Подкормка огурцов молоком и йодом

Уход за огуречной культурой заключается в комплексе мероприятий, в число которых входят обязательные подкормки и обработки различными средствами. Не последнее место занимают в большом ассортименте удобрений молоко и йод. При правильном применении эти продукты становятся универсальными — обеспечивают питание и защиту растениям.

Для полноценного плодоношения растение должно быть обеспечено комплексом полезных веществ и профилактическими обработками от болезней и вредителей. Это знание является аксиомой для опытных садоводов, а вот широчайший спектр удобрений иногда затрудняет выбор подкормок. Тем, кто предпочитает органическое земледелие химическому, гораздо ближе народные рецепты.

Свойства молочно-йодной подкормки:

• противовирусное и антибактериальное средство;
• стимулирует улучшение качества зеленцов;
• повышает иммунитет и способность противостоять атакам вредителей;
• питательный состав оказывает благотворное воздействие на все процессы в растениях.

Если говорить о веществах по отдельности, то молоко обладает уникальным сбалансированным витаминно-минеральным составом:

• A, C, B1, B2, B3 (PP), B5, B6, B9 и B12;
• кальций, калий, фосфор, цинк, железо и др.

Кроме указанных веществ молоко содержит сахара, белки, жиры, углеводы.

Что касается йода, то этот природный галоген:

• повышает иммунитет и урожайность;
• обладает антимикробным и антисептическим эффектом;
• является составной частью некоторых белков и аминокислот;
• незаменим в процессах фотосинтеза, обмена веществ, воды и азота;
• противодействует разложению, способствует бутонизации и формированию завязи;
• противостоит пероноспорозу, фитофторозу, мучнистой росе, белой, серой, розовой, черной гнили.

Благодаря уникальному питательному составу натуральное молоко оказывает положительное влияние на развитие многих культурных растений, в том числе и огурцов.

Молочно-йодный раствор покрывает поверхность стеблей и листьев тонкой пленкой, непроницаемой для патогенов, неприемлемой для вредителей, в то же время способствующей усвоению питательных веществ.

Помимо перечисленного, следует упомянуть еще несколько положительных моментов использования молока с йодом для огурцов:

• раствор содержит соли калия, благодаря чему листья избавляются от желтого крапа или светлой каймы и восстанавливают естественную насыщенно-зеленую окраску;
• состав минимизирует количество мужских цветков (пустоцветов);
• микро-, макроэлементы препятствуют вытягиванию рассады, а также не позволяют завязи желтеть и опадать.

В качестве составляющего вещества для специального раствора пригодно только сырое молоко — большая часть полезных элементов разрушается при стерилизации и пастеризации. Нельзя пользоваться цельным молоком, да еще с высоким процентом жирности. Его разводят в любом случае, и чем оно жирнее, тем меньше должна быть концентрация: 1:5 или 1:10. В противном случае можно получить эффект, обратный ожидаемому.

Урожай начинается с посева, следовательно, крайне важно уделить внимание подготовке посадочного материала, его обеззараживанию и стимуляции внутренних процессов. Для этого необходимо приготовить специальный состав из йода и воды. Считается, что подобный раствор обогащает семена, увеличивает их потенциал и, как результат, повышает урожай в будущем. Для этого на 1 литр используют несколько (5-6) капель йода и опускают в эту смесь семена на 6-8 часов. После этого их промывают, сушат или укладывают на влажную салфетку для проращивания.

Молочно-йодный состав имеет широкий спектр применения, хотя основной задачей остается защита от вредителей и патогенов. Однако часто его используют в качестве питательных корневых и внекорневых подкормок, что вполне оправданно, учитывая богатый состав молока и необходимость присутствия йода в структуре растений.

Народом разработано множество подобных рецептов, но при этом следует соблюдать периодичность (1,5-2 недели) и способ применения.

