- Авторы
- Н. М. Алексеева, И. С. Студенская (Ленинградская плодоовощная опытная станция)
- Появился при скрещивании
- Ганза x Мысовский 17
- Год допущения к использованию
- 2000
- Назначение
- универсальное
- Средняя урожайность
- 4,4-6,2 кг ягод с куста
- Тип роста
- среднерослый
- Описание куста
- компактный, при нагрузке урожаем раскидистый
- Наличие шипов
- с шипами
- Шиповатость
- сильная
- Побеги
- средней толщины, прямые, со свешивающимися верхушками, светло-зеленые, иногда с антоциановой окраской на верхушке, без опушения
- Лист
- средний, зеленый, блестящий, широкоокруглый
- Шипы
- одно-, двух- и трехраздельные, длиной 0,5-1,2 см, тонкие, острые, светло-зеленые
- Расположение шипов
- по всей длине побега, направлены перпендикулярно к побегу или чуть вверх
- Цветки
- средние, бледноокрашенные
- Размер ягод
- мелкие и средние
- Масса ягоды, г
- 1,5-4,3
- Форма ягод
- округлые и округло-овальные
- Цвет ягод
- зеленовато-желтые, с точечным румянцем на солнечной стороне
- Кожица
- средней толщины, слабоопушенная, жилкование светлее основной окраски, слаборазветвленное
- Мякоть
- сочная
- Вкус
- сладкий, десертный
- Количество семян
- 6-28 шт.
- Состав ягод
- сумма сахаров - 10,8-11,3%, титруемая кислотность - 1,7-2,0%, аскорбиновая кислота - 21,2-30,9 мг/100 г
- Дегустационная оценка
- 4,6 балла
- Самоплодность
- 55%
- Зимостойкость
- высокая
- Регионы выращивания
- Северо-Западный
- Устойчивость к американской мучнистой росе
- высокая
- Устойчивость к антракнозу
- средняя
- Сроки созревания
- раннеспелый
Высаживая несколько разновидностей крыжовника, особое место всегда выделяют под ранний сорт. К урожайным и раннеспелым относится разновидность Белые ночи, впечатляющая отменным вкусом. В выращивании культуры поможет знакомство с основными тонкостями агротехники крыжовника, представленными ниже.
Кто и когда вывел сорт?
Культура Белые ночи – это прекраснейший сорт линейки отечественной селекции. Выведена культура на базе Ленинградской плодоовощной опытной станции более 20 лет назад. Авторство принадлежит Н. М. Алексеевой и И. С. Студенской. В Госреестре селекционных достижений РФ сорт числится с 2000 года. Родительскими формами крыжовника являются сорт Ганза и Мысовский 17. Районирована культура по Северо-Западному региону.
Внешний вид кустарника
Крыжовник Белые ночи вырастает в виде компактного кустарника высотой около 100 см. Для культуры характерны прочные прямостоячие побеги со склоняющимися слегка верхушками, средняя загущенность широкоокруглыми трехлопастными листьями сочно-зеленого цвета с гладкой поверхностью и мелкими зубцами по краям, а также сильная шиповатость. Колючки расположены по всей длине побегов, они тонкие, очень острые, направленные перпендикулярно побегу. Длина шипов от 0.5 до 1.2 см. Примечательно, что в момент массового формирования и вызревания плодов куст меняет форму, приобретая легкую раскидистость. Это обусловлено легким провисанием побегов.
Во время цветения, которое приходится на первую декаду мая, куст обильно покрывается кистевыми соцветиями, состоящими из нескольких цветков белого окраса. Показатели самоплодности у растения средние – на уровне 55%, поэтому рекомендуется посадка на участке других разновидностей крыжовника с такими же сроками цветения.
