- Назначение
- универсальное
- Урожайность
- урожайный
- Тип роста
- среднерослый
- Высота дерева, м
- до 5
- Крона
- компактная, раскидистая
- Размер плода
- очень крупный
- Вес плода, г
- 40-50
- Форма плода
- овальная
- Окраска плода
- оранжевая с красноватым размытым румянцем
- Кожица
- слабоопушенная, тонкая
- Цвет мякоти
- оранжевый
- Мякоть (консистенция)
- средней плотности, сочная
- Вкус плода
- сладкий, десертный
- Размер косточки
- средняя
- Отделяемость косточки от мякоти
- хорошая
- Самоплодность
- самоплодный
- Зимостойкость
- высокая
- Засухоустойчивость
- засухоустойчив
- Почва
- плодородная нейтральной кислотности
- Необходимость подкормки
- своевременная
- Полив
- регулярный
- Местоположение
- солнце, плохо переносит сквозняки
- Сроки созревания
- средний
- Сроки цветения
- в первой половине мая
- Период плодоношения
- в конце июля
Крупные сладкие плоды абрикоса Цезарь можно вырастить в собственном саду. Сорт считается зимостойким, но ему страшны возвратные весенние заморозки. Поэтому выращивают его только в некоторых центральных или южных регионах.
Кто и когда вывел сорт?
Абрикос Цезарь (Prunus Armeniaca Cezar) был занесен в государственный реестр в 1986 году. Сорт вывели сотрудники Главного ботанического сада Л. А. Крамаренко и А. К. Скворцов.
Внешний вид дерева
Абрикос Цезарь представляет собой среднерослое дерево с компактной округлой кроной. В зрелом возрасте оно достигает высоты 4-5 метров. Загущенность листвой умеренная, листья средние по размеру, ярко-зеленые. Среди них красиво выделяются тонкие гибкие побеги красноватого оттенка.
Когда наступает пора цветения, крона покрывается красивыми и ароматно пахнущими бело-розовыми цветками среднего размера.
Плоды и их вкусовые характеристики
Плоды этого сорта абрикосов крупные, весом до 40-50 граммов каждый. Овальные плоды с оранжевым окрасом и красноватым размытым румянцем имеют тонкую слабоопушенную кожицу и среднего размера косточку.
Сочная нежная мякоть со слегка волокнистой структурой отлично отделяется от косточки и источает приятный абрикосовый аромат. Вкус невероятно сладкий и в то же время освежающий, не приторный, но и не кислый.
Плоды хорошо подходят как для употребления в свежем виде, так и для готовки. Из них варят джемы и варенье, компоты, мармелад, их замораживают или консервируют. Прочная кожура позволяет относительно долгое время хранить абрикосы и транспортировать их без особых проблем.
Срок созревания и урожайность
Абрикос Цезарь плодоносит каждый год, но впервые начинает давать урожай на 3-4 год после посадки. Сорт относится к средним по срокам созревания. Дерево зацветает в первой половине мая, а плоды дает примерно в конце июля, если погодные условия не подводят.
Плоды хорошо держатся на коротких плодоножках и не осыпаются. При правильном уходе дерево может давать до 30 кг фруктов. Но стоит заметить, что в первые годы плодоношения урожайность невысокая. Ее пик приходится на 5-6-летний возраст. Живет абрикосовое дерево довольно долго – до 30 лет, постепенно снижая уровень плодоношения к старости.
Этот сорт абрикоса самоопыляемый, поэтому можно не высаживать похожие культуры рядом. Но все же знатоки советуют посадить рядом несколько родственных сортов, чтобы за счет перекрестного опыления увеличить урожайность. Для этих целей выбирайте сорта с близкими сроками цветения и плодоношения.
Уход и выращивание
Этот сорт абрикосов лучше всего высаживать весной, когда минуют возвратные заморозки. Так вы обеспечите лучшую приживаемость юных саженцев. В теплых регионах начинать посадку можно уже в середине апреля.
Выбирайте для посадки саженцы возрастом в 1-2 года, с хорошим развитым корневищем и прививкой. Заранее подготовьте место и лунки. Абрикос любит солнечные равнинные, но не пустынные участки. Хорошо, если земля в этом месте будет легкой, рыхлой и плодородной (чернозем, суглинок, супесь).
Выкопайте ямы и выложите на дно дренажный слой. Через некоторое время внесите удобрение, смешанное с отложенной землей. Это может быть перегной, суперфосфат. Заполните лунку на четверть, затем аккуратно поместите саженец и засыпьте землей, слегка утрамбовывая. Корневую шейку при этом заглублять нельзя. После посадки подвяжите саженец к опоре, полейте и замульчируйте торфом.
Последующий уход состоит из базовых манипуляций: регулярный умеренный полив, внесение удобрений (три раза за сезон), формирование кроны и обрезка старых или больных побегов, прополка, рыхление почвы, профилактическая обработка от болезней и вредителей.
Болезни и вредители
Абрикос Цезарь, как и многие плодовые культуры, может страдать от некоторых заболеваний и паразитов, но в целом сорт имеет хороший иммунитет ко многим вирусам и бактериям.
Чтобы не допустить заражений, регулярно осматривайте дерево и проводите профилактические опрыскивания современными препаратами или средствами, приготовленными по народным рецептам.
Преимущества и недостатки
Сорт практически не имеет минусов, кроме того, что дерево вырастает слишком сильнорослым и мощным. Но для многих садоводов это не является недостатком.
Преимуществ у абрикоса Цезарь куда больше:
- отличная урожайность при должном уходе;
- хорошая зимостойкость;
- иммунитет ко многим болезням;
- крупный размер плодов;
- высокие дегустационные качества;
- транспортабельность;
- самоопыляемость.
В солнечном регионе и с хорошим уходом абрикос будет плодоносить ежегодно без снижения вкусовых качеств плодов.