- Авторы
- С. В. Жуков, Е. Н. Харитонова
- Появился при скрещивании
- Козловская x гибридная форма 10-2
- Назначение
- универсальное
- Урожайность
- высокая
- Транспортабельность
- хорошая
- Тип роста
- среднерослый
- Крона
- пирамидальная, приподнятая, раскидистая, относительно густая
- Лист
- плоский, средний, с мелкопильчатым краем, зеленый
- Цветки
- довольно крупные, белые
- Размер плода
- мелкие
- Вес плода, г
- до 4,5
- Форма плода
- округлая
- Окраска плода
- темно-красная, при полном созревании почти черная
- Кожица
- плотная
- Цвет мякоти
- розовый
- Вкус плода
- кисло-сладкий
- Цвет сока
- темно-красный
- Размер косточки
- крупная
- Состав плодов
- содержание сухих веществ 16,35%, сахаров 15,65%, кислот 0,78%, аскорбиновой кислоты 7,5 мг/100г
- Дегустационная оценка плодов
- 4 балла
- Самоплодность
- самобесплодный
- Зимостойкость
- хорошая
- Засухоустойчивость
- засухоустойчив
- Устойчивость к болезням и вредителям
- устойчив
- Скороплодность
- на 5 год
- Сроки созревания
- ранний
- Период плодоношения
- в третьей декаде июня
Внешний вид дерева
Сорт черешни Слава Жукова был получен при скрещивании черешни Козловская с гибридной формой 10-2. Культура представляет собой среднерослое дерево, имеет пирамидальную, приподнятую крону. Крона раскидистая и относительно густая. Листья плоские, среднего размера, с мелкопильчатым краем и зеленой окраской. Цветки довольно крупные и белые.
Плоды и их вкусовые характеристики
Плоды этой черешни являются маленькими по размеру – массой до 4,5 г. Они имеют округлую форму и темно-красную окраску, которая при полном созревании становится почти черной. Кожица плода очень плотная.
Мякоть имеет розовый цвет, а её вкус можно описать как кисло-сладкий. Это позволяет использовать ягоды для различных целей: свежее употребление, консервирование или приготовление десертов. Сок черешни имеет темно-красный цвет.
Состав плодов этого сорта также заслуживает внимания. Они содержат 16,35% сухих веществ, 15,65% сахаров и 0,78% кислот. Кроме того, аскорбиновая кислота присутствует в количестве 7,5 мг на 100 граммов продукта. Дегустационная оценка плодов составляет 4 балла.
Уход и выращивание
Этот сорт черешни отличается ранним периодом созревания – его плоды становятся готовыми для употребления уже в третьей декаде июня. Уровень урожайности культуры можно назвать высоким.
Для успешного выращивания черешни Слава Жукова необходимо обеспечить ей определенные условия. Она предпочитает солнечное место, хотя может расти и в полутени. Почва должна быть плодородной, хорошо дренированной и увлажненной.
Особое внимание следует уделить обрезке деревьев этого сорта. Обрезка проводится для формирования кроны, удаления поврежденных или больных веток, а также для поддержания здоровья и продуктивности дерева. Рекомендуется проводить обрезку каждую осень или раннюю весну.
Сорт отличается хорошей зимостойкостью, что делает черешню подходящей для выращивания в различных климатических условиях. Это позволяет получать стабильный урожай ягод даже при неблагоприятных погодных условиях.
Черешня Слава Жукова является самобесплодным сортом и требует опыления от других разновидностей черешни для получения урожая. В качестве опылителей можно использовать такие сорта, как Бигаро, Наполеон и Розина.
