Top.Mail.Ru

Черешня Чермашная

Основные характеристики
Авторы
А.И. Евстратов и Х.К. Еникеев (Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства)
Год допущения к использованию
2004
Назначение
для употребления в свежем виде
Урожайность
высокая
Средняя урожайность
15-23 т/га
Транспортабельность
хорошая
Дерево
Тип роста
среднерослый
Высота дерева, м
4,5-5,0
Крона
округло-овальная, приподнятая, средней густоты
Ветви
отходят под прямым или тупым углом
Побеги
прямые, коричнево-бурые, голые
Лист
средний, ланцетовидный, овальный, длиннозаостренный, зеленый
Тип плодоношения
на ветках в виде букетов и отдельно на некоторых побегах
Плоды
Размер плода
средние и крупные
Вес плода, г
3,8-4,5
Форма плода
округлая
Окраска плода
желтая
Цвет мякоти
желтая
Мякоть (консистенция)
нежная, сочная
Вкус плода
сладкий с едва уловимой кислинкой, десерт­ный
Размер косточки
средняя
Отделяемость косточки от мякоти
хорошая
Состав плодов
сухого вещества 17,0%, сахара 11,5%, кислоты 0,6%
Дегустационная оценка плодов
4,4 балла
Выращивание
Самоплодность
самобесплодный
Зимостойкость
зимостойкий
Засухоустойчивость
хорошая
Регионы выращивания
Черноземный
Устойчивость к грибковым заболеваниям
устойчив
Устойчивость к коккомикозу
устойчив
Устойчивость к монилиозу
устойчив
Созревание
Скороплодность
на 4-5 год после посадки
Сроки созревания
ранний
Посмотреть все характеристики сорта

Черешня Чермашная – сорт сравнительно молодой, ему чуть более 20 лет. За годы существования он успел получить известность, признание и любовь многих дачников. Выбирают его чаще всего за крепкое здоровье, высокую зимостойкость, непритязательность в уходе.

Кто и когда вывел сорт?

Описываемый вид черешни был выведен в начале XXI века в России, на базе Всероссийского селекционно-технологического института садоводства и питомниководства. Культура представляет собой итог опыления сорта Ленинградская желтая. Над созданием разновидности работали такие селекционеры, как Х. К. Еникеева, А. И. Евстратова. 2004 год ознаменовался тем, что черешня пополнила перечень российского Государственного реестра и стала быстро распространяться по личным подворьям и фермерским хозяйствам Черноморского региона.

Внешний вид дерева

Дерево среднерослое. Над землёй оно поднимается на 4,5-5 метров. Крона обладает округло-овальной формой и немного приподнята, облиственность средняя. Основные ветви растут под тупым или прямым углом. Голые прямые побеги окрашены в коричнево-бурый тон.

Листья средние по величине, с глянцевой поверхностью, зелёные, по форме овальные, ланцетовидные, длиннозаострённые. Завязь плодов происходит на ветвях или побегах в виде букетов. Цветёт дерево белыми цветами, похожими на зонтик.

Плоды и их вкусовые характеристики

Когда заканчивается цветение, на веточках образуются ягоды среднего или крупного размера, которые весят примерно 3,8-4,5 грамма. Плодам присуща округлая форма, немного вытянутая с одной стороны. Основная расцветка во время технической спелости – зелёная, поспевшая черешня делается жёлтой, в отдельных случаях можно заметить розовое пятнышко.

Мякоть тоже жёлтая, очень сочная и нежная по консистенции. Её состав насыщен макроэлементами, аскорбиновой кислотой и ретинолом. Кожура тонкая. Отделение косточки от мякоти происходит без труда.

Вкус ягод сладкий, с едва заметными кислыми нотками. Профессиональные дегустаторы оценивают его в 4,4 балла. Большинство специалистов считают, что назначение данного сорта – столовое, то есть ягоды рекомендованы для употребления свежими, однако хозяйки нередко подвергают черешню заморозке, сушке, готовят из неё компоты, вина, кисели, варенье, добавляют в выпечку.

