Лук-сеянец (или севок) отличается небольшим размером луковиц – не более одного или полутора сантиметров в диаметре. Луковицы принимают округлую форму. Такие легко сажать, так как не обязательно выкапывать для каждой луковицы отдельную лунку. Достаточно лишь проделать при помощи палки или штыря отверстия в грунте для них – как для зубков чеснока.
Когда сажать?
Посадка лука в большинстве регионов России в открытый грунт производится в мае. Например, в Ленинградской области это середина или 20-е числа мая – грунт должен прогреться более чем до +15 градусов. Другими словами, температура воздуха под утро не должна упасть ниже данного значения. Реальная дата определяется местным климатом в отдельно взятом регионе. Главное условие для посадки – повышенная влажность при межсезонных дождях.
Преждевременная посадка луковиц чревата отращиванием зелёных «стрелок» с соцветиями. Вместо большого количества съедобной ботвы и луковиц культура может выдать совсем не то, на что рассчитывают огородники. При выборе правильной даты большая ставка делается на погодный прогноз. Высадка по лунному календарю – не решающий фактор: пользуются этим расписанием немногие аграрии. Если так называемые благоприятные в месяце дни приходятся на обильные осадки и похолодание с возможностью возвратных заморозков, то тогда рекомендуется проращивать любой сорт лука в домашних (балконных условиях), без выноса проращённых сеянцев на открытое пространство.
Подготовительные работы
Важно не только время (дата) посадки луковиц на вашей даче. Температура хранения – второй, не менее важный секрет хорошего урожая лука.
Например, у покупного лука, приобретённого для проращивания, могут оказаться далёкими от ожидаемых условия хранения. Склады, на которых лук хранился в пакетах и мешках, хотя и отличаются относительной сухостью с умеренной влажностью порядка 50-70%, обладают околонулевой температурой – зачастую всего +1… 3 градуса. Продавцы объясняют этот режим необходимостью сохранить лук в продаже достаточно долгое время.
Малое количество градусов тепла заставляет луковицу войти в режим, при котором она, будучи высаженной, сразу же пойдёт в семенной рост.
Культура, сохранённая не по правилам, стремится как можно скорее дать семена – выращивание полноценных луковиц для неё не является приоритетом.
Посадочный материал
Чтобы мелкие луковицы, которыми и является севок, в итоге дали растения с отращёнными крупными плодами (репчатый лук), посевной лук нужно в течение 20 дней выдержать при температуре, близкой к комнатной. Всё это время он должен находиться в проветриваемом и тёмном месте – попадание света на луковицы вынуждает его раньше времени выпустить побеги, как это происходит с клубнями картофеля.
Существует и ускоренный способ перевести луковицы в нормальный режим: сорокаградусная вода, налитая в ванну или в большой таз, должна покрывать плоды лука любого сорта в течение 8 часов. За температурой воды нужно следить: при понижении её до 35 градусов необходимо периодически отливать часть остывшей воды и подливать немного горячей, но так, чтобы не ошпарить луковицы: при попадании кипятка непосредственно на них они сразу же потеряют всхожесть.
Высадка для получения полноценных луковиц от среднего до крупного, свойственного конкретному сорту размера, включает в себя отбор, опять же, средних, но здоровых, без каких-либо признаков повреждения плодов. Крупные луковицы спешат выпустить стрелки, поэтому их лучше всего высаживать для получения зелени.
Для тщательного отбора луковиц воспользуйтесь несколькими ёмкостями. Мелочь, которая не доросла до среднего размера, используется в основном лишь для получения зелени. Повреждённые плоды, включая подгнившие, сразу же отбраковываются. Подготовка луковиц с помощью более простых (аптечных, народных) средств выполняется и в соответствии со следующими методами.
- Крепость марганцовки должна быть таковой, чтобы образовался тёмно-розовый её раствор. Луковицы погружаются в её раствор на 2-3 часа. Затем они промываются под проточной водой – остатки раствора не должны повредить донной части луковицы, где образуется мочковатая корневая система. Перманганат калия не даёт размножиться грибку и микробам.
- Солевой раствор для замачивания лука готовится в концентрации не более 1%. Для обработки луковиц в него посадочный материал погружают на 3 часа. Соль не даёт луковицам заплесневеть или подгнить.
- Купорос применяется в количестве чайной ложки на 10 л воды. Замачивание луковиц в растворе медного купороса производится в течение четверти часа. Этот минерал используют для обеззараживания луковиц.
