- Авторы
- К. Д. Сергеева, Т. С. Звягина (ВНИИ садоводства им. И. В. Мичурина)
- Появился при скрещивании
- Каптиватор 0-271 х Бесшипный 3
- Синонимы названия
- Ribes uva-crispa Serenada
- Год допущения к использованию
- 2004
- Назначение
- универсальное
- Урожайность
- высокая
- Средняя урожайность
- 12,0 т/га, 3,6 кг/куст
- Транспортабельность
- хорошая
- Тип роста
- сильнорослый
- Описание куста
- слабораскидистый, крона средней густоты
- Куст высота, см
- 100-150
- Наличие шипов
- с шипами
- Шиповатость
- очень слабая
- Побеги
- растущие - средние, прямые, светло-зеленые, неопушенные; одревесневшие - средней толщины, светлые
- Лист
- крупный, зеленый, матовый, неопушенный, слабоморщинистый, средней плотности, прямой или слегка вогнутый, трех-пятилопастный
- Шипы
- одинарные, короткие и средние, прямые, светлые, матовые
- Расположение шипов
- направлены перпендикулярно к побегу и расположены только в нижней его части
- Цветки
- средней величины, бледные
- Соцветие
- одно-двухцветковые
- Размер ягод
- средние и крупные
- Масса ягоды, г
- 4,0-6,1
- Форма ягод
- грушевидные или удлиненно-конические
- Цвет ягод
- темно-красные, со слабым восковым налетом, жилки розовые, светлее основной окраски плода
- Кожица
- неопушенная, плотная, средней толщины, со слабым жилкованием, жилки слаборазветвленные
- Мякоть
- плотная, достаточно сочная
- Вкус
- кисло-сладкий, нежный
- Количество семян
- малое количество
- Состав ягод
- сумма сахаров - 10,1%, титруемая кислотность - 2,3%, аскорбиновая кислота - 28,0 мг/100 г
- Дегустационная оценка
- 4
- Зимостойкость
- высокая
- Засухоустойчивость
- высокая
- Требование к почве
- предпочтительно рыхлая с хорошей водо- и воздухопроницаемостью, реакция кислотности нейтральная или слабокислая
- Требование к влаге
- умеренный полив
- Местоположение
- солнце, полутень
- Регионы выращивания
- ЦЧО
- Устойчивость к болезням и вредителям
- устойчив
- Устойчивость к американской мучнистой росе
- относительно устойчив
- Сроки созревания
- позднего срока созревания
- Период плодоношения
- август
Крыжовник Серенада ещё известен под синонимичным названием Ribes uva-crispa Serenada. Садоводы ценят сорт за нежный вкус, универсальность применения, прекрасный товарный вид и возможность получения богатого урожая.
Кто и когда вывел сорт?
Культура была получена в результате скрещивания сортов Каптиватор 0-271 и Бесшипный 3. Авторство принадлежит селекционерам К. Д. Сергеевой и Т. С. Звягиной (Всероссийский научно-исследовательский институт им. И. В. Мичурина). Сорт допущен к использованию в 2004 г. Растение успешно культивируется в Центрально-Черноземном округе.
Внешний вид кустарника
Культуре присущ сильный рост. Высота куста варьируется от 100 до 150 м. Растению характерна слабая раскидистость. Крона имеет умеренную густоту. Светло-зелёные побеги растут прямо. Шиповатость выражена слабо. Малое количество мягких шипов размещено только в нижней части. Их направление ориентировано перпендикулярно по отношению к стеблю. В каждом соцветии насчитывается по 1-2 бледных цветка средней величины.
Крупные зелёные листья совсем не опушены. На матовой поверхности листовой пластины просматриваются слабые морщинки. Прямой или немного вогнутый лист наделён 3 либо 5 лопастями, разграниченными глубокими вырезами.
