Садоводы часто используют народные средства для подкормки своих растений. Многие такие составы по своим полезным свойствам не уступают магазинным препаратам. Расскажем, как подкормить огурцы кефиром.
Плюсы и минусы подкормки
Опытные садоводы давно уже выявили полезные свойства кисломолочных продуктов для растений. Кефир для огурцов – очень популярная подкормка. Кефир поддерживает полезную микрофлору, убивает болезнетворные грибы, обеспечивает огуречные кусты дополнительными питательными веществами, улучшает качество почвы.
Кефирная подкормка очень популярна из-за своей многофункциональности и универсальности действия. Использовать такую питательную подкормку можно и в открытом грунте, и в тепличных условиях. Полезна она на всех этапах развития огурцов – от рассады до плодоношения. Отлично обогащает и укрепляет корневую систему огурца.
Для садоводов, которые категорически против использования химических удобрений на своих участках, такая подкормка из кефира будет просто находкой. Не нужно высчитывать дни до того, как огурчики дадут первый урожай, и переживать, что вы недавно осуществили химическую или биологическую подкормку. Такое натуральное удобрение не повлияет на вкус и качество огурцов.
Кефир отлично активизирует рост огуречных кустов. Такое удобрение укрепит выносливость растений к болезням и перепадам температур. Кефирная подкормка – отличный биостимулятор. Доказано, что кефирная подкормка влияет на увеличение завязей на растениях, соответственно, и на увеличение урожая.
Кефир отлично влияет на микрофлору почвы, улучшает ее качество. Кисломолочный напиток содержит различные витамины, лактозу, аминокислоты, жиры, микроэлементы. Находясь в грунте, кефир превращается в питание для полезных бактерий.
Кефир и другие кисломолочные продукты отлично справляются с защитными действиями. Он угнетает развитие вредной для огурцов микрофлоры и грибов. Организмы многих вредителей не способны к перевариванию молочного сахара, содержащегося в кефире.
А также кефир хорошо действует как приманка для слизней, которые являются нередким гостем на огуречной рассаде. Приготовить ловушку из кефира очень легко. Возьмите небольшую емкость, и налейте в нее немного кефира. Вкопайте такую емкость неподалеку от растений на грядке или в междурядьях. Насекомых привлечет такое лакомство, и они попадутся в ловушку, выбраться из которой уже не смогут.
К сожалению, такая замечательная подкормка обладает несущественным минусом. Нужно довольно часто проводить подкормки кефиром огурцов в открытом грунте в огороде. Ведь любой дождь или обильный полив смоет питательное средство с рассады.
Приготовление удобрения
Чтобы повысить урожай огуречных культур, садоводы советуют не полениться, и приготовить подкормку на основе кефира. Кефир отлично подходит и для корневых, и для внекорневых подкормок.
Кефир используют и в качестве стимулятора роста для семян. Чтобы приготовить биостимулятор роста, необходимо к двум литрам кефира добавить несколько капель йода, 5 столовых ложек меда и один стакан золы. Дать постоять приготовленной смеси около двух дней, и замочить в ней семена. А также такой смесью подкармливайте овощные культуры в период цветения.
Самый простой способ приготовить удобрение – это развести один литр кефира в десятилитровом ведре воды. Единственное, воду для полива необходимо отстоять, поэтому приготовьте ее заранее.
Огуречные кусты стоит поливать в лунку возле основания, но не ближе 10 сантиметров от стебля. Дополнительно опрыскивайте таким раствором листву. Можно чередовать подкормку с опрыскиванием.
Чтобы приготовить антисептический раствор для защиты растений от гнили, ржавчины, мучнистой росы, фузариоза и других заболеваний, вам необходимо добавить в кефирную воду другие ингредиенты. Например, йод или жидкое мыло. Не забудьте развести полученную смесь водой (1 к 5 или 1 к 10). Такое удобрение лучше подойдет для опрыскивания листьев. Применяйте удобрение один раз в 10 дней.
Ни в коем случае не храните приготовленное удобрение. Оно быстро портится. А также при длительном хранении повышается кислотность продукта, а это вредно для растений.
Кефир идеально подходит для создания компоста. Кисломолочный продукт ускоряет созревание, и вместе с этим обогащает состав. Для приготовления смеси вам необходимо в кефир добавить полпачки дрожжей, разведенных предварительно водой, и в эту массу положить одну столовую ложку сахара. Затем надо выкопать небольшую ямку в компостной куче, и вылить туда получившуюся смесь. Бактерии и дрожжевые грибы будут способствовать ускорению разложения органических веществ в компосте. Компост превратится в полезнейший субстрат уже через две недели. Таким же способом можно обогатить навозное удобрение.
