- Синонимы названия : Жемчужина Дракона, Зеленая Жемчужина Дракона
- Вид : зеленый
- Страна : Китай
- Место произрастания : провинция Фуцзянь
- Общее описание : внешне чаинки похожи на маленькие жемчужины
- Цвет : от светло-зеленого до бледно-желтого
- Аромат : бодрящий с нотками горных цветов
- Вкус : сладкий с легкой горчинкой
- Степень ферментации : средняя
- Форма чаинок : скрученные
- Ароматизированный : да
- Способ заваривания : методом пролива
Описание сорта
Чай Люй Лун Чжу, также известный как Жемчужина Дракона или Зеленая Жемчужина Дракона, является одним из самых популярных и уникальных зеленых чаев в мире. Этот сорт произрастает в провинции Фуцзянь на юго-востоке Китая. Он отличается своей особой технологией обработки и привлекательным внешним видом.
Место произрастания
Этот сорт чая выращивается и производится только в провинции Фуцзянь, которая славится своим благоприятным климатом для выращивания чая. Здесь густые леса и горные склоны создают оптимальные условия для роста чайных кустов.
Технология изготовления
Процесс изготовления этого чая требует большого мастерства и навыков. Сначала собираются только самые молодые листочки, после чего они подвергаются специальной обработке. Чайные листья скручиваются в форму маленьких жемчужин, которые затем просушиваются и ферментируются на протяжении определенного времени. Это придает чаю его особый аромат и вкус.
Описание внешнего вида
Чай Люй Лун Чжу имеет уникальный и привлекательный внешний вид. Его чайные листочки похожи на маленькие жемчужины, которые разворачиваются и создают эффектное зрелище при заваривании. Они имеют бледно-зеленый или светло-желтый цвет, что делает этот сорт еще более притягательным для глаз.
Заваривание
Для заваривания чая рекомендуется использовать обычный метод и метод пролива. Для этого необходимо нагреть чайник до температуры 80-85°C и добавить 2 чайные ложки заварки на каждые 450 мл воды. Заваривание должно происходить от 1 до 3 минут, чтобы достичь оптимального баланса аромата и вкусовых качеств.
Характеристика настоя
Чай обладает бодрящим ароматом с нотками горных цветов. Его вкус сладкий, с легкой горчинкой, что придает ему особую изысканность и уникальность. Этот чай имеет среднюю степень ферментации, что делает его идеальным выбором для любителей зеленого чая.
Эффект
Питье этого чая может оказывать разнообразные эффекты на организм. Он тонизирует и бодрит, придавая энергию и повышая работоспособность. В то же время он также способствует расслаблению и успокоению, помогая снять стресс и напряжение. Благодаря своему уникальному составу этот чай также способствует концентрации и ясности мысли.
