Баклажаны – вкусная и полезная овощная культура, которую можно выращивать самостоятельно в любимом саду. Но так как этот вид пасленовых довольно теплолюбив, то для его посадки понадобится теплица: в открытом грунте в прохладных регионах страны этот овощ не приживется.
Но ведь овощей много, а места на дачном участке не всегда хватает на несколько теплиц, поэтому возникает вопрос того, что же можно вырастить рядом с «синенькими», чтобы не допустить конфликта культур. Об этом расскажем далее.
Что можно сажать рядом?
В одной теплице могут уживаться разные овощи, но рядом с баклажанами можно сажать те варианты, которые требуют схожего ухода. Так будет удобнее и для вас, и для самих культур. Например, баклажаны очень любят частый полив под корень, а также теплый воздух без высокой влажности. Эти пасленовые не приветствуют тени, поэтому важно сажать рядом тех соседей, которые не дают слишком обильной растительности, больших листьев.
Очень хорошо баклажаны дружат с болгарским перцем. Причем сорт перца может быть любым: от «Желтого быка» до раннеспелой «Абрикосовой фаворитки». Посадку перцев можно совместить с высадкой баклажанов: они хорошо будут расти вместе на одной стороне теплицы. Иногда неплохую совместимость с фиолетовыми пасленовыми показывают огурцы, но только если сажать их на противоположной стороне теплицы. Так баклажаны не будут находиться в тени огурцов. Этим овощам нужен одинаковый полив и рыхлая легкая земля с питательным удобрением. Обе культуры любят периодическое проветривание, но не холодные сквозняки.
Однако некоторые опытные садоводы предпочитают не сажать «синенькие» и огурцы в одной теплице, так как огурцы любят более влажный климат, а баклажаны его не выносят. Если нет иного выхода, то отдайте пасленовым более солнечный освещенный угол, а огурцам – теневой прохладный участок. Культуры могут быть совместимы, если разделить теплицу своеобразной стеной из полиэтилена. Так овощи вполне сносно соседствуют и радуют хорошим урожаем, если соблюдать рекомендации по поливам и подкормкам.
Если вы решили выращивать что-то рядом с баклажанами, то нужно регулярно осматривать кусты на наличие паразитов или заболеваний. Некоторые виды могут перекинуться от соседних растений другого типа. Поэтому при обнаружении вредителей следует обработать все овощи и зелень в теплице.
Нейтральное соседство
Как мы уже говорили выше, наилучшим соседом для баклажанов будет перец. Однако здесь есть свои нюансы, поэтому остановимся на них подробнее.
- Перец нужно брать именно сладкий, горький в качестве соседства не подойдет.
- Обе культуры не нужно опрыскивать, только обильно поливать под корень теплой водой.
- Баклажаны и перец подвержены одинаковым заболеваниям, поэтому проводить профилактические меры будет проще. Обрабатывать растения от болезней можно одним препаратом.
- Почву для них нужно аккуратно рыхлить, а подкормку делать в одно и то же время несколько раз за сезон.
- Перец и баклажаны при посадке можно чередовать друг с другом. Когда появится урожай, яркие краски овощей будут красиво смотреться вместе. При этом нужно соблюдать расстояние в 60-80 см, чтобы кусты не соперничали между собой за грунт и полезные вещества в нем.
Кроме того, доброжелательное соседство с «синенькими» показали такие культуры, как редис, листовой салат, лук или шпинат, нежная пекинская капуста, разнообразная зелень. Замечательно растут рядом бобовые, например, горох или фасоль (хотя обычно их сажают в открытый грунт). Но последние лучше выбирать кустарникового типа, чтобы они не создавали большую тень. Морковь и свеклу тоже можно сажать вместе с баклажанами, но эти овощи, как правило, располагают в открытом грунте, поскольку они не боятся холодов.
Если вы проживаете в южных регионах и высаживаете пасленовые в открытом воздухе, то баклажаны будут рады расти рядом с вышеперечисленными овощами, а также с разными видами капусты или даже дыней (но не на ее месте). Кстати, некоторым может не понравится единственный недостаток соседства с «синенькими»: в результате опыления перцы, например, могут иметь слегка фиолетовые бока. Но на вкусе это никак не отражается.
Некоторые садоводы между рядами баклажанов сажают цветы и пряные травы. Например, бархатцы, петунию, тимьян, чабрец или базилик. Их аромат великолепно отгоняет тлю и паутинного клеща, которые любят поражать пасленовые культуры.
Неудачное соседство
Существуют и довольно опасные соседи для растений в теплице. Например, томаты и баклажаны нельзя сажать вместе по нескольким причинам:
- томаты следует поливать не чаще двух раз в неделю, а «синенькие» требуют более частого полива;
- высокая влажность, приятная помидорам, будет губительна для баклажанов;
- рядом с томатами баклажаны могут расти мелкими, заражаться грибковыми заболеваниями, тлей или паутинными клещами;
- еще один минус близкого соседства – конкуренция между культурами за питательные вещества из почвы.
Огурцы, как мы говорили выше, тоже не будут лучшими друзьями баклажанов. Решить проблему помогут правильная посадка по сторонам и разделительная пленка либо листы поликарбоната. Ведь не всегда есть возможность построить на участке больше одной теплицы. Если у вас довольно большой парник, то рассадить по разным сторонам баклажаны, огурцы и даже помидоры с применением зонирования не составит труда. Между культурами лучше всего посадить любую зелень. Кстати, следует также соблюдать правильное расстояние между грядками. Идеальный вариант – 0,5-1 м между ними.
Еще один не очень удачный сосед для «синеньких» – картофель, потому что обе культуры подвержены нападению колорадских жуков. Лучше всего эти овощи рассадить в разных частях огорода, если в вашем климате баклажаны хорошо растут в открытом грунте.
Разные сорта горького перца не рекомендуется сажать рядом с пасленовыми, потому что баклажаны могут пробрести горьковатый вкус, который не уйдет даже после замачивания в соленой воде. Поэтому для острых перцев лучше выбрать небольшой потайной уголок в огороде, подальше от всех других овощей.
После чего лучше сажать?
Если в новом сезоне вы захотели посадить на дачном участке в теплице баклажаны, но никогда не делали этого ранее, то стоит правильно подобрать место. Для этого лучше выбрать те участки, где раньше росли, например, горох или фасоль, а также морковь или свекла. Корни бобовых обогащают почву кислородом, что хорошо подходит пасленовым. Нельзя сажать «синенькие» в тех местах, где раньше росли помидоры, огурцы, дыни.
Эти культуры вытягивают практически все питательные вещества из грунта, поэтому урожай может получиться совсем скудным. Можно обогатить почву удобрениями, но все равно лучше не рисковать. В весеннее время года в теплице перед посадкой баклажанов можно успеть вырастить зелень, салаты и редис: эти культуры тоже замечательно влияют на землю, но не вредят последующим посадкам.