Кроме вышеперечисленных методов, соль, марганцовка и зола смешиваются в количестве 10 г, 300 мг и 12 г.
Количество воды – 3 л. Обработка луковиц – в течение 2 часов.
Выбор посадочных заготовок осуществляется по правилу трёх фракций:
- до 5 см в диаметре – самая крупная;
- до 3 см – обладает наибольшей урожайностью;
- до 1,5 см – урожай лишь при посеве на зиму.
До посева имеющиеся луковицы сортируют по этим трём значениям размера.
Выбор посадочного материала следует делать в сторону красного лука. Он дороже обычного светлого примерно вдвое – но и отличается большей урожайностью.
Место
Высадка лука в холодную почву раньше времени, как уже отмечалось, недопустима. Когда луковицы высажены в уже прогретый грунт, необходимо поливать только что сформированные посадки водой при температуре 25-30 градусов. Холодная вода менее 15 градусов тепла, опять же, способна перевести подготовленный в домашних условиях посадочный материал обратно в режим «стрелкования».
Севооборот – одна из действенных мер по защите лука от вредителей, которые после 2-3 лет могут приспособиться на одном и том же месте, где растёт луковая посадка. Предпочтительные места для высадки – бывшие грядки помидоров, моркови, картофеля, бобовых, огурцов, кабачков, тыквы и капусты. У всех вышеперечисленных огородных культур вредители заметно разнятся, что не позволяет вредителям луковичных видов растений размножиться и заселиться в значительной мере там, где они до этого успешно росли. Дело в том, что после всех этих растений грунт отличается питательным составом, а без дополнительного питания лук не нарастит свои корнеплоды в достаточной мере. Возможен вариант, когда лук произрастает рядом с морковью: это даёт возможность избавиться от вредителей обеих культур.
Место под посадку лука готовится с достаточной воздушной и водной проницаемостью. Грунт не должен отличаться тяжестью и излишней плотностью. Грядка подготавливается загодя – осенью или в конце лета, после уборки урожая. Удобрять грунт следует органикой – любые растительные остатки, измельчённые до состояния соломы или порошка.
В конце марта в грунт после вскапывания земли нужно вносить удобрения с содержанием гуминов.
Как сажать?
Для максимальной защиты от насекомых-вредителей и возбудителей болезней луковицы необходимо замочить в растворе стимуляторов роста. Затем, перед посадкой, они обрабатываются растворами инсектицидов и фунгицидов.
Не следует считать, что луковые культуры (любые сорта) максимально защищены от всех ранее известных вредителей, включая бактерии, споры плесени и грибка. Хотя луковица и содержит значительное количество природных фитонцидов, оказывающих гибельное воздействие на значительное большинство патогенов и вредных насекомых, среди их внушительного видового разнообразия всё же обнаруживаются виды, способные обойти эту защиту. Среди них – луковые муха, журчалка, скрытнохоботник, моль, клещ, табачный трипс и стеблевая нематода. Инсектициды, которые помогают избавиться от этих зловредов – «Гамма-цигалотрин», «Диазинон», «Медветокс», «Землин», «Имидаклоприд», «Борей», «Лямбда-Цигалотрин», «Каратэ Зеон» и ряд иных препаратов. Особенность их применения – в том, чтобы избавить луковые посадки от нескольких видов насекомых-паразитов, которые часто действуют сообща, не мешая друг другу. Подготовленные – обработанные и высушенные – луковицы подвергаются удалению сухой макушки.
Луковицы нельзя высаживать в то же место, где в прошлом году росли другие сорта лука. Расстояние между будущими сеянцами – не менее 15 см. Заделка семян или мелких луковиц – на глубину до 3 см. Слишком глубоко сажать севок или семена нельзя – зелёные побеги пробиваются на поверхность участка дольше. Для обеззараживания непосредственно перед посадкой применяйте «Фитоспорин» в концентрации не более 0,2 промилле.
Для формирования будущих луковиц посадите лук на глубину, при которой обеспечивается всесторонний и надёжный контакт с грунтом: на формирование корешков может потребоваться значительное время. Дополнительное обеззараживание выполняется путём присыпания золы, которая создаёт дополнительный барьер для проникновения спор плесени и грибка из грунта.
По окончании заделки землю поливают лишь в случае, когда она сухая.
Семена
Высадка семян лука производится на расстоянии от 3 см. Дело в том, что, когда стоит задача вырастить мелкие сорта лука, вроде того севка, что высаживают для получения зелени или ещё более крупных луковиц, семенной материал не нуждается в значительных расстояниях. Обычный лук-чернушку используют преимущественно как материал для высадки лука-порея на перо: он может расти в виде грядок не один год.
