- Вид : черный, пуэр
- Разновидность : пуэр шу
- Страна : Китай
- Место произрастания : провинция Юньнань
- Цвет чаинок : матово-коричневый
- Аромат : опьяняющий, с нотками свежей спелой вишни
- Размер чаинок : мелкие
- Характеристика по размеру листа : мелколистовой
- Консистенция : рассыпной (байховый)
- Цвет : непрозрачный, тёмный
- Аромат : ненавязчивый, вишневый
- Вкус : классический, строгий, с вишневыми нотками, не заглушающими вкус пуэра
Описание сорта
Чай Шу Пуэр Вишневый – это черный пуэр, который относится к разновидности пуэр шу. Он производится в Китае, в провинции Юньнань. Этот сорт чая является ароматизированным и содержит в своем составе пуэр и натуральные ароматизаторы.
Место произрастания
Провинция Юньнань, расположенная на юго-западе Китая, славится своими уникальными условиями для выращивания чая. Здесь густые леса и гористые местности создают благоприятную среду для роста чайных деревьев. Именно здесь находятся плантации, где выращивается этот сорт чая.
Технология изготовления
Для изготовления этого сорта используются особые техники обработки листьев чая. Сначала они подвергаются ферментации, которая придает им характерный черный цвет и способствует развитию определенного аромата. Затем чай подвергается сушке и скручиванию, чтобы получить характерную форму чаинок.
Описание внешнего вида
Чай Шу Пуэр Вишневый имеет мелколистовую структуру. Чаинки этого сорта являются мелкими, матово-коричневого цвета, имеют скрученную форму. Они создают непрозрачный, темный настой.
Заваривание
Для заваривания чая рекомендуется использовать обычный метод и метод пролива. При обычном заваривании на 450 мл воды следует брать около 2 чайных ложек заварки. Температура воды должна быть 95-98°С, а время настоя не должно превышать 1 минуты.
Характеристика настоя
Настой обладает ненавязчивым, но опьяняющим ароматом свежей спелой вишни. Его цвет тёмный и непрозрачный. Вкус этого чая классический и строгий, однако он дополнен приятными вишневыми нотками, которые не заглушают вкус пуэра.
Эффект
Чай Шу Пуэр Вишневый обладает особым эффектом. Он помогает улучшить пищеварение и снизить уровень холестерина в крови. А также этот чай способствует выведению токсинов из организма и повышению иммунитета. Благодаря своему ароматическому профилю он также может создать расслабляющую атмосферу и помочь снять стресс.