- Вид : пуэр
- Разновидность : пуэр шен
- Страна : Китай
- Место произрастания : провинция Юньнань
- Консистенция : прессованный
- Цвет : янтарно-каштановый
- Аромат : сухофруктово-смолянистый, выдержанный
- Вкус : насыщенный, вяжущий, сложный, с нотками сушеной кураги и абрикосов, грецких орехов, легкой древесностью и травяными оттенками
- Способ заваривания : методом пролива
- Страна : Китай
- Пропорции : 5 г на 150 мл
- Температура воды, °C : 85-95
Описание сорта
Чай Шен Пуэр Мусульманин – это популярный сорт, относящийся к разновидности пуэр шен. Он производится в Китае, в провинции Юньнань. Этот сорт имеет прессованную консистенцию и является одной из самых ценных разновидностей пуэра.
Место произрастания
Провинция Юньнань, расположенная на юго-западе Китая, славится своими уникальными условиями для выращивания чая. Здесь горные склоны и влажный климат создают идеальные условия для роста чайных деревьев. Именно здесь находятся плантации, где выращивается чай Шен Пуэр Мусульманин.
Технология изготовления
Изготовление этого сорта чая требует особой техники и навыков мастера. Сначала листья собираются со специальных деревьев, которые имеют богатый аромат и вкус. Затем они подвергаются ферментации при определенной температуре и влажности. После этого чай прессуется, чтобы сохранить его качество и аромат.
Описание внешнего вида
Чай имеет янтарно-каштановый цвет, который придает ему особую привлекательность. Его листья покрыты мелкими золотистыми волосками, что создает эффектный вид. Когда чай заваривается, он приобретает насыщенный янтарный оттенок.
Заваривание
Для заваривания чая Шен Пуэр Мусульманин рекомендуется использовать метод пролива. Для этого необходимо нагреть посуду для заварки и положить 5 граммов чая на каждые 150 миллилитров воды. Температура воды должна быть 85-95 градусов Цельсия. Следует провести около 15 проливов.
Характеристика настоя
Настой чая обладает сложным и насыщенным вкусом с нотками сушеной кураги и абрикосов, грецких орехов, с легкой древесностью и травяными оттенками. Аромат чая сухофруктово-смолянистый и выдержанный. Настой имеет вяжущую консистенцию, которая придает ему особую глубину.
Эффект
Чай Шен Пуэр Мусульманин обладает рядом полезных свойств для организма. Он тонизирует и бодрит, придавая энергии на целый день. Этот сорт также способствует повышению концентрации и является отличным освежающим напитком.