Рождество и Новый год в Англии являются самыми большими семейными праздниками. Отмечают их обычно в кругу родных и близких, вспоминая в этот день о традициях, уходящих глубоко в прошлое.
История праздника
Новый год в Англии очень тесно связан с прошлым английского народа. Празднование ухода старого года и начала нового года – это традиция, которая появилась очень давно. Но этот день не является для англичан главным зимним праздником.
В старину кельтский народ начинал празднование начала Нового года в полночь 31 октября, а заканчивал 1 ноября, когда наступало окончание сбора урожая. Этот праздник называют Самайн. Ночью было принято жечь костры, ведь по преданиям жизнь брала свое начало из темноты.
Стоит отметить, что кельты чтили ель, считали ее символом Нового года и очень сильным магическим деревом. Было принято становиться вокруг нее и приносить любую жертву лесному богу или духу, чтобы он благосклонно относился к людям на протяжении всего года. В качестве жертвы выбирали любое животное. Его внутренности в знак признательности развешивали на ветках ели, что и стало прототипом различных современных украшений.
Однако, когда было принято христианство, все это оказалось под запретом. Вместо внутренностей на елки стали вешать разноцветные шары, а также гирлянды.
Что касается Шотландии, то в этой части Британских островов Новый год носил название Хогманай. В этот период было принято проводить шумные вечеринки. Все вокруг много пили и ели, ходили друг к другу в гости, а также жгли огромные костры. Однако в XVII веке английские протестанты запретили праздновать Рождество во всех частях Великобритании, но шотландский народ все-таки смог сохранить эту традицию. Многие считают, что по причине запрета празднования Рождества стали довольно популярными интересные новогодние вечеринки. Только в 1958 году Рождество снова стали считать государственным праздником.
Как и когда празднуют?
Главным праздником зимнего сезона в Англии все-таки считается Рождество, а Новый год является только продолжением торжества. Официально в Великобритании Новый год и Рождество встречают 1 января и 25 декабря соответственно. Так как это государственные праздники, то большая часть магазинов в данный период закрыта. Если говорить о выходных, то дни проходят очень спокойно, общественный транспорт в это время практически не ходит.
Что же касается празднований, то люди преподносят друг другу подарки, запускают фейерверки. Многие англичане устраивают интересные вечеринки.
Для детей это время особенно интересно, ведь у них тоже начинаются выходные. Каникулы длятся около 2-х недель, начинаются 22 декабря и заканчиваются 3-4 января.
Городские мероприятия
Центральным местом всех новогодних празднований в Англии считается Трафальгарская площадь. Здесь собирается большое количество людей, чтобы отдохнуть, а также полюбоваться елкой. Впервые ее установили в 1841 году по приказу английской королевы Виктории. С 1947 года елка доставляется сюда из Осло. Это делается в знак благодарности за то, что британские солдаты помогли освободить Норвегию от нацистов.
Помимо обычных празднований, на площади в Лондоне начинается новогодний парад. В этом необычном шествии принимают участие больше десятка тысяч англичан, а также людей из разных стран. Главными участниками являются акробаты, клоуны и танцоры, чаще всего именно они открывают такие празднования.
Впервые такое шествие было устроено в 1987 году. Начинается парад с улицы Пикадилли и проходит практически по всем большим скверам города. Те, кто не может участвовать в шествии, могут спокойно посмотреть его по телевидению.
Как украшают?
Перед Рождеством британские обыватели начинают украшать свои дома. Так, для декорирования окон они используют можжевеловые венки со свечками. Канун Рождества многие называют «ночью свечей». Такой праздник обязательно встречают с елкой, которую украшают разноцветными игрушками, а также гирляндами.
В комнатах развешивают свежие еловые ветки и различную растительность, например, остролист, омелу и плющ. Все украшения не снимаются вплоть до Нового года.
Что готовят на стол?
Чаще всего рождественские и новогодние блюда готовят по традиционным рецептам. Несмотря на это, меню довольно разнообразное. В каждом доме подают на стол большую индейку, запеченную с картофелем и каштанами. Все это приправляют белым соусом. Помимо этого, главным блюдом стола также может быть и гусь. Многие пекут ароматные пироги с мясом, а также тушат капусту; чаще всего брюссельскую.
Еще одно важное блюдо, которое присутствует на праздничном столе, – это круглая овсяная лепешка с огромной дыркой посредине. Если она подгорит или поломается, то это будет считаться плохим знаком. Что касается десертов, британцы чаще всего готовят пудинг или яблочный пирог. В некоторых регионах пекут вкуснейший миндальный пирог, который украшают различными сладостями или фруктами. Если говорить о напитках, то предпочтение здесь отдается пуншу.
