Абрикос Викинг

Абрикос Викинг является сортом позднего срока созревания и отличается хорошей зимостойкостью. Плоды этого сорта обладают нежным вкусом и высокой пищевой ценностью. А также для них характерны крупный размер и привлекательный товарный вид.

Выведена разновидность во Всероссийском НИИ генетики и селекции плодовых растений имени Мичурина. Авторами являются селекционеры Кружковы. Их целью было вывести сорт с сильным иммунитетом, который может произрастать в разных климатических условиях.

Абрикос Викинг является низкорослым, но довольно раскидистым деревом, которое может вырастать до 5 метров. Листовые пластины зеленые, с заостренным концом. Кора бурого цвета. Молодые побеги красноватого оттенка.

Цветение приходится на конец апреля – начало мая (в зависимости от региона выращивания). Цветки одиночные, бело-розовые, около 2,5 см в диаметре. Соцветия появляются раньше, чем зелень, и источают нежный аромат. Через 10 дней начинается формирование плодов. Время сбора урожая приходится на август.

Плоды этого сорта имеют желтый цвет, они сочные и с приятным запахом. Абрикосы довольно крупные – в среднем около 33 граммов каждый. Форма плода сферическая, плодоножка короткая, кожица довольно плотная, косточка хорошо отделяется от мякоти. Вкус у абрикосов гармоничный – сладкий с приятной кислинкой. Дегустационная оценка вкусовых качеств составляет 4,2 балла из 5.

Плоды отличаются универсальным назначением. Из них делают варенье, компоты, джемы, соки и вина. Кроме того, абрикос используют в пирогах и варениках. Плоды также подвергают сушке. А из ядер внутри косточки делают марципан.

Сорт Викинг хранится в свежем виде около месяца при низкой температуре и подходящей влажности.

Эта разновидность абрикоса относится к самоплодным, поэтому высаживание вблизи опылителей вовсе не обязательно. Но для повышения урожайности некоторые садоводы высаживают на участке и другие сорта этой культуры с похожими сроками цветения и предназначенные для культивирования в подобных климатических условиях.

При благоприятных погодных условиях и правильной агротехнике сорт Викинг способен давать хороший урожай. В промышленных масштабах это 13,5 т плодов с гектара. Первое плодоношение происходит через 4 года после высадки саженца.

Абрикосы Викинг склонны к преждевременному осыпанию при неблагоприятных погодных условиях. Поэтому стоит поторопиться со сбором плодов, когда они созрели.

Сорт Викинг хорошо растет на освещенных местах. Он обладает отличной засухоустойчивостью и в большинстве регионов может обходиться без регулярного полива. Но если лето слишком жаркое и засушливое, для полноценного плодоношения понадобится дополнительное орошение деревьев по мере высыхания грунта. Чтобы сохранить влагу дольше, поможет мульчирование приствольного круга. А также садовод должен обеспечить дерево своевременной обрезкой для формирования кроны и защиты при наступлении холодов.

Среди главных достоинств данного сорта можно отметить его морозостойкость. Дерево способно переносить кратковременные заморозки до -35 градусов. Однако пренебрегать укрывными материалами на зиму не стоит, так как резкие колебания температуры культуре не благоприятствуют.

Главные преимущества сорта Викинг таковы:

• морозоустойчивость;

• обильное плодоношение;

• засухоустойчивость;

• крупные плоды;

• хорошие вкусовые качества;

• отличный товарный вид;

• самоопыляемость сорта.

Среди относительных недостатков можно отметить осыпание плодов при перезревании, и необходимость регулярной обрезки слишком густой кроны.