Моющие и дезинфицирующие средства

Постоянное ухудшение экологических и эпидемиологических условий проживания вынуждает людей чаще задумываться об использовании дезинфицирующих составов, удаляющих с различных предметов быта до 99% патогенных микроорганизмов и бактерий. Поэтому знания о таких средствах и их свойствах являются актуальными.

Средства для клининга и дезинфекции – это особые, различные по химсоставу вещества, обеззараживающие поверхности предметов обихода в процессе уборки. Их особенностью, в отличие от антисептических составов, является токсичность, степень которой определяется спецификой производства. Поэтому работа с ними предполагает необходимость соблюдения определённых правил безопасности.

Дезинфекционные средства, обладающие эффектом очистки, будь то порошок или жидкость, подразделяют на ряд видов, используемых для посуды и иных предметов, в зависимости от основы химсостава.

• Хлорсодержащие составы. Недостатками этих средств являются обесцвечивание материалов и коррозия металлических поверхностей.
• Спиртовые составы. Скоро и бесследно испаряющиеся, они применяются при обеззараживании кожных покровов.
• Средства, содержащие перекись водорода или надкислоты. Они малотоксичны, способны легко разлагаться, не имеют запахов. Используются при дезинфекции предметов из пластмассы, стекла и антикоррозийных металлов.
• Фенолсодержащие вещества. Их особенностью является то, что они создают остаточную пленку на дезинфицируемых поверхностях.
• Альдегидсодержащие составы. Это препараты с широким функциональным спектром дезинфекционного действия и хорошей проникающей способностью. Не приводят к коррозии металлов и сохраняют ткани.
• Средства, изготовляемые на базе третичных аминов, обладающие отменными моющими качествами.
• Препараты на базе гуанидинов. Имеют низкую степень токсичности, но приводят к образованию пленки, которую сложно удалить.
• Комбинированные средства.

По форме выпускаемых средств различают вещества:

• в виде жидкостей;
• порошкообразные;
• суспензии;
• в виде гранул;
• в виде таблеток;
• гелеобразные;
• в виде спреев и аэрозолей;
• пропитанные салфетки;
• концентрированные (разводимые водой);
• готовые к применению.

По сфере применения различают составы:

• для бытовых нужд;
• для профессиональных целей.

Разделяются препараты и по степени опасности. Опасные – 1 класса (запрещаются к применению в жилых строениях). Для уборки в квартирах к использованию разрешаются составы 3 и 4 класса: они менее токсичны.

Для использования в быту оптимально подходят составы, не требующие смывания (4 класса), не наносящие вреда здоровью людей и животных. При необходимости применяют вещества 2 или 3 класса – умеренно опасные вещества, обычно используемые дезинфицирующими службами, поскольку их применение предполагает соблюдение мер предосторожности.

В состав мыла входят натриевые, калиевые соли или нафтеновые кислоты. Указанные добавки обладают многими ценными качествами:

• способность обильно смачивать поверхности;
• возможность удалять до 90% имеющихся на поверхностях бактерий;
• длительное бактерицидное действие;
• свойство увеличивать эффективность очистки при повышении температуры.

Эти препараты включают ряд поверхностно-активных веществ (ПАВ): энзимов, смягчителей, антикоррозийных элементов, отбеливающих компонентов, способствующих отменному моющему эффекту в различных средах. Эти средства не приводят к появлению нерастворимых образований, но могут причинять вред окружающей обстановке, попадая в водную среду. Их промышленное использование контролируют структуры Госсанэпиднадзора.

Эффективны для чистки и вещества из группы щелочных средств. Так, широко применяют следующие составы.

• Кальцинированная сода (порошкообразное вещество, растворяемое в воде). В растворенном состоянии она энергично взаимодействует с жирами и белками, но в жёсткой водной среде способна образовывать нерастворимые включения. Она годится для замачивания кастрюль, тарелок и грязных материалов, используется в составе иных моющих веществ и мыла.
• Тринатрийфосфат. Смягчает воду, имеет сильное пептизирующее и эмульгирующее действие. Применяется при чистке и обеззараживании посуды, пищевого инструментария.
• Каустическая сода. Это легко растворяющееся в воде порошкообразное средство. В составе иных соединений оно результативно борется с бактериями и загрязнениями, ускоряет коррозийные процессы металлов.
• Кристаллическая сода. Эффективно противостоит пищевым загрязнениям. Используется в целях замачивания и мытья кухонной посуды.
• Метасиликат натрия. Обладает интенсивным дезинфекционным и отмывающим эффектом, используется при производстве моющих препаратов. Может оставлять на стеклянных поверхностях почти несмываемые пятна, негативно воздействовать на предметы из резины.

