- Авторы
- А.Н.Веньяминов, Л.А.Долматова
- Синонимы названия
- Slava Severa
- Назначение
- универсальное
- Урожайность
- достаточно высокая
- Средняя урожайность
- 20-25 кг с дерева
- Товарность
- высокая
- Тип роста
- сильнорослый
- Высота дерева, м
- до 3-5
- Крона
- широкая, раскидистая, шаровидная
- Цветки
- светло-розовые, крупные
- Размер плода
- крупный
- Вес плода, г
- 50-65
- Форма плода
- продолговатая, симметричная
- Окраска плода
- желто-оранжевая с небольшим красным румянцем
- Цвет мякоти
- желтый
- Мякоть (консистенция)
- сочная, в меру плотная
- Вкус плода
- медово-сладкий
- Размер косточки
- крупная
- Отделяемость косточки от мякоти
- хорошая
- Вкус ядра
- сладкий
- Внешний вид
- красивый
- Самоплодность
- самоплодный
- Сорта-опылители
- Триумф Северный, Чемпион Севера
- Зимостойкость
- древесины - высокая, цветковых почек - средняя
- Морозостойкость, °C
- древесины до -42°С, цветковых почек до –34°С
- Засухоустойчивость
- засухоустойчив
- Почва
- суглинок, дерново-подзолистая, легкий суглинок, чернозем, кислотность может быть нейтральной или слабощелочной
- Полив
- умеренный
- Обрезка
- формовочная, санитарная
- Местоположение
- солнце
- Устойчивость к болезням и вредителям
- хороший иммунитет
- Устойчивость к грибковым заболеваниям
- высокая
- Скороплодность
- на 3-4 год после посадки
- Сроки созревания
- средне-поздний
- Период плодоношения
- конец июля - начало августа
Всего 100 лет назад вкусными абрикосами, растущими на теплолюбивых деревьях, могли лакомиться только южане. За последний век селекционерами была проведена колоссальная работа, и появились сорта, устойчивые к морозам, растущие даже в Сибири. К ним относится и сорт Слава Севера, приспособленный к холодам и резкой смене температурного режима.
Кто и когда вывел сорт?
Сорт был создан в советское время учеными А. Н. Веньяминовым и Л. А. Долматовой на базе Воронежского государственного аграрного университета им. Петра I (ранее ВСХИ), основанного еще в 1912 году по рекомендациям царя Николая II.
Точная информация о родительских сортах, участвовавших в создании абрикоса Слава Севера, отсутствует. Предположительно предшественником мог стать Триумф северный, который, в свою очередь, был выведен в Воронежском СХИ путем скрещивания сортов Северный ранний и Краснощекий.
Несмотря на чудесные характеристики, сорт так и не был зарегистрирован в Государственном реестре. Изначально растение выращивали в Центрально-Черноземной области РФ, где климат отличается резкими перепадами температур, но со временем выносливость сорта оценили садоводы и других регионов. Сегодня Славу Севера высаживают в Белоруссии, на Украине и Дальнем Востоке, в Сибири и на Урале.
Внешний вид дерева
Сорт Слава Севера имеет второе название – Чемпион Севера. Он, как и все абрикосы, относится к семейству розоцветных, представляет собой раскидистое дерево с мощным стволом и широко разрастающейся корневой системой.
В высоту дерево вырастает до 3-4 м, в благоприятных условиях и при отсутствии формирующей обрезки может превысить 5-метровую отметку. Крупные, развитые ветви создают раскидистую шаровидную крону.
Дерево не слишком облиственное. Листовые пластины зеленые, средних размеров, овальные, с заостренным концом и слабовыраженными зазубринами. Осенью листья приобретают яркий оранжевый оттенок.
Сорт начинает зацветать в последней декаде апреля, на севере – в мае. Цветы нежно-розовые, довольно крупные, диаметром 3 см. Цветки располагаются на небольших отростках (копьецах).
Плоды и их вкусовые характеристики
Сорт имеет крупные красивые плоды, весом 50-65 г. Форма правильная, округло-продолговатая. При плохом уходе плоды становятся мельче, их вес не превышает 30-40 г.
