Лук Ермак

Лук Ермак – это сорт лука, который был разработан и представлен авторами Слинько Тамарой Кузьминичной, Рыбалко Анной Анатольевной, Ивановой Светланой Николаевной, Жарковой Сталиной Владимировной и Елисеевой Верой Андреевной в 2002 году. Этот сорт получил допуск к использованию в том же году.

Одна из основных характеристик лука Ермак – его высокая устойчивость к пероноспорозу (ложная мучнистая роса). Это заболевание является одной из наиболее распространенных проблем для луковых культур. Благодаря своей устойчивости к этому заболеванию лук Ермак позволяет получить стабильный и высокий уровень урожайности.

Лук Ермак имеет полуострую специфическую пикантность вкуса. Он отличается от других сортов лука своей неповторимостью и приятными ароматическими нотками. Это делает его идеальным для использования в различных кулинарных блюдах.

Состав лука Ермак также заслуживает внимания. Он содержит 15,0% сухого вещества и 9,4% общего сахара. Эти показатели говорят о высоком качестве данного сорта лука и его потенциале для использования как приправы или ингредиента в различных рецептах.

Лук Ермак имеет высокую урожайность. В Восточно-Сибирском регионе он демонстрирует товарную урожайность репки от 128 до 275 ц/га при однолетней культуре. Эти показатели находятся на уровне стандартов других известных сортов, таких как Корона F1 и Стригуновский местный.

Когда лук Ермак достигает перед уборкой 80-90% вызреваемости, он может быть собран для использования или продажи. Однако после дозаривания этот процент повышается до 93-100%, что гарантирует оптимальное качество продукции.

Хранение лука Ермак также является одним из его преимуществ. Он может храниться в течение 8 месяцев без потери своих качеств и вкусовых характеристик. Это делает его отличным выбором для длительного использования или коммерческой продажи.

Лук Ермак требует регулярного полива, чтобы обеспечить достаточное количество влаги для нормального развития и роста. Также необходимо учитывать, что это солнечное растение, поэтому оно должно быть выращено на открытом солнечном месте.

Лук Ермак – это раннеспелый сорт лука. Период от всходов до получения урожая составляет 75-95 дней. Это позволяет быстро получить результаты после посадки и заботы о культуре.

Если лук Ермак выращивается из семян, то период от всходов до массового полегания пера составляет около 80-90 дней. Это время зависит от условий выращивания и может незначительно изменяться.

Сочетание всех этих характеристик делает лук Ермак одним из самых интересных и полезных сортов лука на рынке. Если вы занимаетесь выращиванием овощей или просто любите готовить вкусные блюда, то этот сорт стоит попробовать!