• Чтобы правильно подкормить рассаду, осуществляют внекорневую обработку по листу или во время полива.
• Взрослые кусты можно поливать под куст и удобрять методом опрыскивания, помня о необходимости соблюдения требуемых пропорций.
• Используется не только свежее молоко, но и вода с сывороткой или кислым, прокисшим продуктом.
• Если огурцы растут неохотно, плохо цветут и развиваются, то правильнее всего сделать подкормку и понаблюдать за состоянием растения.

Молочно-йодный раствор можно применять в течение всего вегетативного сезона, на любой стадии развития кустов:

• обеззараживание субстрата для рассады;
• обработка семян;
• полив рассады на стадии 3-4 листков;
• при подготовке грядок на огороде или в теплице;
• через неделю после пересадки на постоянное место;
• во время бутонизации, формирования завязей и созревания плодов.

Еще одним условием является чередование внекорневых и корневых способов использования молочно-йодной смеси и полив только под корень (дождевание не допускается).

Не слишком распространенный способ — замена йода бриллиантовой зеленью. Тем не менее способ весьма эффективный, учитывая, что и йод, и зеленка обладают высокими антимикробными свойствами.

Способ помогает справляться с таким патогеном, как мучнистая роса.

• Первый рецепт: в двух литрах нежирного молока разводят 10 мл зеленки, затем добавляют воду, тщательно перемешивают и опрыскивают огурцы по листу.
• Во втором случае молоко заменяют сывороткой: два литра на 10 мл зеленки. После смешивания компонентов добавляют 50 г карбамида и вновь перемешивают до полного растворения гранул, затем добавляют 10 л чистой воды.

Для приготовления этого препарата в двух литрах молока тщательно размешивают 8 капель йода и 50 г мочевины — гранулы карбамида должны полностью раствориться. Затем раствор добавляют к 8 литрам чистой воды, и удобрение для полива готово. Под каждый куст выливают 0,5 л состава. Им же можно опрыскивать листья. Если огурцы подкармливают и другими удобрениями, то смесь достаточно использовать один раз.

Активность живых дрожжевых бактерий способствует развитию полезной микрофлоры в почве, сам продукт содержит в сухом веществе:

• белки;
• жиры;
• углеводы;
• зольные элементы:
• микроэлементы — железо, алюминий и медь;
• макроэлементы — фосфор, калий, магний, кальций.

Хлебопекарные дрожжи существенно повышают эффективность молочно-йодистого состава.

Первый рецепт:

• дрожжи — 25 г;
• теплое (22-25°C) молоко — 1 л;
• измельченная древесная зола — 2 ст. л.;
• аптечный йод — 5 капель.
• вода — 8-10 л.

Дрожжи смешивают с теплым молоком и дожидаются, пока в результате брожения на поверхности не появится пенная шапочка (примерно 1-2 часа). После этого смешивают с золой и йодом, вновь тщательно размешивают и настаивают несколько часов, затем разводят в ведре воды, после чего раствор готов.

Второй рецепт:

• сахарный песок — 1 стакан;
• теплое молоко (22-25°C) — 1 л;
• свежие дрожжи — 2 ст. л;
• чистая вода — 8 л;
• йод — 10 капель.

Подогретое молоко смешивают с сахаром и добавляют дрожжи. Через два часа активного брожения в смесь добавляют йод, размешивают, затем смешивают с водой. Состав пригоден для полива из расчета 0,5-1 литр на каждый корень.

Благодаря антисептическим свойствам йода культура легче и проще усваивает азот, необходимый для набора вегетативной массы. Его нехватка приводит к угнетенному развитию культуры. В результате на грядке растет бледное чахлое растение, неспособное к полноценному плодоношению и подверженное различным заболеваниям.

В середине лета наступает горячая пора борьбы с грибковыми заболеваниями и вредителями, а как известно, лучшее лечение – это профилактика. Молочно-йодистые составы отлично справляются с подобной задачей. Они эффективны как для поливов, так и для внекорневых обработок. Неопытным овощеводам следует помнить, что массовое поражение зеленых питомцев нельзя лечить молоком с йодом. В запущенной стадии используют только «тяжелую артиллерию»: инсектициды, фунгициды, пестициды.