Подкормка таким органическим удобрением насытит почву полезными микроорганизмами, защитит растения от болезней и повысит скорость их роста. Навоз выделяет углекислый газ, такое удобрение особенно хорошо для растений в закрытых грунтах.
Как вносить?
В любом деле важна мера. Если переборщить с применением удобрений, то хорошего урожая можно не ждать. Очень важно правильно применять подкормку из кефира.
При корневых подкормках питательные вещества растение получает через корневую систему. Растения способны также получать питательные элементы из листьев. Поэтому в садоводстве используется и внекорневая подкормка – опрыскивание листвы растений.
Когда огуречные кусты зацветут, нужно прекратить внекорневую подкормку, ведь при опрыскивании листвы вы случайно можете повредить завязи.
Полив
Сразу после корневой подкормки необходимо прорыхлить землю, и тщательно пролить растения водой. Если пренебречь этим правилом, корни растения могут загнить, и огурцы погибнут. Микроэлементы, которыми богат кефир, усвоятся огурцами намного быстрее, если полить не холодной, а теплой водой.
Опрыскивание
Внекорневую подкормку огурцов проводят путем опрыскивания. Если вы привыкли в своей дачной работе использовать пульверизатор, с кефиром это не получится. Удобрение довольно густое. Для опрыскивания по листу лучше подойдет веник или мочальная кисть из липы. Такую кисть можно приобрести в магазине для садоводов.
Рекомендуется обрабатывать огурцы путем опрыскивания около двух раз за садовый сезон. Первый раз, когда вы увидите первые всходы семян. Второй раз обработайте, когда огуречная рассада зацветет. Обязательно тщательно полейте огурцы после обрызгивания.
Рекомендации по применению
Используя на своем огороде народные методы, многие дачники получают хороший урожай. Экологически чистые удобрения и органика положительно сказываются на вкусовых качествах огурцов. Однако не стоит полагаться только на народные методы. Если вы заметили сильные заболевания растений, большие очаги поражения, то стоит прибегнуть к профессиональным средствам обработки от болезней. Применять кефирное удобрение стоит только на ранних стадиях заболевания.
Стоит рассмотреть вопрос, какой же кефир лучше подойдет растениям для подкормки. В погоне за большим урожаем часто дачники скупают дорогостоящие продукты, считая, что полезных свойств в них больше. Это не так. Любой кисломолочный продукт можно брать для приготовления удобрения, например, молочную сыворотку, кислое молоко, простоквашу.
Одна из ошибок дачников – использование кисломолочных продуктов, не разведенных водой. Вода помогает впитаться в почву полезным веществам и микроэлементам. А вот молочная кислота в неразбавленном виде может обжечь листья и корни растений.
Помните, что для приготовления удобрения из кефира очень важно использовать теплую воду. Обязательно нужно, чтобы вода отстоялась как минимум сутки.
Многие дачники считают, что стоит подкормить все растения на огороде кефиром или молочной сывороткой. Однако больше всего любят такого рода удобрения томаты и огурцы. Не стоит поливать кисломолочным удобрением перцы и баклажаны, их состояние может даже ухудшиться.
В теплице
В теплице растения растут и развиваются в определенном микроклимате. Такой микроклимат можно испортить внесением ненужных удобрений.
Удобрение из кефира влияет на почву. Оно меняет кислотный состав почвы. Огурцы не любят сильной закисленности почвы. Они начинают вянуть и отмирать.
Правильно разводите кефир для удобрения. Не поливайте кисломолочными продуктами напрямую. После применения обязательно проливайте почву теплой водой. Тщательно проветривайте теплицу перед и после применения удобрения.
Особенно важно не опрыскивать листья огурцов в теплице при открытом солнце. Капли на листве могут привести к солнечным ожогам.
В открытом грунте
При подкормке огурцов в открытом грунте стоит обязательно учитывать погодные условия. Дожди мгновенно смывают кефирную подкормку.
Первый раз огурцы в открытом грунте стоит подкормить после высадки через 15 дней. Нужно дождаться, когда растения окрепнут. Дальше стоит внести подкормку после того, как огурцы зацветут. Чередуйте опрыскивания и поливы.
Кефир, смешанный с теплой водой, будет идеальным вариантом подкормки для огурцов. Для приготовления более усиленного варианта удобрения можно также использовать и другие компоненты, полезные для растений. Например, йод, древесную золу, перекись водорода, горчичный порошок и дрожжи.
Если вы научитесь готовить удобрения самостоятельно, вы не только сэкономите деньги из семейного бюджета, но и будете абсолютно спокойны за свой урожай.