Особенности выращивания лука-севка

Чаще всего репчатый лук выращивают из покупного севка. И мало кто знает, что посадить его самостоятельно не так сложно, как кажется. Можно очень дешево приобрести разнообразные сорта семян с лучшими характеристиками как напрямую, так и через доставку. Или вырастить и собрать их на своем огороде. При небольших затратах и несложном уходе с небольшой грядочки получится достаточно качественного севка для будущего урожая лука.

Севок репчатого лука можно выращивать двумя способами.

• Рассадным. Как понятно из названия, сначала отдельно выращивается рассада, которая впоследствии пересаживается на грядку. За счет более раннего начала всех работ этот способ позволяет вырастить севок не один раз за сезон, а два. Или даже получить полноценный урожай репчатого лука за один сезон. Конечно, ранний урожай возможен только при соблюдении всех условий, среди которых одними из важнейших являются климатические.

• Безрассадным. Это наиболее привычный вариант выращивания лука севка. Благодаря тому что семена сажаются в открытый грунт на постоянное место, такой способ считается бюджетным и простым, так как много сил и времени на уход и особого внимания не требуется.

Помимо весеннего начала работ, семена лука можно сажать и осенью. В результате всходы появятся уже в середине весны, и это позволит получить севок, а то и урожай репчатого лука раньше обычного. А еще озимые посадки получают больше питания из почвы, и менее подвержены заболеваниям.

Отдельного внимания заслуживают сроки посадки. Они, безусловно, будут разниться в зависимости от региона и климата. Обычно садоводы ориентируются на свой предыдущий опыт и посевной календарь. Конечно, грядки можно сажать сразу же после того, как это станет возможным, то есть после схода снега. Но при этом в холодной земле семена просто не будут расти, особенно если их не проращивали. Другими словами, наиболее подходящими считаются условия, когда температура воздуха ночью не опускается до минусовых отметок.

Прежде чем ехать на дачу и приступать к возделыванию участка, необходимо продумать последовательность работ, подобрать семена, и убедиться в их всхожести, а затем выделить место для посадки и обустроить его.

Для выращивания севка используют чернушку – так из-за темного цвета называют семена репчатого лука. Их можно заготовить самостоятельно, если имеется лук с хорошими сортовыми качествами. Это делается довольно просто и без особых затрат. На семена можно посадить отдельно несколько луковиц, или воспользоваться стрелками с общей грядки. Два сорта нельзя сажать рядом, чтобы они не переопылялись. Если луковицы проросли, высаживают как есть, ничего не обрезая. Это нужно сделать как можно раньше – в конце марта или в начале апреля. Если ожидаются заморозки, в первые недели желательно укрыть. А до полного созревания семян нужно ждать 4 месяца. Цветочные стрелки обязательно подвязать, чтобы они не сломались и не лежали соцветиями на земле. Непосредственная заготовка семян идет следующим образом.

• Как только начинают раскрываться коробочки, срезаем и связываем по несколько штук в пучки. А затем развешиваем в сухом помещении или под крышей, чтобы они полностью дозрели.

• Под развешанные зонтики расстилаем ткань или бумагу, чтобы собрать выпавшие, уже зрелые семена.

• Семена, которые останутся в коробочках, нужно извлечь вручную. Разминаем зонтики в емкость и просеиваем от шелухи сквозь мелкое сито. Оставшийся мусор можно провеять на ветру.

Срок годности семян лука – 3 года. Чтобы не ошибиться, перед посадкой у любого семенного материала берут несколько штук и проверяют на всхожесть. Кто-то сажает семена без замачивания, но лучше подготовить семена к посадке старым проверенным способом.

• Замочить на полчаса чернушку в растворе марганцовки. Можно использовать и другие фунгициды для профилактики, а также стимуляторы роста. Затем завернуть во влажную ткань или марлю (нужно следить, чтобы проростки не запутались между волокнами).

• Опрыскивать из пульверизатора 3-4 раза в день, чтобы они не пересыхали. Не накрывать полиэтиленом или крышкой, чтобы не появилась плесень.

• Через неделю большинство из них должно дать хорошие ростки. Их следует аккуратно отделить от ткани, и можно приступать к посадке.

Чтобы посеять рассаду или посадить лук-севок дома, прежде всего необходимы контейнеры. Сейчас в продаже есть емкости из разных материалов. Лучше выбрать средний объем, чтобы поставить на подоконник или стеллаж. Достаточно глубины до 15 см. Если в них нет дренажных отверстий, их можно сделать самостоятельно. На дно обязательно насыпают слой керамзита, чтобы влага не застаивалась.

Чтобы всходы севка были дружными, и посадки хорошо подросли, почва должна быть легкой, рассыпчатой, слабокислой или с нейтральной реакцией. Можно использовать уже готовый грунт в мешках, подходящий для луковичных культур. Или сделать его самостоятельно, смешав несколько компонентов: в равных частях садовую землю, торф и кокосовый субстрат, пятую часть перлита (песка или вермикулита) и гумусное удобрение (рассчитать дозу по инструкции).

Если планируется высадка в открытый грунт, участок необходимо подготовить еще с осени. Очистить от сорняков и остатков растений, перекопать на глубину штыка лопаты и внести удобрения – комплексные добавки (например, нитрофоску), перегной или компост. Весной, за неделю до начала посадки, эти же работы повторяют, затем хорошо разбивают комки и разравнивают участок. После этого можно приступать к формированию грядок и разметке лунок. Чтобы не возиться с перекопкой и внесением удобрений, в качестве альтернативного варианта следует посадить сидераты.

