- Синонимы названия : Гунтин Ван, 宫廷
- Вид : черный
- Разновидность : пуэр шу
- Страна : КНР
- Место произрастания : провинция Юньнань
- Характеристика по размеру листа : мелколистовой
- Консистенция : прессованный
- Аромат : яркий, с явной камфорной ноткой
- Вкус : сладковато-древесный, шпальный и плотный с оттенками горького шоколада и чернослива
- Способ заваривания : методом пролива
- Страна : Китай
- Пропорции : 1 г на 20 мл воды
Описание сорта
Чай Гун Тин Ван, также известный как Гунтин Ван, является черным пуэром шу. Этот сорт производится в Китае и относится к мелколистовым прессованным разновидностям.
Место произрастания
Чай выращивается и производится в провинции Юньнань на юго-западе Китая. Это район, который славится своими плодородными почвами и благоприятными климатическими условиями для выращивания чая.
Технология изготовления
Для создания этого сорта используется специальная техника обработки листьев чая. Сначала свежие листья подвергаются ферментации, которая придает им особый аромат и вкус. Затем они прессуются в формы для получения характерной консистенции этого сорта.
Описание внешнего вида
Чая Гун Тин Ван мелколистовой. Листья темного цвета и имеют яркий блеск. После заваривания листья раскрываются и приобретают насыщенный красно-коричневый оттенок.
Заваривание
Для заваривания чая рекомендуется использовать метод пролива. Для этого необходимо взять 1 грамм чая на 20 мл воды. Первую заварку следует провести в течение 10 секунд, а ко времени каждой последующей добавить по 3 секунды. Этот сорт чая выдерживает до 6 проливов.
Характеристика настоя
Чай Гун Тин Ван обладает ярким ароматом, который имеет явную камфорную нотку. Вкус этого чая сладковато-древесный, шпальный и плотный, с оттенками горького шоколада и чернослива. Настой имеет богатый цвет и приятное послевкусие.
Эффект
Чай может оказывать различные эффекты на организм. Он тонизирует и бодрит, придает энергию и повышает работоспособность. Одновременно он также успокаивает и расслабляет, помогая снять стресс и улучшить настроение.
Чай Гун Тин Ван является отличным выбором для тех, кто хочет получить энергию и бодрость в течение дня, но также нуждается в релаксации и успокоении. Этот чай можно пить как утром, чтобы пробудиться и зарядиться энергией на весь день, так и вечером, чтобы расслабиться после напряженного рабочего дня.