Особенности формирования огурцов

Всем известны основные способы ухода за огурцами: полив, подкормка и прочее. Но часто упускают еще и необходимость формирования растения. А от этого во многом зависит урожайность огурцов.

Если научиться правильно формировать огурцы, то гарантированно можно будет получить большой урожай. Не стоит позволять культуре расти произвольно и плестись как попало. Целей процесса формирования несколько.

• Сделать так, чтобы растение тратило свои силы и питательные вещества в основном на плоды. Обильные листва и побеги оттягивают на себя львиную долю соков.
• Обрезка кустов даст дополнительное освещение. Куст станет более проветриваемым. Значит, меньше будет подвергаться заболеваниям.
• Актуален всегда вопрос рационального использования места в теплице. Чтобы сэкономить пространство, посадку растений делают близко друг к другу.
• Загущенные растения не только снизят урожайность, но и затормозят свой рост.
• Формировать огурцы надо для повышения урожайности и для продления срока плодоношения.

Правильно обрезать огуречный куст допустимо несколькими методами. Чтобы определиться с его выбором, надо учитывать характеристики сорта и способ их выращивания. Предлагаемые ниже способы рекомендуются как для пчелоопыляемых сортов, так и для партенокарпических гибридов. Хоть обрезка и имеет общие принципы, но имеются некоторые особенности. Все зависит от сорта.

Первую обрезку начинают делать, когда высадили рассаду. Следует сначала дождаться укоренения саженцев. Это произойдет примерно через неделю. Потом с нижней части удаляют 4 листа, оголяя стебель. Основную плеть подвязывают к опоре (кол, натянутый шпагат, шпалера), придавая растению вертикальное положение. Опоры должны быть достаточно высокими, так как огурцы – растения индетерминантные.

Следует и оборвать первые завязи. Ранние цветы тормозят развитие растения, что негативно скажется на урожайности. Когда появятся следующие 4 листа, то при этом образовавшиеся завязи уже оставляют. Боковых побегов в пазухах должно быть не более одного. Получается 4 листа – 4 побега. Остальные удалить. На отростках появятся листья. Следует побег прищипывать после 3-го листа. Пасынки удалять.

Когда основной стебель отрастет на 50-70 см, макушку надо прищипнуть, чтобы он больше не тянулся вверх. Это особенно важно, если огурцы выращивают под укрытием. Боковые побеги фиксируют на опоре. Их укорачивают после 3-го листа. Если место позволяет, то это можно сделать после 4-х, 5 листьев. Если выращивают в незащищенном грунте, на грядке, то рост основного стебля можно не ограничивать.

Цветы образуются как на главной ветви, так и на пасынках. Следует проследить, какие это цветки: мужские или женские. Мужские не образуют завязи. Если образовалось 6-7 листьев, а цветение не завершилось зеленцами, следует укоротить несущую ветвь, и оставить несколько сильных отростков. Их необходимо распределить по шпалере и зафиксировать. На сформированном кусте начнут появляться плоды. Нельзя удалять мужские цветки! Они будут опылять женские.

Партенокарпические гибридные сорта огурцов с букетным типом цветения и пучковым плодоношением формируют в виде зонта. Поэтому устанавливают несколько шпалер вокруг куста. Ветви распределяют не только в одной плоскости, а в стороны вокруг основного стебля. При этом ствол внизу оголяют на уровне 40 см от грунта. Боковые стебли прищипывают после 2-го листа. А на высоте 1,5 м оставляют 3 сильных отростка, которые прищипывают после 7-го листа и закрепляют на шпалере.

Верхушки всего растения (и основного стебля, и побегов) прищипывают повторно, когда их длина достигает верхней планки шпалеры. Формировать куст можно как из одного стебля, так и из двух. Для этого оставляют еще один сильный побег, на котором тоже будут образовываться отростки. Перед началом обрезки следует продезинфицировать инструменты. В срезы легко может проникнуть какая-нибудь инфекция. Обрезку лучше делать утром. К вечеру срез должен подсохнуть.

Таким же методом выращивают пчелоопыляемые сорта в открытом грунте. Преимущество выращивания огурцов на грядке заключается в том, что есть возможность высадить саженцы на достаточном расстоянии друг от друга. В отличие от тепличных условий площадь позволяет. Растения получают больше света. Стебли не переплетаются. Но формировать и подвязывать кусты все же необходимо.