Самоплодность и опылители

Учёные относят рассматриваемый в статье вид к самобесплодным и полагают, что он нуждается в опылителях, цветущих с ним в одно время и высаженных на расстоянии трёх метров друг от друга. Подходящими могут быть такие сорта черешни, как Брянская розовая, Красная горка, Ипуть, Фатеж, Радица, Овстуженка, Ленинградская чёрная.

На что нужно обратить внимание при выборе саженца черешни? Как и когда высаживать деревце в открытый грунт?

Срок созревания и урожайность

Биологи причисляют черешню Чермашную к разряду ранних сортов. Если садовод использует в качестве саженца дерево, которому 1 год, плодов от него стоит ждать на 4 или 5 год после посадки.

Главная особенность плодоношения культуры состоит в том, что ягоды созревают неодновременно, поэтому урожай снимают в несколько этапов.

Цветение дерева наблюдается рано, до распускания вегетативных почек.

Насладиться первыми плодами дачник может уже во второй половине июня, период плодоношения растягивается на 2 или 3 недели. Для сбора урожая желательно выбирать ясные дни.

Собранные плоды перебирают и перемещают в ящики-лотки или корзины, а затем – в холодильник или погреб. Дополнительно допускается расфасовать плоды по полиэтиленовым пакетам или стеклянным банкам, внутренняя часть которых выстлана листьями вишни.

Продуктивность этой разновидности можно считать высокой. При стандартных условиях культивирования фермер получает примерно 12–15 кг с одного дерева, с одного гектара – от 15 до 23 тонн.

Для длительного хранения годятся лишь крепкие, целые ягоды, травмированные необходимо использовать сразу.

В погребе или холодильнике свежие плоды могут не портиться на протяжении 15 суток. При комнатной температуре – не более пяти дней. В консервированном виде пролежат целый год.

Как правильно ухаживать за черешней, чтобы она выросла сладкой и крупной? Технология полива, обрезки и подкормки.

Уход и выращивание

Чтобы организовать соответствующие условия для выращивания черешни Чермашной, советуют подыскать возвышенное место, обильно освещённое солнцем и отлично проветриваемое. Помимо этого, нужно защищать сорт от холодных сквозных ветров. Неплохой вариант – посадить дерево поближе к высокому забору или у южной стены какой-либо постройки.

Немаловажным фактором является и уровень грунтовых вод, нужно следить, чтобы они залегали глубоко.

Растение полноценно развивается в земле, свободно пропускающей влагу и воздух, рыхлой, плодородной, богатой минералами. Хорошим вариантом специалисты считают суглинистый некислый грунт.

Выращивать культуру в торфяной, песчаной, глиняной почве запрещается.

Полезно помнить, что описываемый сорт черешни не стоит возделывать рядом с чёрной, красной и белой смородиной, яблоней, грушей, абрикосом, малиной, крыжовником, перцами, помидорами, картофелем, баклажанами, персиком.

Благоприятными соседями для неё станут другие разновидности черешни, слива, вишня, хурма, чёрная бузина, грецкий орех, жимолость, алыча, виноград, мята, мелисса.

Сажать дерево рекомендуется весной, до начала сокодвижения, в приготовленную с осени лунку с прогретой почвой. Допускается и посадка осенью, но только до середины октября, чтобы неокрепшие саженцы не подмёрзли.

Совокупность мероприятий агротехники включает в себя своевременный полив, добавление в землю удобрений и обрезку.

Увлажняют растение по мере высыхания грунта. Для гармоничного развития черешню Чермашную поливают один или два раза в месяц, если дождей долго нет – можно чаще. Особенно важно увлажнить сорт во время образования почек, через две недели после цветения и хотя бы за три недели до полного поспевания плодов.

Почва должна промокнуть, по крайней мере, на полметра.

Стандартно для одного взрослого дерева нужно 7–8 вёдер воды, во время наливания ягод или в засушливый период объём может увеличиться.

