Картофель Саровский

Картофель Саровский – это прекрасный сорт с отличными вкусовыми характеристиками и высокой урожайностью. С правильным уходом и подходящими климатическими условиями он сможет принести много клубней для использования в различных блюдах.

Сорт был разработан коллективом ученых из Сибирского федерального научного центра агробиотехнологий РАН, включая Сергея Николаевича Красникова, Евгения Алексеевича Симакова, Геннадия Васильевича Григорьева, Бориса Николаевича Дорожкина, Надежду Викторовну Дергачеву, Александра Ивановича Черемисина, Сергея Ивановича Логинова и Юрия Павловича Логинова. Сорт был допущен к использованию в 2014 году.

Кусты средней высоты и полупрямостоячего типа, средних размеров, листья зеленые. Клубни овально-округлой формы, с частично красной окраской кожуры. Мякоть желтая, глубина глазков средняя.

Картофель обладает отличным вкусом и хорошей развариваемостью. Он идеально подходит для приготовления вкусных и аппетитных блюд, таких как пюре, жареный картофель и супы. Этот сорт имеет столовое назначение. Он также обладает высокой товарностью, составляющей от 83 до 98%.

Сорт отличается очень ранним сроком созревания, с момента полных всходов до уборки урожая проходит всего 60-70 дней. Средняя урожайность на уровне стандартов Любава и Жуковский ранний, что составляет от 112 до 247 центнеров с гектара.

Для успешного выращивания Саровского рекомендуется выбирать зоны с умеренным климатом и обеспечивать хорошее дренирование почвы. Картофельные клубни обычно сажают на глубину 10-15 см. Сорт предпочитает почву с достаточным содержанием питательных веществ. Оптимальное значение pH – 5,5-6,5.

Основные агротехнические мероприятия включают в себя регулярные поливы, подкормки и уход за растением во время роста и созревания.

Саровский обладает устойчивостью к раку картофеля, золотистой нематоде и морщинистой мозаике. Он также устойчив к кольцевой гнили и черной парше, что делает его отличным выбором для садоводов.

Сорт предпочитает умеренные температуры и может не слишком хорошо плодоносить в слишком жарком или холодном климате. Оптимальная температура для его выращивания составляет 16-20°C.