Если не проводить процедуру формирования огуречного куста, то урожайность может снизиться в разы. А завязи будут желтеть, усыхать и опадать, не вызрев до состояния полноценных плодов. Схема формирования огуречных кустов зависит от сорта. Это могут быть пучковые, партенокарпические и гибриды, индетерминантные.

Пучковыми называют огурцы с букетным типом цветения. Около каждого листа образуется соцветие из 5 цветков. При созревании образуется пучок плодов.

Такие сорта формируют в один стебель. Иначе все силы растения будут уходить на развитие куста, а не на плоды. Формируют следующим образом:

• первые 4 узла следует удалить;
• 5-й лист и пучок оставляют, а побеги все срезают;
• основной стебель прищипывают и набрасывают на шпалеру;
• на верхней части оставляют 3 сильных побега, которые тоже прищипывают.

Должен получиться куст, у которого с 5-го листа по всей длине на основном стебле вверх в каждой пазухе будет по букету. А на верхних побегах – по 3 листа и 2 пучка.

Самоопыляемые (партенокарпические) сорта огурцов предназначены для выращивания в парниках и теплицах. Для таких сортов схема формирования имеет свои особенности. Их формируют в один стебель, следуя пошаговой инструкции. Схема такая.

• Шаг 1. Делают подвязку через 14 дней после того, как посадили рассаду. Подвязывать следует на высоте 10-15 см. Огурцы не любят, когда их переворачивают. Подвязывать следует в таком же положении, как они растут.
• Шаг 2. Проводят так называемое ослепление. Для этого оголяют нижнюю часть стебля. Удаляют завязи, цветки и листья до четвертого. Это уже настоящий лист. Ослепление способствует быстрому развитию стебля и корневой системы. К тому же на нижней части образуются только пустоцветы. Избавляться от нижних листьев нужно еще и для создания проветривания корневой шейки. Иначе могут возникнуть корневая гниль и другие грибковые заболевания.
• Шаг 3. После 4-го листа растение начинает «выбрасывать» побеги. Их следует укорачивать. На основном стебле отсчитывают снизу 5 листьев. В пазухе между 5-м и 6-м листами побег прищипывают, оставляя длину в 20 см и несколько листиков на нем. При этом оставляют только один плод. Между 7-м и 8-м листьями побег оставляют длиной до 40 см с двумя плодами. В верхней части побеги формируют длиной до 50 см и оставляют 3 огурца.
• Шаг 4. Прищипывание основного стебля. Это делают, когда растение вытянулось на 2-3 м. Отрезают верхушку и набрасывают на шпалеру.

Индетерминантные (высокорослые) сорта огурцов формируют в несколько стеблей. Это связано с тем, что у них на отростках в основном и завязываются плоды. Формирование высокорослых сортов происходит следующим образом.

• Прищипывают основной стебель после 5-го листа.
• Начнут расти два боковых пасынка. Их подвязывают к шпалере (проволоке), разведя в стороны под углом 50-60 градусов.
• Дождаться, когда побеги отрастут на 1,5 м, перекинуть их через проволоку (шпалеру). Проволока должна быть достаточно толстой, чтобы не сломались хрупкие стебли.
• Растение начнет куститься. Все время распределять побеги, на которых будут завязываться огурцы.

Можно сделать проще. Эффективность от этого не пострадает. Прищипнуть основной стебель после 6-го листа. Начнут усиленно расти боковые отростки. Их тоже надо обрывать после 4-го листа и равномерно распределять на шпалере.

Грядка и теплица – привычные места для выращивания огурцов. Но можно это делать и на подоконнике, балконе. При этом урожай можно собирать круглый год. Главное, соблюсти некоторые правила.

• Выбрать для посадки ранние сорта, нетребовательные к освещенности.
• Не устанавливать горшки с растениями близко друг к другу.
• Окно должно быть защищено от сквозняков.
• Часто проводить подкормки, так как количество почвы ограничено. Питательные вещества будут быстро расходоваться.
• Перед окном разместить отражатель (фольгу, зеркало) для дополнительного освещения.

Формирование огурца на подоконнике такое же, как и для тепличных сортов. В нижней части куста удаляют 3-4 узла с завязями и побегами. В следующих 2-х узлах побеги прищипывают, оставляя 2 листа. А дальше – по 3-4.

Формирование огуречного куста особенно важно, если овощ выращивается в теплице или парнике. Место ограничено. А лианы огурцов могут разрастись так, что теплица превратится в непроходимые джунгли. Снизится урожайность, возникнет дефицит освещенности. В защищенном грунте выращивают партенокарпические сорта или гибриды. При формировании их учитывают строение растения. Поскольку оно вьется и цепляется усиками за опоры, обязательно использовать деревянные или проволочные шпалеры.