Кожица плотная, бархатистая, нежно-оранжевого цвета. Абрикосы отличаются красивым ненавязчивым румянцем, иногда содержат вкрапления. Крупная косточка легко отделяется от мякоти, ядро имеет сладковатый миндальный вкус.
Мякоть сочная, с умеренной плотностью, желто-оранжевого цвета. Вкус медовый, сладкий, с легкой кислинкой. Дегустационная ценность – 4,5 балла из пяти возможных.
Плоды универсального назначения, но в свежем виде их рекомендуют употреблять на второй или третий день после сбора урожая. Консервировать, замораживать, сушить и делать соки можно сразу после снятия абрикосов с дерева.
Срок созревания и урожайность
Абрикос Слава Севера относится к скороплодным сортам, пробный урожай можно дождаться уже на третий или четвертый год после посадки.
Плоды среднепозднего созревания, первые начинают наливаться в 20-х числах июля, и через 2 недели урожай уже можно собирать массово. В 5-6-летнем возрасте дерево приносит до 20-25 кг абрикосов, что считается неплохим показателем. При хорошем уходе сорт может давать стабильный урожай в течение 25-30 лет.
На активность плодоношения в большинстве случаев не влияют опылители, так как Слава Севера полностью самоплоден. Но при неблагоприятных погодных условиях, например, осадках, выпадающих во время цветения, опылению могут помочь растущие рядом соседи. Подходящими сортами являются – Лучший Мичуринский, Триумф Севера, Амур.
Уход и выращивание
Прежде чем вырастить здоровое плодовитое дерево, его нужно правильно высадить, осуществив предпосадочные мероприятия.
Большинство садоводов предпочитает осеннюю посадку. Саженец к весне успевает укорениться, и уже направляет силы на свое развитие. Но в холодных регионах разумнее сажать весной, так как заморозки могут прийти слишком рано, и погубить неокрепшее деревце.
Абрикос – теплолюбивое растение, любит расти на хорошо освещенных солнцем участках, и не выносит холодные сквозняки. Кора в нижней части ствола, находясь в период оттепели в воде, подпревает и отслаивается.
Учитывая все вышеперечисленные обстоятельства, делаем выводы: абрикосу необходимо место на возвышенности или на южном склоне, где не задерживаются осадки. А постройка с северной стороны от дерева защитит его от холодного ветра.
Посадочную яму (70х80 см) готовят с осени или за 3 недели до посадки весной. На дно выкладывают дренаж и присыпают питательным субстратом слоем в 7-10 см. Подготовить почву самим несложно:
перегной – 20 кг;
суперфосфат – 300 г;
калий – 300 г.
После посадки дерева его засыпают плодородным грунтом, и обильно поливают.
К уходу относятся следующие мероприятия.
Первые 2 года жизни приствольный круг рыхлят и покрывают мульчей. Далее этого делать нельзя, дерево привыкнет к рыхлой почве, и будет располагать корневую систему близко к поверхности.
До того как сорт начнет плодоносить (первые 3-4 года), весной обрезают треть ветвей от общего прироста. Далее нужна будет только санитарная обрезка.
Засухоустойчивый абрикос все же нуждается в нескольких обильных поливах – во время цветения, в начале плодоношения, в конце августа. Осенью растение поливать не нужно.
Преимущества и недостатки
Абрикос Слава Севера за способность расти в холодных регионах уже имеет большое преимущество среди других сортов. Но это не единственное его достоинство, можно отметить и другие.
Растение неприхотливо, его несложно сажать и возделывать.
Сорт не только морозоустойчив, но и расположен к самовосстановлению после обморожения. Выдерживает морозы до –30 градусов, но почки от запоздалых заморозков могут страдать.
Абрикос отличается засухоустойчивостью.
Имеет иммунитет к некоторым заболеваниям.
Не нуждается в опылителях.
Первый урожай приносит на 3-й год жизни.
Плоды красивые, крупные, с хорошим вкусом.
Имеют хороший товарный вид и универсальное назначение.
Урожайность выше средних показателей.
К недостаткам сорта относят следующие моменты.
Созревание среднепозднее.
Ствол может подпревать во время оттепелей.