Можно использовать йод в тандеме с водой, но молоко и его производные – сыворотка, кефир, простокваша – усиливают степень воздействия. Вещества становятся отличными компаньонами, дополняя друг друга в выполнении задачи по защите и стимулированию развития растительного организма.

Стоит воспользоваться пошаговой инструкцией приготовления составов.

• С кислым молоком. Три литра скисшего молока смешивают с 20 каплями йода и 7 литрами воды. После тщательного перемешивания садовод получает ведро готового раствора для внекорневой подкормки вегетативной массы огурцов.

• С хозяйственным мылом. За основу берется 10 литров воды, куда добавляют 2 литра молока, 30 капель йода и половину измельченного бруска мыла. Все тщательно перемешивают до полного растворения мыльной стружки.

• С перекисью водорода. Для приготовления состава можно использовать свежее молоко и скисшее. На два литра молочного продукта используют 40 капель йода, 1 ст. ложку перекиси и все это выливают в 10-литровое ведро, доливая водой, после компоненты перемешивают.

• С борной кислотой. Необходимость бора для огурцов равна по значимости необходимости йода, магния и других элементов. Борная кислота повышает уровень и продолжительность цветения, увеличивает число завязей, улучшает вкус плодов, повышает сопротивляемость грибковым заболеваниям и вредителям. Для приготовления состава необходимо предварительно растворить в горячей (+50°C) воде 5 г бора, затем добавить молоко и йод в соотношении 0,5 л и 2 мл. Полученный раствор разводят 10 литрами воды и поливают кусты по 0,5 л на один корень.

Смесь воды, молока и йода обладает полезными свойствами, но не всегда эффект проявляется должным образом — для этого необходимо соблюдать верное соотношение компонентов, а также способы применения.

• Во время опрыскиваний должны быть обработаны обе стороны листовой пластины, а во время цветения — все части цветка.
• Перед поливом огурцов приготовленным составом следует предварительно полить почву на грядке, чтобы уберечь корни от ожогов.
• На тот случай, если после внекорневой обработки собирается дождь, садовод должен быть готов к обязательной повторной обработке.
• Любые внекорневые обработки проводят рано утром или вечером, желательно в пасмурную погоду, чтобы уберечь растения от ожогов.
• Не рекомендуется молочно-йодные процедуры совмещать с использованием других препаратов одновременно.
• Культуру можно обрабатывать еженедельно, чередуя внекорневые подкормки с корневыми.
• Высокая концентрация йода способна вызвать ожоги и в пасмурный день, поэтому при составлении препарата необходимо соблюдать указанную дозировку.
• Приготовленные растворы нельзя хранить из-за входящего в состав молока — их следует использовать в день приготовления.

Обработка огурцов в теплице имеет свои особенности.

• В теплицах опрыскивания применяют немного реже, поскольку там нет дождей и активного движения воздушных масс — препараты не смываются водой, успевают впитываться. Оптимальная частота – 1 раз в 2 недели.
• В целях повышения безопасности растений в теплицах можно разместить небольшие открытые емкости с йодом — таким нехитрым способом минимизируются риски возникновения фитофтороза.
• При работе с приготовленными смесями йод может попасть на кожу, вызвать аллергическую реакцию и по меньшей мере оставить на ней следы. Все мероприятия нужно проводить в закрытой одежде, в перчатках и респираторе, если имеется подтвержденная аллергия на йод.
• Опрыскивать большие участки следует с помощью пульверизатора — использование кисти может привести к попаданию большого количества смеси на руки и лицо.

Эти простые правила подходят для посадок в открытом грунте и в теплице из поликарбоната. Они помогут укрепить здоровье растений, а садоводу получить хороший урожай полезных, красивых и вкусных зеленцов.