- Синонимы названия : Matcha Pink
- Вид : чайный напиток
- Цвет чаинок : нежно-розовый
- Консистенция : порошковый
- Вкус : освежающий с травянистым оттенком
- Способ заваривания : обычный
- Пропорции : более крепкий чай заваривается из расчета 50 мл воды на 4 г матча, менее крепкий — около 100 мл воды на 2 г
- Температура воды, °C : 80-85
Описание сорта
Чай Розовая Матча, также известный как Matcha Pink, является чайным напитком с порошковой консистенцией. Он отличается нежно-розовым цветом чаинок и освежающим вкусом с травянистым оттенком.
Место произрастания
Этот уникальный сорт чая произрастает на юге Японии, где климат и почва создают оптимальные условия для его выращивания. Именно здесь получается самое качественное и ароматное сырье для изготовления этого сорта.
Технология изготовления
Розовая матча готовится из плодов питахайи, перетертых в порошок.
Описание внешнего вида
Розовый цвет порошка придает продукту особую привлекательность. Он выглядит нежно и элегантно, что делает его не только вкусным напитком, но и отличным элементом декора на чайной церемонии или в ресторане.
Заваривание
Для заваривания чайного напитка используется обычный способ. Пропорции зависят от предпочтений каждого чайного гурмана. Более крепкий чай можно заварить из расчета 50 мл воды на 4 г порошка, а менее крепкий – около 100 мл воды на 2 г.
Характеристика настоя
Полученный настой имеет ярко выраженный нежно-розовый цвет, который радует глаз и создает атмосферу уюта. Вкус этого напитка освежающий с травянистыми оттенками, которые добавляют ему особую пикантность.
Эффект
Напиток обладает не только прекрасными вкусовыми характеристиками, но и полезными свойствами для организма. Он богат антиоксидантами, которые помогают защитить клетки от свободных радикалов и замедляют процесс старения. А также этот чай содержит витамины и минералы, которые способствуют укреплению иммунной системы и повышению общего тонуса организма.