Ламанча порода коз

Самыми молочными козами в мире давно признаны Нубийские и Зааненские породы, которых, к сожалению, найти в нашей стране практически невозможно. Остальные породы уступают им в удое, но есть такие козы, надой которых ниже лишь на несколько процентов, при этом они имеют множество других преимуществ. Одна из таких пород – Ламанча, имеющая испанские корни. Она выращивается во многих странах мира, в том числе и в России.

Козы Ламанча имеют тело среднего размера, высота самок в холке составляет около 73 сантиметров, а самцов – около 76 сантиметров. По весу козы растут максимум до 52 килограммов, а козлы – до 64 килограммов. Их крепкое туловище клиновидной формы, ноги массивные и сильные, а шея вытянута и заканчивается аккуратной небольшой головой. Главная отличительная черта породы – короткие ушки, в которых нет хрящей. Их максимальная длина колеблется от 2,5 до 5 сантиметров.

На головах коз Ламанча темные рога, загнутые назад. У самок хорошо развито объемное вымя. Шерсть коз короткая или средняя, с красивым глянцевым блеском. Окраска и масть может быть очень разной в зависимости от пигментации. Однако и основной цвет, и цвет пятен обычно черно-коричневый с более темными и светлыми оттенками.

Короткоухую породу выращивают в основном для производства молока, так как молочность ее очень высокая. Средний удой за год составляет почти 0,95 тонны при общей длительности лактационного периода почти в 2 года. Таким образом, в сутки одна коза дает около 4-5 литров молока. Как и все козье молоко, оно довольно жирное – 3,5-4%, но в отличие от некоторых пород козы Ламанча дают молоко без специфического, присущего козам, запаха. Содержание белка около 3-3,2%.

Некоторые фермеры приобретают породу для выращивания также на убой. И, хотя вес взрослых особей не так высок, выход мяса при забое составляет целых 70%, что считается довольно высоким показателем. Кроме того, у породы Ламанча высокая плодовитость, в одном окоте обычно 3-4 козленка, поэтому разводить их очень легко.

Популярность породы обусловлена большим списком ее преимуществ:

• неприхотливость, легкость в уходе;

• высокие показатели молочности и выхода мяса;

• молоко вкусное, не имеет специфического запаха;

• долгая лактация;

• многоплодность самок;

• спокойный ласковый характер, козы напоминают по поведению собак, любящих людей.

Минусов у породы всего три, и они не слишком большие:

• невозможность прикрепить бирку из-за размера ушей;

• постоянный контроль ушной раковины на предмет инфекций и попадания воды;

• римский нос, считающийся зоотехниками недостатком породы.

Ламанча отлично переносит и жару, и мороз, но любит много двигаться, поэтому летом рекомендуется пастбищное содержание, а зимой стойловое. Сарай, в котором коз содержат зимой и в ночное время, должен быть сухим и просторным, с хорошей вентиляцией. Чтобы реже убирать и дезинфицировать помещение, можно сделать уклон пола и канализационный вывод, чтобы жидкие отходы не задерживались в стойлах.

Ламанча любит толстый слой подстилки в своем хлеву, если соломы недостаточно, она начнет вытаскивать сено из кормушки и разбрасывать его на пол. Порода в целом любит чистоту, а также человеческое внимание и ласку, поэтому если не обеспечить ей такого ухода, можно получить капризы и упрямство обычно покладистых животных. Наоборот, при достаточном количестве ласковых поглаживаний и общения Ламанча легко перенесет огрехи неопытного фермера.

Содержать породу лучше отдельно от других животных, так как козы часто становятся объектами нападения из-за своего покладистого характера и игривости.

Летом основной рацион породы составляют листья и свежая трава, особенно любят козы клевер. Важно следить, чтобы на пастбище не росли лютики, аконит и молочай, которые вредны для коз. Зимой в рацион обязательно нужно вводить заранее заготовленные и высушенные веники из березы, дуба или ореха.

В целом обычный рацион взрослой особи в сухостойный период одинаков утром и вечером:

• сено и солома – 2 килограмма;

• отварные овощи – 1 килограмм;

• отруби – 0,2 килограмма.

В дойный период рацион существенно расширяют:

• луговая трава, сено и солома – 2 килограмма;

• овощная смесь – 0,5 килограмма;

• отруби – 0,2 килограмма;

• комбикорм – от 0,3 до 1 килограмма;

• зерновые смеси – 0,3-0,4 килограмма;

• витамины и минералы.

Иммунитет породы довольно крепкий, при правильном уходе и питании особенных проблем с животными возникать не должно. Иммунитет может снижаться из-за антисанитарии хлева и редких выгулов, которые в норме должны быть ежедневными. Вакцинации и осмотры ветеринара должны быть регулярными – 3-4 раза в год.

Чаще всего Ламанча может быть поражена следующими болезнями.

• Маститы и воспаления из-за нерегулярного или неправильного доения.

• Заболевания ЖКТ из-за неправильного кормления.

• Легочные воспаления из-за постоянной сырости в хлеву.

• Воспаления и некроз копыт, если в хлеву регулярно не меняется подстилка.

Таким образом, почти всех проблем можно избежать, если соблюдать простые правила ухода за козами.

Половое созревание коз этой породы приходится на 8-й месяц жизни, но до первого спаривания придется ждать еще 10-11 месяцев. Обычно случки проводятся в конце лета или начале осени, а первый окот проходит в феврале или марте.

До беременности и во время нее коз нельзя перекармливать. А также важно регулярно выводить их на свежий воздух. За 1,5-2 месяца до окота козу прекращают доить. Родившимся козлятам отводят отдельное теплое стойло, а на кормление пускают в стойло к матери только первые пару недель.

Точный год выведения породы Ламанча неизвестен, но произошло это еще в прошлом веке. Хотя прародиной коз считается Испания, впервые они были выведены американским селекционером Ф. Фреем, зарегистрированы в США в 1958 году. В штат Калифорния козы были завезены испанскими переселенцами, поэтому Испания и считается их первой родиной.

Породу Ламанча выращивают не только в Америке, но и во многих странах Европы и Азии: в Польше, Турции, Иране. В России их разводят в основном на Урале, в Кабардино-Балкарии и Ростовской области.