Яблоня Жар-Птица

Яблоня Жар-Птица – отличный сорт, подходящий для регионов с суровыми зимами. При правильном уходе культура будет каждый год радовать богатыми урожаями. Нужно лишь знать некоторые нюансы ее выращивания.

Эта разновидность появилась в результате скрещивания сортов Осенняя радость и Горноалтайское. Заслуга успешного эксперимента принадлежит М. А. Лисавенко и другим селекционерам Научно-исследовательского института садоводства Сибири. Полученная полукультурная яблоня была официально зарегистрирована в 1998 г.

Культура этого сорта может вырастать до 3 м. Крона яблони округлая, не склонная к загустению. Побеги средней толщины, коричневого оттенка, с легким опушением. Ветви располагаются под острым углом. Небольшие листья имеют округлую, короткозаостренную форму, мелкие морщинки и грубую нервацию.

Яблоки Жар-Птица одномерные, округлые, слаборебристые. Они имеют привлекательную правильную форму и средний размер (примерный вес 32-35 г). Шкурка плодов светло-желтая с малиновым размытым «румянцем». Поверхность яблок гладкая, с интенсивным голубым налетом. Подкожные точки хорошо заметны, присутствуют в большом количестве.

Нежная и сочная мякоть яблок имеет кремовый оттенок и среднюю плотность. Вкус плодов – кисло-сладкий. Урожай универсален в плане использования (хорош в свежем виде, подходит для различных кулинарных экспериментов). Срок хранения собранных плодов – до 30 дней.

Плодоношение начинается на 5 год. Сорт относится к летним. Первые плоды достигают съемной зрелости во второй декаде августа. После этого яблоки продолжают появляться на ветвях еще в течение месяца. С одного дерева в среднем можно получать от 20 кг (112 ц/га). При этом показатели увеличиваются с каждым последующим сезоном. Урожаи можно собирать ежегодно.

В особенном внимании нуждаются молодые деревца. В первый год саженцы нужно поливать дважды в неделю (при отсутствии осадков). В дождливые периоды количество процедур сокращают.

В начале осени стоит удобрять культуру средствами, содержащими фосфор и калий. Если дерево плохо растет, весной следует обогатить почву перегноем. Взрослые яблони достаточно подкармливать каждые 3 года.

Приствольный круг необходимо периодически рыхлить. А также рекомендуется обрабатывать крону мочевиной и медным купоросом. Перед зимовкой стоит белить ствол и ветви. Утепление также не бывает лишним (можно применять лапник и опилки).

Лучшее время для посадки этого сорта – весна. Почва к этому времени должна полностью оттаять. Рекомендованный температурный уровень – не менее 5-7 градусов. Желательно выбрать место, защищенное от сквозняков, с глубоким залеганием грунтовых вод.

За две недели до процедуры стоит заняться подготовкой ямы. Оптимальная глубина – 80 см. Примерный диаметр – 60 см. Смесь для посадки готовится из торфа, перегноя и дерна. А также в нее добавляют суперфосфат, сернистый калий и древесную золу.

В центре ямы нужно сформировать холмик, на который помещается саженец с расправленными корешками. В 25-30 см от него необходимо установить опорный колышек. После фиксации саженца корни следует засыпать грунтом, расположив корневую шейку на уровне 3 см над поверхностью земли. После уплотнения почвы ее обильно поливают. Яблоню закрепляют на опоре шпагатом.

Лучшая форма кроны для этого сорта – стланцево-кустовидная. Формирование можно начинать в июне в первый же год после посадки. Растущие вертикально ветви следует обрезать 2 или 3 раза в течение лета на уровне третьего листа. Процедуры повторяют в течение нескольких лет. Когда основание достигнет 3-4 м в ширину, стоит приступать к организации плодовой части. Для этого на основных ветках рекомендуется оставлять по несколько вертикальных побегов на расстоянии 45-55 см.

А также в начале лета стоит удалять побеги, поврежденные холодом. Вторая санитарная стрижка приходится на осень. Ее проведение необходимо для качественной подготовки культуры к зиме. Не стоит забывать и об омоложении, в котором нуждаются зрелые деревья. Для этого вертикальные побеги обрезают до нижнего ответвления. При этом, независимо от типа стрижки, все места срезов следует обрабатывать садовым варом.

Сорт устойчив ко всем болезням культуры, в том числе к парше. А также эта разновидность не боится вредителей. Однако отказываться от профилактических обработок все же не стоит.

Достоинства яблони Жар-Птица:

• прекрасный вкус;

• отличный иммунитет;

• регулярные и обильные урожаи;

• выносливость и зимостойкость.

Минусы данного сорта:

• небольшой размер плодов;

• невысокая лежкость урожая;

• быстрое перезревание яблок на дереве.

Перечисленные недостатки большинство садоводов считают несущественными. Поэтому отзывы о данной разновидности культуры в основном положительные.