- Авторы
- Всероссийский НИИ селекции плодовых культур, авторы - Е. Н. Седов, З. М. Серова, В. В. Жданов, Г. А. Седышева
- Появился при скрещивании
- Сеянец от свободного опыления элитной формы № 814 (F2 M.floribunda 821 x Голден Делишес)
- Урожайность
- 182 ц/га, от 150 до 200 кг с дерева
- Транспортабельные яблоки
- да
- Товарность
- высокая
- Крона
- округлая, средней густоты
- Листья
- крупные, широкие, округлые, короткозаостренные, с винтообразно скрученной верхушкой, зеленые, морщинистые, блестящие, с грубой нервацией, вогнутой и опушенной пластинкой
- Ветви
- основные ветви отходят от ствола под углом, близким к прямому, они кривые, расположены редко, концы ветвей направлены вниз, кора серая, гладкая
- Побеги
- средней толщины, коленчатые, округлые в сечении, бурые, опушенные
- Назначение
- универсальное
- Окраска
- основная - зеленовато-желтая; покровная - занимает меньшую часть плода в виде штрихов и крапин малинового цвета
- Форма плода
- ширококоническая
- Вес плода, г
- 130
- Размер плода
- средний
- Кожица
- гладкая, блестящая
- Подкожные точки
- многочисленные, среднего размера, зеленые, хорошо заметные
- Вкус
- кисло-сладкий
- Мякоть
- кремоватая, средней плотности, нежная, мелкозернистая, сочная
- Состав
- 10,5% сахаров, 0,96% титруемых кислот, 17,6 мг/100г аскорбиновой кислоты, 453 мг/100г Р-активных веществ
- Осыпаемость
- не осыпаются
- Дегустационная оценка
- 4,4 балла (внешний вид), 4,2 балла (вкус)
- Самоплодность
- самоплодный
- Тип роста
- среднерослый
- Регионы выращивания
- Центрально-Черноземный и Центральный регионы РФ
- Морозостойкость, °C
- высокая
- Зимостойкость
- высокая
- Почва
- слабокислая, супесчаная, суглинистая
- Устойчивость к парше
- имеет иммунитет
- Сроки созревания
- позднелетние
- Съемная зрелость
- 25 августа – 5 сентября
- Продолжительность потребительского периода
- до конца сентября
- Начало плодоношения сорта
- на 3-4 год
- Периодичность плодоношения
- ежегодное
Современный ассортимент садовых яблонь очень богат, есть варианты, предназначенные для разных регионов, климатических условий. Среди неприхотливых и стойких сортов выделяется Юбиляр – урожайная и простая в выращивании яблоня. Ее выбираю те, кто любит вкусные полезные плоды и не имеет возможности осуществлять сложную агротехнику. Юбиляр смогут культивировать как опытные садоводы, так и начинающие.
Кто и когда вывел сорт?
Работу над триплоидной разновидностью с поздними сроками созревания вел научно-исследовательский институт селекции, специализирующийся на плодовых культурах. Разработки велись в 80-х годах, ими занимались ученые Е. Н Седов, Г. А Седышев, В. В Жданов и другие. В 1982 году были получены первые саженцы гибрида в результате свободного опыления. Через восемь лет получилось снять первый урожай, сорт сразу заявил о себе и был зачислен в категорию элитных. Примерно двадцать последующих лет сорт активно испытывался, результатом было включение в Госреестр. В 2009 году разновидность районирована по центральным регионам, а впоследствии она распространилась почти по всей стране.
Внешний вид дерева
Характеристики дерева следующие:
- тип быстрорастущий, высота средняя, максимально деревья вырастают на 3,5-4 метра, но это редкость, обычно ниже;
- с помощью обрезки дерево удерживают на уровне 3 метров, чтобы уход и сбор урожая были комфортнее;
- крона округлая, средней густоты;
- ветки находятся под углом к штамбу, они достаточно толстые, кривоватые;
- ветви располагаются не часто, концы направлены к низу;
- кора серого цвета, ровная, есть глянцевость, опушения нет, побеги в сечении круглые;
- листва габаритная, широковата, округлого типа, немного удлиненная;
- пластины с коротким заострением, верхушка закручена по типу винта;
- цвет пластин темный зеленый, тип кожистый, есть глянцевость;
- с тыльной стороны есть опушение;
- края с зазубринами мелкогородчатого типа;
- система корней сильно углублена, разветвляется, хорошо выискивает и впитывает влагу из глубоких слоев почвы.
Плоды и их вкусовые характеристики
Назначение плодов универсальное, они подходят для свежего употребления и консервации в разном виде. Характеристики плодов:
- основной окрас – желто-зеленый;
- покровный окрас занимает небольшие зоны, проявляется штрихами и крапинками малинового оттенка;
- форма плода – ширококоническая;
- яблоко весит около 130 г;
- размер средний;
- кожица гладкая, глянцевая;
- много зеленых подкожных точек небольшого размера, которые очень заметны;
- вкус объединяет как кислые, так и сладкие ноты;
- мякоть кремового оттенка, плотность средняя, структура нежная и сочная зернистость мелкая;
- в составе много сахаров, кислот, в том числе и аскорбиновой;
- дегустационная оценка от 4,2 до 4,4 балла;
- плоды не склонны к осыпанию в зрелом виде.