Заканчивая процедуру увлажнения, биологи советуют мульчировать грунт соломой или торфом.

Почву, подкормленную во время выкапывания лунки, осенью можно не удобрять 2 или 3 года. Далее дерево поддерживают питательными элементами несколько раз за сезон. С началом весны сорт балуют мочевиной, ранней осенью – суперфосфатом и калием, поздней осенью – компостом, навозом, древесной золой.

Пока сокодвижение ещё не началось (весной), целесообразно осуществить санитарную и прореживающую обрезку, избавиться от засохших, обмороженных, больных и чрезмерно загущающих крону ветвей.

В конце обрезки место среза покрывают садовым варом.

В условиях прохладного климата сорт на зиму укутывают агроволокном, для защиты от атак грызунов обкладывают рубероидом или бумагой.

Когда можно сажать черешню? Как выбрать и подготовить посадочное место? Технология посадки.
Как вовремя обнаружить вредителя и избавиться от него? Каким заболеваниям подвержена черешня? Народные методы лечения и профилактические меры.

Преимущества и недостатки

Черешня Чермашная обладает множеством разнообразных свойств. К её положительным чертам селекционеры относят такие, как:

  • прекрасные вкусовые качества;
  • презентабельный внешний вид;
  • обильный урожай;
  • беспроблемная отделяемость косточки от мякоти:
  • элементарные правила агротехники;
  • неплохая засухостойкость;
  • ранние сроки созревания;
  • неуязвимость перед морозами;
  • хороший иммунитет ко многим заболеваниям;
  • стабильность урожая;
  • отличная переносимость перевозок на дальние расстояния.

К отрицательным характеристикам растения можно причислить:

  • требовательность к составу грунта;
  • маленький срок хранения ягод;
  • необходимость высадки рядом с деревом растений-опылителей;
  • растрескивание плодов при излишнем увлажнении.
Нет отзывов
Ни одного отзыва
Может, вы можете помочь? Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Популярные сорта черешни
Бряночка Брянская розовая Бычье сердце Валерий Чкалов Валерия Ипуть Крупноплодная Ленинградская черная Овстуженка Ревна Свитхарт Сильвия Тютчевка Фатеж Юлия
Все сорта черешни — 148 шт.
Посмотрите также
Сорта абрикоса Сорта абрикоса Сорта алычи Сорта алычи Сорта арбузов Сорта арбузов Сорта базилика Сорта базилика Сорта баклажанов Сорта баклажанов Сорта вигны Сорта вигны Сорта винограда Сорта винограда Сорта вишни Сорта вишни Сорта голубики Сорта голубики Сорта гороха Сорта гороха Сорта груш Сорта груш Сорта дыни Сорта дыни Сорта ежевики Сорта ежевики Сорта жимолости Сорта жимолости Сорта земляники (клубники) Сорта земляники (клубники) Сорта инжира Сорта инжира Сорта ирги Сорта ирги Сорта кабачков Сорта кабачков Сорта капусты Сорта капусты Сорта картофеля Сорта картофеля Сорта крыжовника Сорта крыжовника Сорта кукурузы Сорта кукурузы Сорта лука Сорта лука Сорта малины Сорта малины Сорта моркови Сорта моркови Сорта огурцов Сорта огурцов Сорта персика Сорта персика Сорта перца Сорта перца Сорта петрушки Сорта петрушки Сорта подсолнечника Сорта подсолнечника Сорта редиса Сорта редиса Сорта свеклы Сорта свеклы Сорта сельдерея Сорта сельдерея Сорта сливы Сорта сливы Сорта смородины Сорта смородины Сорта томатов Сорта томатов Сорта тыквы Сорта тыквы Сорта укропа Сорта укропа Сорта фасоли Сорта фасоли Сорта физалиса Сорта физалиса Сорта цветной капусты Сорта цветной капусты Сорта черешни Сорта черешни Сорта чеснока Сорта чеснока Сорта яблонь Сорта яблонь