- Вид : улун (оолонг)
- Страна : Китай
- Характеристика по размеру листа : крупнолистовой
- Аромат : фруктовый, цветочный, жасминовый
- Вкус : со сладковатым послевкусием
- Состав : китайский чай улун, бутоны жасмина, натуральные масла
- Ароматизированный : да
- Способ заваривания : обычный
- Страна : Китай
- Пропорции : 1 чайная ложка заварки на 600-800 мл воды
- Температура воды, °C : не более 80°С
- Эффект : тонизирует, бодрит, придает энергию, способствует концентрации, повышает работоспособность, освежает
Описание сорта
Чай Улун Жасминовый – это ароматизированный улун (оолонг), производимый в Китае. Он изготавливается из китайского чая улун, бутонов жасмина и натуральных масел. Этот сорт отличается своим фруктовым и цветочным ароматом, особенно выделяется жасминовый запах. Вкус чая сладковатый с приятным послевкусием.
Технология изготовления
Изготовление этого сорта начинается со сбора листьев китайского чая улун. Затем эти листья подвергаются ферментации на протяжении нескольких дней до достижения нужного уровня окисления. После этого добавляются бутоны жасмина и натуральные масла, чтобы придать чаю желаемый аромат. Завершается процесс обжаркой листьев для сохранения их свежести и качества.
Описание внешнего вида
Улун Жасминовый представляет собой крупнолистовой чай с ярко-зелеными листьями. В составе также небольшие бутоны жасмина, которые добавляются для создания уникального аромата этого сорта.
Заваривание
Для заваривания этого чая используется обычный способ. На 600-800 мл воды достаточно одной чайной ложки заварки. Вода должна быть не горячей – температура не должна превышать 80°С. Чай должен настояться от 3 до 5 минут, чтобы извлечь все его ароматические и полезные вещества.
Одно из преимуществ сорта – возможность повторного заваривания. Поэтому одну порцию заварки можно использовать от 1 до 7 раз, сохраняя все ароматические и вкусовые качества этого уникального сорта чая.
Характеристика настоя
Полученный настой имеет золотисто-желтый цвет с ярким блеском. Аромат напитка очень интенсивный и сладковатый, сочетает фруктовые и цветочные нотки, особенно выделяется запах жасмина. Вкус чая нежный и гармоничный, с легкой сладостью и приятным послевкусием.
Эффект
Улун Жасминовый обладает рядом полезных свойств. Он тонизирует организм, бодрит и придает энергию. Этот чай способствует повышению концентрации и работоспособности, помогает освежиться в течение дня.