Ягоды и их вкусовые качества
Плоды бывают средних и крупных размеров. Вес одной ягодки колеблется от 4 до 6,1 г. На тёмно-красной кожице крыжовника проявляются слегка разветвлённые, розоватые прожилки. Поверхность ягоды покрыта слабым восковым налётом. Своим внешним видом удлинённый плод конической формы напоминает грушу.
Под плотной шкуркой умеренной толщины скрывается довольно сочная, плотная мякоть. Кожица, украшенная слабо заметными жилками, не опушена. Кисло-сладкая ягода удостоилась дегустационной оценки 4.
В плодах насчитывается малое количество семян. Продукцию употребляют в свежем виде, замораживают на зиму, консервируют. Из крыжовника этого сорта получаются вкусные напитки, компоты, джемы, варенье и десерты.
Срок созревания и урожайность
Крыжовник Серенада относят к культурам с поздним сроком созревания. Растение плодоносит в августе. Склонность к осыпанию отсутствует. В среднем с 1 гектара собирают 12 тонн плодов, а с 1 куста – 3,6 кг.
Уход и выращивание
В уход за кустарником включаются своевременные орошения, подкормки, формирование растения и укрытие на зиму.
Крыжовнику Серенада подходит умеренный полив. После посадки под каждый куст выливают примерно по 5 л воды 2 раза в неделю. Укоренившееся растение орошают 1 раз через каждые 7 дней. Сорт неплохо переносит нехватку влаги, но лучше не допускать пересыхания земли. Нельзя и переувлажнять грунт.
Культуру надо подкармливать комплексными минеральными удобрениями и органическими составами. Идеально подходит любая чистая органика, приготовленная самостоятельно. Подкормка осуществляется 3 раза на протяжении всего вегетационного периода: перед распусканием листвы, после окончания цветения и при созревании плодов. Удобрения используют в виде настоев. Их можно рассыпать и в сухом виде под кусты, а затем полить.
Периодически кустики подвергают санитарным, формирующим и омолаживающим обрезкам. Побеги срезают на высоту 50-60 см. Старые, больные, сломанные и повреждённые морозом ветви удаляют. При формировании оставляют по 4-6 плодоносящих стеблей.
Перед наступлением холодов кусты обильно орошают и тщательно мульчируют. Прикорневую зону надо укрыть 10-сантиметровым слоем соломы, опавшей листвы или измельчённой древесной коры. В регионах с суровым климатом ветви связывают вместе и накрывают чехлом из нетканого материала.
Кроме того, сорт нуждается в защите от вирусной мозаики, ржавчины и антракноза. При первых признаках болезни кусты обрабатывают подходящими фунгицидами.
По каким признакам узнать вредителя и как с ним бороться? Чем болеет крыжовник? Эффективные методы лечения заболеваний.
Требования к местоположению и почве
Культура любит солнце и полутень. В тени растение формирует мелкие ягодки. Специалисты не рекомендуют выращивать кустарник во влажных низинах и на тяжёлой глинистой почве. Предпочтение следует отдавать рыхлой почвенной смеси, способной обеспечивать хорошую проницаемость воздуха и влаги. Кислотная реакция должна оставаться на нейтральном уровне. Годится и слабокислый грунт.
Преимущества и недостатки
Несомненными достоинствами сорта считаются великолепные товарные и гастрономические характеристики, поэтому многие садоводы выращивают ягоду на продажу. Плоды неплохо переносят длительную транспортировку. За непривередливым растением с редкими и мягкими шипами удобно ухаживать. Крыжовник этой разновидности легко размножается черенкованием, отводками и делением куста.
Культура хорошо приживается на любой территории и в разных климатических условиях. Она проявляет высокую устойчивость к морозам и засухе. Крыжовник Серенада наделен стойким иммунитетом ко многим заболеваниям и вредителям, в том числе и к американской мучнистой росе. Сорт славится высокой урожайностью.
Явных недостатков не выявлено.