Для теплиц не годятся пчелоопыляемые сорта. Нежелательно высаживать и индетерминантные (высокорослые). Их все равно при формировании придется прищипывать. А ведь именно на верхней части куста завязываются зеленцы. В теплице огурцы должны быть в вертикальном состоянии, поэтому подвязка обязательна. Подвязку лучше делать шпагатом. Для этого обвить растение веревкой по часовой стрелке и зафиксировать к шпалере или проволоке.

В открытых грядках высаживают кустовые пчелоопыляемые сорта. Проблем с формированием растения меньше, чем в теплице. Площадь грядки гораздо больше. Прищипывание все равно надо будет делать с целью предотвращения спутывания плетей и повышения урожайности. Этого можно добиться, следуя вышеуказанным рекомендациям. А вот подвязка желательна, но необязательна. Многие огородники в открытом грунте огурцы сажают на высоких буртах. Формировать куст можно без подвязки.

Для этого прищипывают основной стебель и боковые побеги. А дальше распределяют по бурту вниз и в стороны. Куст расползается по всему возвышению. А чтобы плоды не загнили от соприкосновения с землей, бурты накрывают пленкой, либо мульчируют опилками, хвоей, другим материалом. В открытом грунте можно формировать высокорослые сорта, дав им возможность расти в силу своей характеристики. Но макушку прищипнуть все же придется, чтобы все силы огурца пошли в боковые отростки, на которых завязываются зеленцы. Обычно в открытом грунте огурцы выращивают в один стебель.

Но если растению придали вертикальное положение, то можно – и в два. Первый боковой побег (не считая нижние удаляемые) доводят до длины основного стебля. Фиксируют на шпалере. Обе плети закрепляют на шпалере в сторону и вверх. Макушки прищипывают. Теперь это – два основных ствола, на которых тоже будут появляться отростки. Многие задаются вопросом, стоит ли обрезать листья. Листья необходимы для процесса фотосинтеза, необходимого растению. Но если в верхней части их много, и они затеняют большую часть стебля, то можно проредить. Тотальную обрезку листьев все-таки делать нельзя.

При обрезке следует иметь тару, куда будет складываться весь мусор. Брошенные у корней отходы, могут начать гнить и провоцировать заболевания. Опытные огородники удаляют и усики. Они имеют особенность мгновенно цепляться за все, что попалось им на пути и даже за «родительскую» плеть. Тогда формировать куст будет сложно. Но если усик крепко ухватился за опору, не нарушая задуманного образа формирования, его оставляют.

При формировании огуречного куста стоит придерживаться некоторых советов. Они во многом облегчат процесс.

• Первую подвязку делают не позже чем через 14 дней после высадки саженцев. Молодые растения начнут поникать к земле. Могут возникнуть болезни.
• Обрезку огурцов, посаженных в открытый грунт, делать в ясную и сухую погоду. Ранки тогда быстро подсохнут.
• Следует вовремя обрезать те отростки, которые уже отплодоносили. На них уже больше не появятся завязи, а растение и их будет продолжать снабжать соками.
• При ослеплении, когда убираются 4 нижних узла, мало только срезать листья и побеги. Останутся еще едва заметные почки, которые опять дадут отростки. Следует пальцами осторожно отщипнуть выступающие почки.
• Ослепление (оголение нижней части стебля) обязательно. Это профилактика всевозможных гнилей и ускорение развития всего куста. Значит, и урожайность повысится.
• Формирование куста начинают, когда на растении появятся 8-10 листьев. Начинают снизу, с ослепления. Сначала удаляют семядольные листочки, через неделю – нижний лист.
• При обрезке ни в коем случае не оставлять «пеньков». Срезать следует как можно ближе к стеблю. Это предохранит все растение от попадания инфекций. Место среза желательно «опудрить» золой.

Формирование огуречного куста – это неотъемлемая часть ухода за растением. Главная цель – собрать высокий урожай. Отсюда задачи формирования:

• не допустить загущения куста;
• создать дополнительное освещение;
• создать условия для проветривания;
• дать возможность «работать» растению на плоды, а не на ботву;
• в теплице рационально использовать ограниченное пространство;
• создать удобные условия для ухода, обработки и сбора урожая.

Как видно из вышесказанного, формирование огурцов – это работа на урожай. Поэтому стоит потрудиться!