Чай Шу Пуэр Молочный

Чай Шу Пуэр Молочный, также известный как Най Сян Пуэр, является черным пуэром разновидности пуэр шу. Этот уникальный сорт производится в Китае и имеет рассыпную (байховую) консистенцию. Он отличается темно-красным цветом, насыщенным ароматом и мягким молочно-ванильным вкусом.

Чай выращивается и производится в провинции Юньнань на юго-западе Китая. Это район с благоприятными климатическими условиями для выращивания чая, где богатые почвы и горные склоны создают оптимальные условия для его качественного развития.

Изготовление чая Шу Пуэр Молочный осуществляется по специальной технологии ферментации и постферментации листьев чайного дерева Camellia sinensis. Сначала свежие листья подвергаются парообработке, затем скручиваются и ферментируются в специальных условиях. После этого чай подвергается дополнительной ферментации, которая придает ему особый вкус и аромат.

Чай имеет характерную рассыпную консистенцию, темно-красный цвет листьев. Они могут быть различных размеров, но обычно они средние или крупные. Имеют насыщенный аромат и выразительный вид.

Для заваривания чая рекомендуется использовать метод пролива. Для этого необходимо взять 8-10 граммов чая на 150 мл воды. Температура воды должна быть от 85°C до 95°C. Время первой заварки составляет от 10 до 30 секунд, после чего первую заварку следует слить. Затем можно провести ещё несколько заварок продолжительностью также от 10 до 30 секунд каждая.

Настой чая Шу Пуэр Молочный обладает темно-красным цветом и насыщенным ароматом. Вкус этого чая мягкий, молочно-ванильный. Он приятно удивляет своей гармонией и богатством оттенков.

Чай обладает тонизирующим эффектом, который помогает взбодриться и повышать работоспособность. Этот напиток дарит энергию и оказывает положительное воздействие на организм. Благодаря своему составу он также способствует улучшению пищеварения.