Чай Улун Ли Шань

Ли Шань Улун – это высококачественный улун из Китая. Его полусферические скрутки имеют яркий аромат фруктов и сладко-сдобный вкус с цветочными нотами. Этот чай не только насыщает организм полезными веществами, но еще и бодрит, придает энергии на целый день. Заваривается он методом пролива. Данный сорт – отличный выбор для ценителей качественного чая и тех, кто хочет насладиться уникальным вкусом и ароматом.

Ли Шань Улун, также известный как Улун с Грушевой горы, является одним из самых популярных и престижных сортов улуна в мире. Этот чай отличается своей слабой ферментацией. Уникальная технология его изготовления придает ему особый аромат и неповторимый вкус.

Культура выращивается на вершине Грушевой горы в провинции Тайвань. Это район с благоприятными условиями: умеренным климатом, обильными дождями и плодородной почвой. Именно здесь вырастают отменные чайные листья.

Процесс создания улуна начинается со сбора свежих листочков чая. Затем они подвергаются слабому окислению. После этого листья скручиваются в полусферическую форму, что придает им особый вид и сохраняет все полезные свойства.

Ли Шань Улун представляет собой красивые полусферические скрутки из зеленых и коричневых листочков. Они выглядят очень эстетично и привлекательно. Аромат чая яркий и изысканный, сладко-сдобный, с фруктовыми нотами.

Для заваривания улуна рекомендуется использовать метод пролива. Для этого необходимо взять 5 граммов чайных листочков на 100 миллилитров воды с температурой в 98°C. Первую заварку следует провести в течение 15 секунд, а для последующих заварок время уменьшают до 10 секунд.

Настой обладает насыщенным, богатым и благородным вкусом. Он сладкий и сливочно-конфетный, с цветочными нотами и легким оттенком умами. Послевкусие долгое, сладкое и сочное. В нем также прослеживается благородная горчинка.

Улун обладает тонизирующим эффектом, бодрит и придает энергию. Он способствует концентрации и помогает справиться с усталостью. Благодаря своему особому вкусу и аромату этот чай является прекрасным вариантом для повышения продуктивности в течение дня.