В эту группу входят вещества с мощной антибактериальной функцией. Они включают множество различных компонентов, которые совместно усиливают результирующее действие препаратов.

Базовыми же составляющими этих веществ являются ПАВ, усиливающие степень поверхностной смачиваемости предметов. Средства неплохо пенятся и чистят загрязнения, имеют хорошие бактерицидные качества, улучшают своё действие в щелочных растворах.

Кислотные моющие средства включают сульфаминовую или азотную кислоту. В умеренной концентрации эти вещества применяются в профилактических целях на пищевых предприятиях, являясь необходимым средством санитарии на молокозаводах, поскольку могут активно соединяться с солями молока.

Среди лучших составов выделяют ряд следующих средств.

Производитель – ООО «Базовая дезинфекция» (Россия).

Достоинства:

• активно воздействует на бактерии;
• угнетает возбудителей вирусных инфекций;
• противодействует возникновению кишечных заболеваний и грибов вида кандида;
• универсален в применении;
• после обработки поверхностей образует защитную плёнку.

Средство гипоаллергенно. Гель эффективен при удалении жировых пятен и неприятных запахов. Средняя цена — 175 руб. (1 л).

Универсальный дезинфектор, способен обеззараживать любые поверхности: посуду, одежду, изделия бытовой техники и пр. Угнетает деятельность бактерий, грибков и развитие плесени. Не содержит хлора, не является аллергеном. Издаёт приятный аромат. Средняя цена — 450 руб. (1 л).

Концентрированное универсальное средство для мытья (4 уровень опасности). Разводится водой. Готовый раствор может храниться в течение 14 дней. Дезинфектор эффективен против значительного количества бактерий, вирусов и грибков. Средняя цена — 600 руб. (1 л).

Дезинфицирующий концентрированный антимикробный продукт с широким спектром действия. Успешно противостоит бактериям, микроорганизмам и грибкам. Расход средства экономичный (разводится водой в пропорции 1:200). Практически без запаха. Не вызывает аллергии. Средняя стоимость — 415 руб. (1 л).

Прозрачная жидкость зеленоватого цвета с невыраженным запахом. Универсальное средство, обладающее отменными моющими качествами (при малом пенообразовании), бережно воздействует на обрабатываемые предметы, не вызывает коррозийных процессов, эффективно удаляет белковые, жировые и иные виды загрязнений. Экологически безопасно.

При выборе важно учитывать, что составы должны соответствовать ряду технических требований, то есть обладать:

• хорошей растворимостью в воде;
• малой токсичностью;
• способностью быстро уничтожать бактерии;
• не очень резким запахом;
• простотой в применении;
• способностью не влиять на внешний вид предметов;
• противопожарной безопасностью.

Следует брать во внимание и ряд следующих критериев.

• Класс безопасности.
• Уровень экономичности. Выгоднее выбирать гели, эмульсии и концентрированные растворы, поскольку используют их в разбавленном виде.
• Конкретное назначение. Выбирайте дезинфекторы, обращая внимание на виды обрабатываемых поверхностей. Так, нержавейку не стоит обрабатывать составами с хлором.
• Сроки эксплуатации. Товары с наибольшими сроками годности – это всегда предпочтительнее.

Соблюдение мер безопасности при использовании дезинфицирующих средств обязательно.

• Домашнюю дезинфекцию следует осуществлять в резиновых перчатках и в респираторах (можно использовать марлевые повязки). Перед длительным процессом уборки нелишними будут и очки.
• В ходе уборки окна в комнате должны быть открыты. По окончании процесса помещение проветривают в течение 2 часов.
• При попадании средства на кожные покровы или слизистые его немедленно следует смыть прохладной водой.
• Важно чётко следовать всем инструкциям производителя.
• Хранят средство в закрытом состоянии и в тёмном прохладном месте вне детского доступа.