Выбор метода посадки зависит от того, будет ли использоваться рассада, какие семена есть в наличии, и сколько времени имеется у садовода на работы и последующий уход за грядками.

Мало кто знает, что проще всего посадить севок семенами на бумажной ленте. У этого варианта есть свои весомые достоинства. Прежде всего экономятся семена. Это особенно ощутимо, если речь идет о дорогих сортах с хорошими характеристиками и отзывами. А также такая грядка не будет нуждаться в прореживании.

Такой семенной материал можно сделать самостоятельно. Поэтапный ход работы.

• Сначала заранее следует сварить клейстер. Для этого натираем сырой картофель на терке и отжимаем получившуюся массу. Сок процеживаем и увариваем на огне.

• Рулон плотной туалетной бумаги режем поперек, чтобы получилась лента шириной в 2 см.

• На ленту с шагом в 3-5 см капаем капельку крахмала и укладываем пинцетом семечко. Можно наклеивать семена в два ряда в шахматном порядке с расчетом, что какие-то из них могут не взойти. Такую подготовку можно сделать заранее, еще зимой, когда будет больше свободного времени.

• На грядке делаем неглубокие бороздки (до 3 см), поливаем теплой водой.

• После того как вода впиталась, укладываем ленту, сверху слегка засыпаем землей и мелким перегноем (в качестве мульчи, которая поможет сохранить влагу).

Одни садоводы считают, что ленту лучше укладывать семенами вниз, другие – семенами вверх. На самом деле это не так уж и важно. В любом случае всходит такая чернушка не быстро, от 10 до 20 дней (это связано с тем, что семена не проращенные). А за это время при регулярном поливе бумага разрушится и не будет служить препятствием.

Если в наличии имеются обычные семена, их можно посадить и более привычным способом. Хотя и здесь нужно соблюдать некоторые условия.

• Срок всхожести семян зависит от того, были ли они проращенными. Сажают и так, и так. Но всхожесть семян без ростков может оказаться низкой, и время будет упущено.

• Грядку лучше делать неширокой – так удобнее распределять семена. Рядки должны располагаться на расстоянии 10 см. Их не стоит делать слишком глубокими.

• Если семена с ростками, рядки можно не поливать. Если же они сухие, каждый рядок нужно хорошо полить теплой водой. В качестве подкормки и защиты от вредителей на этом же этапе по лункам распределяют древесную золу.

• Семена лучше сразу же распределять с интервалом в несколько сантиметров. Но если это не получается, можно проредить грядку после всходов. Чаще сажают севок и в случае, если нет уверенности во всхожести семян.

• Для засыпки лучше подготовить землю отдельно – она должна быть рассыпчатой, легкой, без комков и камней. Верхний слой не должен быть толще 3 см. А чтобы всходы были дружными, землю нужно распределить равномерно. Глубоко засыпанным семенам нужно больше времени на всходы, и потом они могут заметно отставать.

• Чтобы рядки не размыло в результате полива, их следует слегка уплотнить сверху. Для этого можно использовать дощечку, лопатку или обратную сторону граблей.

Севок неприхотлив, но это не значит, что за ним не нужно ухаживать совсем. Первый этап начинается сразу после посадки.

• Землю необходимо регулярно увлажнять, чтобы она не засыхала. Иначе всходам будет тяжело пробиться.

• Чтобы сохранить влагу в земле и уберечь от перепадов температур, грядку лучше замульчировать. Для этого можно использовать измельченный перегной или опилки.

• Если возможны морозы, до появления всходов в виде петелек грядки накрывают пленкой. Как только появилась зелень, заморозки будут не страшны.

По мере роста севка нужно уделить внимание и другим мероприятиям.

• Полив. После появления всходов поливать можно реже, но хотя бы раз в неделю. Если лето аномально жаркое – два или три раза в неделю.

• Рыхление. Если по поверхности грядки образуется корка, она будет мешать циркуляции воздуха и влаги в почве. Недаром говорят, что рыхление заменяет полив.

• Удаление сорняков. Разрастающиеся сорняки заглушают зелень, а это, в свою очередь, тормозит формирование головок севка.

• Внесение удобрений. Для севка достаточно удобрений, которые были добавлены в почву во время осенней подготовки участка и формирования грядок. Во время сезона удобрения следует вносить, если севок был поражен инфекцией или вредителями. К примеру, навоз в это время лишь будет стимулировать излишний рост пера.

Сроки сбора севка зависят от времени посадки, сорта, ухода за ним и климата региона. В средней полосе России его можно собирать в начале августа, южнее – во второй половине июля. Помимо календаря, можно ориентироваться на то, как выглядят посадки – ботва желтеет, сохнет и ложится на землю, шейка луковицы становится мягче и тоньше. Перед уборкой севка полив полностью прекращают как минимум за неделю. Работу начинают в сухую погоду – выкапывают из земли лопатой, не дергают. Затем переносят сушиться вместе с ботвой под навес.

Сушат не менее двух недель, переворачивая. Затем отрезают засохшие перья, оставив 2 см шейки, донце не трогают, лишь слегка обрезают корешки. После обрезки севок можно еще просушить около недели и отсортировать. Самые маленькие луковицы могут засохнуть за зиму, поэтому их отбраковывают, как и чрезмерно большие (от 3 см) – их можно употреблять в пищу.