Обычаи и традиции
Рождественские и новогодние праздники практически всегда связаны с интересными фактами, а также традициями. Так, одной из таких традиций является бой курантов на лондонском Биг-Бене, ведь именно он возвещает о начале Нового года. Первый бой курантов едва слышен, ведь, несмотря на их огромный вес, который равен 13 тоннам, часы закутывают в большое одеяло. Ровно в 12 часов одеяло снимают, и куранты бьют в полную силу, что и дает старт Новому году.
Стоит отметить, что попасть на башню курантов в это время просто невозможно. Поэтому горожанам и туристам остается только любоваться часами снизу. Вместе с боем курантов начинаются и фейерверки, что делает такое зрелище просто незабываемым.
Люди начинают обнимать и целовать друг друга, разливать по бокалам шампанское. С началом Нового года поздравляют даже незнакомых людей.
В Англии существует еще одна интересная новогодняя традиция. Пара, которая поцелуется под веточкой омелы в новогоднюю ночь под бой курантов, весь последующий год не будет ссориться, а также не разлучится. Поэтому все влюбленные пары приходят под Биг-Бен с веточкой омелы.
Все англичане очень любят дарить друг другу подарки. Однако они ни в коем случае не должны быть дорогими. Чаще всего это необычные кружки или магниты на холодильник, интересные книжки, брелоки и многие другие милые безделушки. Все подарки в семье дарятся по жребию.
Детишки в это время с особым трепетом ждут появления Санта-Клауса. Для этого они возле камина развешивают носки, приготовленные для подарков. В одной из легенд говорится о том, что однажды Санта-Клаус лез через дымоход, а из его карманов посыпались золотые монетки. Они попали не в уголь, а в носки, которые сушились у камина. Это и послужило традицией развешивать носки для подарков.
Все детишки пишут Санта-Клаусу письма, в которых рассказывают о своих самых заветных желаниях. Чтобы все они сбылись, письма необходимо сжечь еще до наступления праздника. Это делается для того, чтобы дым из трубы попал к добрейшему старичку, а тот смог исполнить все заветные желания. Помимо этого, принято считать, что Санта-Клаус развозит подарки на оленях. Поэтому детишки стараются оставить различные вкусности для них.
Существует еще одна интересная традиция, которую просто нельзя обойти стороной. В преддверии Нового года необходимо открыть дверь черного хода в доме и выпустить Старый год. Он должен унести все плохое, что случилось. Кроме этого, нужно открыть парадную дверь, чтобы впустить Новый год.
Довольно интересна и необычна традиция «первого гостя». Когда отобьют куранты, все ждут появления гостя, ведь он должен принести не только удачу, но и богатство в дом.
Принято, чтобы это был темноволосый молодой человек с хлебом, солью и углем. Уголь он должен забросить в камин, и только тогда можно начинать поздравлять друг друга.
Также важно до наступления новогодних праздников завершить все начатые дела и выбросить все старые и ненужные вещи. В некоторых регионах принято сжигать бочку с дегтем. Такая традиция позволяет избавиться от всего плохого, что накопилось за весь год.
Все празднования в Англии проходят с большим размахом и весельем. Особенно это касается владельцев магазинов. В это время происходят распродажи, которые порой доходят до 95 процентов. Таким образом торговцы своеобразно поздравляют горожан с новогодними праздниками. Все это привлекает не только местных жителей, но и туристов.
В некоторых регионах Великобритании принято провожать старый год такими словами, как «black rabbits». А в первые минуты Нового года необходимо призвать белого кролика и сказать «white rabbits». Считается, что кролик должен принести удачу.
В Шотландии за несколько минут до Нового года принято петь песню, которая называется «Auld Lang Syne». В начале песни все обязательно должны держаться за руки. После припева необходимо скрестить руки прямо перед собой, а затем отдать левую руку человеку, находящемуся с правой стороны, а правую руку – тому человеку, который стоит с левой стороны. Делать это надо обязательно в кругу друзей.
Подводя итог, можно сказать, что Рождество и Новый год в Англии отмечаются довольно оригинально и необычно. Поэтому многие люди из других стран хотят попасть туда именно в канун новогодних праздников и увидеть все своими глазами.
О том, как празднуют новый год в Англии, смотрите в следующем видео.