- Вид : улун (оолонг)
- Страна : Китай
- Цвет чаинок : изумрудный, зеленый
- Аромат : сладкий, с выраженными нотками малины
- Характеристика по размеру листа : крупнолистовой
- Консистенция : рассыпной (байховый)
- Цвет : прозрачный, светло-янтарного цвета
- Аромат : с приятной ноткой малины, напоминающей свежесть лета
- Вкус : классический, мягкий
- Форма чаинок : плотно скрученные
- Состав : зеленый ферментированный чай, ягоды малины, натуральные ароматические масла
- Ароматизированный : да
Описание сорта
Чай Малиновый Улун – это ароматизированный улун (оолонг), производимый в Китае. Он изготавливается из зеленого ферментированного чая, ягод малины и натуральных ароматических масел. Этот сорт отличается своей рассыпной консистенцией и крупнолистовой формой.
Технология изготовления
Процесс изготовления Малинового Улуна начинается с тщательного отбора свежих листьев чайного куста. Затем они подвергаются ферментации, которая придает им характерный вкус и аромат. После этого добавляются ягоды малины и натуральные ароматические масла, чтобы придать напитку сладковатую нотку малины.
Описание внешнего вида
Чай имеет изумрудный, зеленый цвет чаинок. Они плотно скручены и имеют крупнолистовую форму. Аромат этого чая сладкий, с выраженными нотками малины.
Заваривание
Для заваривания улуна этого сорта рекомендуется использовать как обычный метод, так и заваривание проливом. Для обычной заварки на 400-500 мл воды следует брать около 2 чайных ложек чая. Температура воды не должна превышать 80 градусов Цельсия. Первую заварку рекомендуется сливать, а для повторного заваривания можно использовать те же самые листья.
Для заваривания проливом рекомендуется использовать 1 чайную ложку чайных листьев на 150 мл воды. Температура воды должна быть 70-80 градусов Цельсия, а время заваривания не должно превышать 1 минуту. Первую заварку также рекомендуется сливать. Улун Малиновый может быть заварен несколько раз. Вам понравится экспериментировать с количеством проливов и временем заваривания, чтобы найти оптимальный баланс между ароматом и вкусом этого уникального напитка.
Характеристика настоя
Полученный настой имеет прозрачный светло-янтарный цвет с приятной ноткой малины, напоминающей свежесть лета. Вкус этого чая классический и мягкий.
Эффект
Малиновый Улун обладает тонизирующим эффектом и помогает взбодриться. Это отличный напиток для утреннего подъема или для тех, кто чувствует усталость и нуждается в дополнительной энергии.