может не зацветать, а также выпускать плохие плоды.
Ни в коем случае нельзя сажать яблоню в зоне низин, в которых чаще всего имеет место застой влаги. Опасными окажутся заболоченные участки или те, что находятся близко к водоемам. Корни дерева могут гнить в подобных условиях, из-за чего гибель посадки неизбежна.
Грунтовые воды в месте посадки не должны проходить слишком близко. Если же безопасной зоны найти не удается, понадобится самостоятельно сформировать полноценный барьер, разместив на глубине в 2-2,5 м кусок шифера или отрезок рубероида.
Необходимо сразу учесть, что корневая система яблони представляется поверхностной, поэтому в первые годы жизни дерево не будет достаточно устойчивым. Чтобы обезопасить культуру, ее рекомендуется подвязать к опорной основе. В качестве опоры могут использоваться колья из металла или дерева.
Высаженные растения должны находиться в условиях воздухопроницаемой почвы, насыщенной кислородом. Для этого ее следует хорошенько и регулярно рыхлить. Дважды в год рекомендуется вскапывать круг в приствольной зоне. Делать это надо максимально осторожно, чтобы не навредить корешкам, расположенным на малой глубине.
Слишком часто увлажнять яблоню не придется. Если же погода установилась засушливая и знойная, поливать культуру разрешено 2-3 раза в течение месяца. Можно вносить жидкость вместе с удобрениями.
Яблоне потребуются правильная обрезка и формирование. Самая первая операция производится в год проведения посадочных работ. При этом следует избавиться от скелетных ветвей и центрального проводника. Части срезают на 1/3 для сохранения нормальной формы. Далее формирование кроны можно производить в соответствии с любыми другими популярными схемами. Главное, чтобы и ветви, и листва получали достаточное количество света и кислорода.
Важно сразу избавляться от всех волчков на дереве. Речь идет о растущих вертикально кверху побегах, а также поврежденных и заболевших ветках. Проводить такую операцию надо регулярно, каждой осенью.
Желательно избавляться от сорняков, разрастающихся вокруг яблони. Плодовое дерево не должно делить влагу и питательные элементы с бесполезными паразитирующими растениями.
Рекомендуется подкармливать яблоню Вишневое подходящими составами. Культура очень хорошо отзывается на перепревший навоз, компост, перегной, аммиачную селитру, мочевину и минеральные комплексные смеси. На старте цветения и во время роста побегов яблоне рекомендуется давать азотистые подкормки.
Болезни и вредители
Яблоня Вишневое не демонстрирует выраженной устойчивости к парше, поэтому очень важно обеспечить защиту от этого заболевания. Для этого деревья обрабатывают весной до момента роспуска почек. Землю вокруг посадки обрабатывают медным купоросом, как и крону. Перед стартом цветения деревья опрыскивают раствором гумата калия. Когда опадут листья, их сразу убирают вместе со всем остальным мусором, после чего деревья еще раз обрабатывают бордоской смесью.
Если дерево ослаблено, его может атаковать тля, яблоневый клещ, листоблошка, яблоневая моль. Бороться с паразитами можно зольным раствором, «Золоном», «Нитрафеном», «Карбофосом», «Дикофолом».
Каким болезням подвержена яблоня? Как определить признаки заболевания? Чем обработать дерево от вредителей?
Преимущества и недостатки
Яблоня Вишневое привлекает многих садоводов большим количеством положительных свойств. В первую очередь, стоит отметить стабильное и хорошее плодоношение сорта. Если правильно ухаживать за деревьями, они приносят замечательный урожай в больших объемах. Поскольку сорт является весьма результативным, его часто выращивают для промышленного получения продуктов.
Преимуществом растения можно считать качество его универсальных плодов. Во вкусе яблок Вишневое все идеально сбалансировано. Из них выходят невероятно вкусные и ароматные блюда и напитки.
Плоды яблони Вишневое характеризуются высокой товарностью. Они имеют правильную и аккуратную форму, привлекательный и яркий внешний вид. Кроме того, плоды могут похвастаться продолжительной лежкостью и беспроблемной транспортабельностью.
Яблоня Вишневое имеет не только достоинства, но и недостатки. Садоводу надо помнить о том, что растение может тяжело переносить засушливые погодные условия. Кроме того, морозостойкость яблони в определенных ситуациях может быть недостаточно высокой. Плодовое растение часто болеет паршой.