Перед высадкой семян лука-чернушки грунт в достаточной мере разрыхляют. Поверхность грядки необходимо выровнять: застой влаги в отдельных её местах недопустим. Глубина заделки семян в суглинистый чернозём – не более 2 см. В супесчаных, предварительно удобренных составах семена чернушки заделывают на глубину до 4 см. Расстояние между рядами будущего созревающего лука-севка – порядка 32 см. Перед закладкой семян используйте предварительный полив канавки растворённым в воде гуматом. Расстояние между семенами – до 2 см. До появления первых всходов из чернушки проходит до 25 дней. Проредить ряды следует, когда зелёные побеги отрастут хотя бы на 20 см. Если прореживание не планируется проводить, то рекомендуется семена чернушки сеять друг от друга на заметно большем расстоянии – 3-4 см.
Если семена лука высаживаются осенью, а не весной, то потребуется после посадки грядку замульчировать растительной измельчёнкой: мульчирующий слой не даст посаженным семенам перемёрзнуть. Высадка лука осенью, под заморозки, не планируется, когда согласно прогнозу возможны морозы хотя бы при умеренно морозной погоде (от -4). Однако слабо морозные условия (до –3) культура лука-чернушки выдержит без особых проблем.
Когда планируется получить самый крупный севок, рекомендуется увеличить посадочное расстояние между семенами до 6 см. Это даёт возможность в следующем году довести диаметр луковицы до желаемых нескольких сантиметров, однако луковицы до 3 см ещё не считаются полноразмерными.
Когда семена лука высаживаются на открытой зоне участка, то основную ставку огородники делают на хорошую погоду, без лишних дождей.
Особое внимание при этом обратите на вторую половину лета, когда луковицы только закладываются: лето должно оказаться достаточно тёплым/жарким, а осень – безморозной перед каждым восходом солнца. В противном случае рекомендуется рассадный метод выращивания семян – благодаря этому этапу вы выиграете у подступающих осенних холодов дополнительные месяц-два, отрастив рассадный материал (сеянцы) исключительно дома. Высевание семян производят в конце февраля – через два месяца, незадолго до наступления мая, рассада окажется готовой, она же и высаживается вместо таких же, аналогичных семян, и полученные растения сразу же прибавляют в темпах роста – а не «раскачиваются» ещё дополнительные два месяца.
Во время посадки перо надо обрезать на 30%, а корни – до 2 см. Высадка рассады – на 6 см между соседними сеянцами. Полноценный севок формируется к августу.
Севок
Когда лук выращивается в основном для получения зелени, применяется более сжатый, экономичный по площади участка метод. Луковицы мелкого размера высаживают с расстоянием между соседними всего в 1-3 см. Такой способ хорош для домашней посадки – когда участка поблизости нет, но можно высадить такой лук, к примеру, в плоский и неглубокий ящик.
Комбинированный метод высадки – для выращивания с целью получения крупных луковиц (под репку или головку) и в качестве зелени – обычные канавки, в которых севок высаживается в шахматной последовательности и наиболее часто. По мере роста луковой зелени часть сеянцев, например, 85% от общего числа, употребляется в свежем виде. После прореживания грядки остальные сеянцы продолжат своё развитие в соответствии с уходом и подкормкой, которые производятся по соответствующим правилам.
Наиболее распространённая схема для посадки лука-севка заключается в следующем:
- 6-10 см между соседними строчками;
- 20 см между рядами;
- 70 см – проход между группами рядов для сборщика урожая (обработчика).
При небольшой глубине посадки луковиц растущая культура поспешит вылезти из грунта, что не позволит ей отрасти до нужных характеристик из-за наступившей жары. При излишней заглубленности луковиц вы получите также замедление роста, а из-за недостатка солнечного света луковицы не успеют как следует созреть, что обернётся плохой лёжкостью собранных плодов. Заглублять севок, подобно чесноку, в слишком плотный грунт не рекомендуется.
Полив лука – регулярный. Лук не любит переувлажнения грунта. В жаркую погоду рекомендуется поливать грядки почти каждый день – на закате. Когда луковицы сформировались, полив делают редким – до раза или двух в неделю, а при редких дождях и переменной облачности – почти полностью прекращают, так как луковицы должны вызреть, обретя нужные размеры.
Полезно также сажать культуру на гребни (холмики): освещённость у таких грядок заметно лучше, чем при формировании рядов во впадине или на ровной поверхности.