Картофель Гала

Картофель Гала (Gala) является высокоурожайным столовым сортом немецкой селекции, дающий клубни с высокими товарными качествами. Для формирования богатого и качественного урожая рекомендуется правильно ухаживать за культурой.

Сорт Гала авторства Wolfgang Walter (немецкая селекционно-семеноводческая компания Norika Nordring-Kartoffelzucht-und Vermehrungs-GmbH GROSS LUSEWITZ) был допущен к использованию в 2008 году.

К числу достоинств сорта Гала овощеводы относят следующие характеристики:

• высокая урожайность;
• отличная товарность (71-94%);
• огромное количество клубней на один куст (20-40 штук);
• отличная лежкость (89%);
• устойчивость ко многим заболеваниям;
• раннее созревание урожая.

Минусов не выявлено.

Куст среднего роста, промежуточного типа, полупрямостоячий. Стебель средней толщины. Листва крупная, промежуточная, зеленого цвета, с матовой поверхностью и слабой или средней волнистостью по краям. Цветки средние, белоснежные, формируют небольшие соцветия.

Клубень среднего размера, массой около 71-122 граммов, округло-овальный. Кожура гладкая, средней толщины, желтая.

Мякоть темно-желтая, хорошего вкуса, разваривается слабо. Крахмалистость минимальная (10,2-13,2%). Дегустационная оценка в вареном виде – 5 баллов. После варки и другой обработки картофель не меняет окраса и не рассыпается, отлично сохраняет форму. Мякоть имеет следующий состав, помимо крахмала:

• 1,8% белки;
• 0,31% редуцирующие сахара;
• 22,3 мг/% витамина C.

Назначение клубней универсальное, они используются для всех видов переработки.

Сорт является ранним, от появления всходов до сбора урожая проходит около 90-100 суток. Средняя урожайность картофеля составляет 216-263 ц/га, максимальный уровень – 390 ц/га.

В южных регионах картофель высаживается с конца апреля, в северных – на несколько недель позже, примерно 10-15 мая. Перед высадкой необходимо правильно подготовить участок. Его следует тщательно перекопать, избавить от мусора, корневищ растений и камней. В осеннее время в грунт вносятся органические удобрения (компост, перегной).

Клубни подготавливают следующим образом:

• посадочный материал перебирается, сортируется на небольшие и крупные клубни;
• подходящие (не слишком большие) клубни нужно обработать с помощью активатора роста, который уменьшает развитие патогенных микроорганизмов;
• на некоторое время материал нужно оставить на проращивание.

Картофель сажают в подготовленные посадочные лунки на глубину 10-12 см. Расстояние между кустами – около 40-50 см, между рядами должна быть дистанция примерно 78-80 см. В каждую яму следует поместить горсть перепревшего навоза, который прикрывают небольшим слоем грунта. В центр лунки нужно положить 1-2 клубня, после чего посадку засыпают рыхлой почвой. Грунт разравнивается граблями.

Картофель Гала не любит переувлажнения грунта, поэтому следует проводить равномерный и достаточно умеренный полив. После процедуры посадки под каждое растение выливают по 1,5-2 литра воды. После появления первых ростков нужно окучивать посадку. Процесс способствует укреплению корневой системы и защищает молодые растения от перепадов температуры в дневное и ночное время. Нужно возвышать рыхлый грунт вокруг культуры.

В осеннее время следует вносить в землю полезные удобрения. К примеру, можно использовать органические вещества – навоз, компост, перегной. До весны удобрения разложатся и растворятся в почве. При внесении подкормки весной можно применять все, кроме свежего навоза. На квадратный метр участка вносят 5-8 кг питательного состава.

Картофель лучше растет и дает хорошие урожаи на легком супесчаном грунте. Но культура может приспособиться к любой другой почве. На тяжелой земле молодые растения растут достаточно плохо, поэтому рекомендуется вносить в нее перегной и речной песок (тонна средства на сотку участка).

Сорт Гала характеризуется устойчивостью к следующим заболеваниям:

• вирус Y;
• рак картофеля;
• золотистая нематода;
• черная ножка.

Картофель обладает средней стойкостью к вирусу L, фитофторозу листвы и клубней, парше обыкновенной и ризоктониозу. Кусты мало поражаются колорадскими жуками. Рассмотрим подробнее наиболее серьезные заболевания.

• Ризоктониоз – грибковое инфекционное заболевание, поражающее нижнюю часть листьев, а также корневую систему растения. Бороться с ним можно при помощи проведения профилактических мероприятий – периодически посадки опрыскивают специальными препаратами для защиты.
• Вирусные инфекции – довольно опасные недуги, поэтому рекомендуется периодически осматривать кустарники на предмет скрученной ботвы. Корнеплоды, растущие на пораженном кусте, можно употреблять в пищу, но не рекомендуется использовать для дальнейшего разведения сорта. В противном случае данный вирус будет распространяться на растения.
• Легче защитить культуру от фитофтороза, чем лечить пораженные растения. Периодически картофель обрабатывают специальными растворами. Для лечения используются фунгицидные средства.

Сорт Гала может выращиваться во многих регионах России, так как он способен адаптироваться к различным почвам и погодным условиям. Его можно культивировать в следующих регионах:

• Псковский;
• Новгородский;
• Калининградский;
• Ярославский;
• Тверской;
• Костромской;
• Вологодский.

Сорт также активно выращивается на Украине и в Беларуси.