Ягоды и их вкусовые качества
Белые ночи – сорт со средними и мелкими плодами. Вызревают на кустике ягоды массой 1.5-4.3 грамма. У плодов правильная округлая или округло-овальная форма и гладкая поверхность с заметным опушением. Кожица у крыжовника средней плотности, блестящая, с выраженным жилкованием более светлого окраса. Держатся ягодки на тонкой и короткой плодоножке.
На стадии технической зрелости ягоды зеленоватые. Вызревая, они приобретают зеленовато-желтый окрас, а абсолютно спелые становятся желто-янтарными или золотистыми. Под прочной кожицей кроется мясистая, нежная, слегка рыхловатая и очень сочная мякоть. Во вкусе ягод преобладают медовая сладость и яркий десертный аромат.
Назначение у ягод универсальное, поэтому их едят свежими, добавляют в десерты и выпечку, перерабатывают на варенье и джемы, а также замораживают и варят компоты.
Срок созревания и урожайность
Данный сорт отличается довольно ранними сроками созревания, поэтому дегустировать плоды можно уже во второй половине июля. Первый урожай куст приносит на 2-3 год после посадки. Плодоношение наблюдается регулярное. Спелые ягоды не склонны к осыпанию, поэтому могут долго висеть на кустарнике.
Показатели продуктивности у сорта отличные. Один куст за сезон дает до 6 кг ягод. Полученный урожай хорошо переносит транспортировку, а также обладает хорошей лежкостью. Абсолютно спелые ягоды хранятся в холодильнике 4-5 дней, а слегка недозревшие могут сохранять вкус и свежесть на протяжении 2-3-х недель.
Уход и выращивание
Посадку обычно планируют на раннюю весну или середину осени. Для кустарника выбирается просторное и солнечное место без сквозняков. Солнце должно освещать растение 6-8 часов в день. Грунт культура предпочитает легкий, с нейтральной кислотностью, дышащий, влагоемкий и высокоплодородный. Это может быть питательный суглинок или супесчаник.
При посадке нескольких кустов соблюдается дистанция 100-150 см. Яма для саженца готовится размером 50х50 см. Размещается саженец так, чтобы корешки были расправлены, а корневая шейка находилась под уровнем земли на 5-7 см. После посадки обязательно проводятся ручная трамбовка грунта, полив и мульчирование околоствольной зоны.
Ухаживать за крыжовником несложно, достаточно его поливать по мере высыхания грунта, рыхлить и пропалывать почву, проводить санитарную обрезку куста, подкармливать 3-4 раза за сезон, а также готовить к холодам.
Болезни и вредители
Сорт характеризуется крепким иммунитетом, однако при игнорировании агротехнических рекомендаций кустарник может подвергаться антракнозу. К американской мучнистой росе у сорта абсолютная стойкость.
По каким признакам узнать вредителя и как с ним бороться? Чем болеет крыжовник? Эффективные методы лечения заболеваний.
Зимостойкость
Крыжовник морозоустойчивый, поэтому в утеплении не нуждается, достаточно мульчирования околоствольного круга. Исключением являются молодые экземпляры, которые первые несколько лет укрывают светлым воздухопроницаемым материалом (мешковина, агроволокно).
Преимущества и недостатки
Ранняя крыжовниковая разновидность Белые ночи выделяется прекрасными вкусовыми качествами. Стоит также акцентировать внимание на других ее преимуществах.
Высокая морозоустойчивость. Взрослым кустам не страшны морозы до -35 градусов. Если снежный покров толстый, то кусты переносят и -40.
Крепкая иммунная система, действующая в комплексе с агротехникой.
Стабильное и продолжительное плодоношение.
Хорошие показатели продуктивности.
Транспортабельность без потерь.
Достаточная лежкость, учитывая тот факт, что сорт ранний.
Стойкость к осыпанию плодов.
Наряду с плюсами, у культуры есть свои минусы.
Сильная шиповатость побегов, что усложняет процесс сбора урожая.
Многоплодность.
Непереносимость засушливых периодов.
Кроме того, у сорта не очень высокий уровень самоплодности.