Срок созревания и урожайность
Уровень урожайности у этого сорта высокий, с одного дерева собирают от 150 до 200 кг, с гектара – 182 центнера. Транспортабельность отличная, товарные качества оцениваются высоко. По срокам созревания этот сорт относится к позднелетним, съемной зрелости плоды достигают в конце августа и начале сентября. Дерево начинает плодоносить на третий или четвертый год, периодичность плодоношения ежегодная, регулярная.
Уход и выращивание
Этот сорт характеризуется отличной зимостойкостью, поэтому низкие температуры ему не страшны. Морозы в -30 деревья переносят без проблем, поэтому выращивать Юбиляр можно в разных регионах, и укрытия на зиму он не требует. Устойчивость к заболеваниям у сорта тоже неплохая, например, к парше. Высокий иммунитет позволяет противостоять большинству недугов, но о профилактике все равно забывать нельзя.
Весенние опрыскивания помогут свести к минимуму риски заражения мучнистой росой, черным раком, цитоспорозом. Также необходимо обрабатывать растения от плодожорки и зеленой тли. Тяжелые химические препараты вообще не нужны этой яблоне, ей достаточно опрыскиваний на основе меди. Есть и ряд других важных агротехнических мероприятий, позволяющих добиться высокой урожайности.
- Удобрения. В первые пару лет дереву достаточно подкормок, которые вносились при посадочной закладке. С третьего года по весне вводят комплексные составы, в которых должен быть азот.
- Увлажнение. Регулярное увлажнение необходимо этому сорту, процедуры проводят несколько раз за вегетативный период. На другой день после орошения рыхлят почву в приствольном круге. Также очень важно не допускать зарастание почвы прикорневой порослью и сорной травой, растительный мусор убирают вовремя.
- Обрезку проводят весной или осенью, санитарная процедура обязательное –мероприятие. В процессе убирают все подмерзшее, травмированное, больное или загущающее крону. Во время формирования кроны срезают побеги, растущие внутрь и загущающие крону.
- Сбор и хранение урожая. Лежкость сорта относительная, плоды нужно употребить за месяц. Это отличный материал для изготовления компотов, варенья, повидла, сока. Для длительного хранения яблоки не предназначены.
Тонкости посадки
Чтобы плодоношение было без нарушений, дерево хорошо развивалось, нужно его грамотно посадить, учитывая потребности сорта. Для этого нужно придерживаться сроков, выбрать правильное место, обеспечить подкормку. Также очень важно посадить здоровый крепкий саженец и обеспечить ему уход.
- Сроки высадки. Посадка проводится как в осеннее, так и весеннее время, выбор зависит от региона. Осенью это интервал с конца сентября до середины октября, важно, чтобы до морозов дерево успело адаптироваться. Весной лучшие даты выбирают так, чтобы саженец не мог пострадать из-за заморозков, но почки еще не должны распуститься. В лунку вводят азот для стимуляции зеленой массы.
- Алгоритм. Сама технология посадки не особенно сложна, в лунку размещают саженец, корневую систему расправляют, присыпают почвой. Нужно обязательно расправить корни, проследить, чтобы они не сгибались. В процессе вкапывают кол, к которому привязывается растение. Затем саженец поливают, грунт мульчируют. Прикорневая шейка должна остаться над линией земли.
- Схема посадки. Чтобы дерево развивалось без проблем, нужно позаботиться о комфортной дистанции между саженцами. Иначе яблоне будет не хватать воздуха, солнца для качественного роста. Между деревьями формируют отступ около 4 м, между рядами отступают 5 метров. Среднерослому Юбиляру такая схема подходит лучше всего.
Каким болезням подвержена яблоня? Как определить признаки заболевания? Чем обработать дерево от вредителей?
Преимущества и недостатки
Разновидность Юбиляр стала популярной благодаря многим положительным качествам. Яблоня этого сорта очень быстро идет в рост и набирает зеленую массу активно, при этом склонности к сильному загущению у нее нет. Дерево формируется довольно компактное, ухаживать за ним просто, сбор урожая не доставит проблем. Регулярность плодоношения обеспечивает хорошим урожаем ежегодно, периодов отдыха у яблони нет.
Иммунитет к парше и многим другим заболеваниям позволяет дереву развиваться спокойно, профилактики достаточно, чтобы растение не болело. Плоды выглядят очень привлекательно, имеют неплохие товарные качества, транспортируются. Универсальность назначения – тоже плюс, так же как и приятный вкус яблок. К недостаткам можно отнести относительно низкую лежкость. Других явных минусов у Юбиляра не выявлено.