Все о парфюмерии

Парфюмерной продукцией в наши дни пользуется практически все население Земли, невзирая на страну или континент проживания. Тем не менее, у многих людей представление об этой категории продукции весьма поверхностное, тогда как уверенное ориентирование в вопросе помогло бы более эффективно и правильно выбрать хороший аромат или хотя бы не выглядеть несведущим в глазах окружающих. Чтобы исправить этот недочет, представляем вашему вниманию краткий курс сведений обо всем, что касается парфюмерии.

Слово парфюм (parfum) имеет французское происхождение и значит «то, что наполняет ароматом, окуривает». Определение термина в разные времена могло меняться, не говоря уж о том, что парфюмерия возникла раньше, нежели аналогичное слово, но в данный момент к парфюмерной продукции относятся различные товары, применяемые для ароматизации человеческого тела, белья и одежды, а иногда и помещений. При этом основа парфюмерного искусства была заложена вовсе не в области гигиены: изначально благовония использовались для религиозных ритуалов.

Бытует мнение, что парфюмерию изобрели французы, но это уж никак не правда: они разве что вывели эту отрасль на совершенно новый уровень. Однако первые виды парфюмерии, использовавшейся еще в религиозных ритуалах, появились в древнейшие времена: ими пользовались, например, в Древнем Египте, Месопотамии, Риме и Персии. Благовония применялись в Древней Греции и Индии, а в Европу, как ни странно, будущие духи привезли мусульманские завоеватели. Именно средневековые арабы, известные на весь мир строгими нравами, первыми додумались, как дистиллировать растительные масла, чтобы жидкость получалась более легкой и не имела слишком резкого запаха.

Более того, в отрасли парфюмерии французы не были исторически первыми даже в Европе, ведь первая женская парфюмерия была изготовлена в 1370 году для Елизаветы, королевы Венгрии. Поскольку венценосная особа происходила из Польши, а связь между королевскими домами и знатью в разных странах в те времена вообще была очень развитой, то венгерская вода, как назвали новый продукт, быстро распространилась в наиболее богатых кругах Европы.

Местный двор настолько полюбил маскировать неприятные запахи приятной водичкой, что в течение каких-нибудь ста лет парфюмерия стала для Франции одной из ведущих отраслей промышленности, наконец-то превратившись в подобие массового производства. Теперь парфюмеры перестали быть сугубо придворными химиками, работающими только на хозяина: продукцию начали продавать за рубеж, иностранным дворянам. Благодаря моде на все французское духи в XVIII веке доехали и до России: сначала, естественно, до богатых граждан. С течением времени практически каждая крупная страна обзаводилась собственным производством, и сегодня парфюмерная отрасль представлена на всех континентах.

Стоит отметить, что в понимании современного обывателя парфюмерия чаще всего ассоциируется именно с жидкой продукцией, предназначенной для ароматизации именно человеческого тела. Добавим, что наиболее распространенной жидкой парфюмерией на сегодняшний день является та, что производится на спиртовой основе и делится на классы, которые мы подробно рассмотрим чуть ниже, а ее основным конкурентом будут духи на масляной основе, особенно дорогие, сильно пахнущие, и оттого распространенные сравнительно слабо. Помимо жидкой, парфюмерия может быть твердой (шариковые дезодоранты), газообразной (те же дезодоранты и освежители воздуха для помещений), а также в виде саше – порошка, предназначенного специально для ароматизации белья.

Для простоты выбора парфюмерную продукцию классифицируют также по ориентации на возраст и пол. Наиболее широким ассортиментом обладает продукция для женщин: у любой уважающей себя дамы парфюмов несколько, и каждый из них заготовлен для одного из используемых образов. Мужская продукция менее разнообразна, а в категорию универсальных относятся те парфюмы, что одинаково уместны для представителей обоих полов. Отдельно существует детская парфюмерия: она обладает приятным запахом, но при ее создании сознательно избегают чересчур «вкусных» ароматов и включения в рецепт афродизиаков. При более детальном рассмотрении можно выделить массу различных продуктов и изделий, запутаться в многообразии которых совершенно несложно. Предлагаем внимательнее рассмотреть основные типы и классы парфюмерии, с которыми в жизни наверняка сталкивается каждый человек.

Собственно, в международном обозначении именно эта разновидность продукции называется parfum без каких-либо уточнений, иначе она также может быть описана как extrait de с последующим указанием вещества, которое дало тот самый экстракт. В любом случае это очень сильно пахнущее и наиболее стойкое вещество натурального происхождения, у которого ориентировочно 10-30% массы составляют ароматические масла.

Столь высокая концентрация означает, что использовать духи надо очень аккуратно, в весьма малых дозировках. Поэтому их и выпускают во флакончиках порядка 15 мл при довольно высокой цене, что сдерживает от транжирства. Этот тип парфюмерии обычно относится к сугубо дамскому сегменту: мужчина так сильно пахнуть не должен.

Этот вариант парфюмерии используется куда активнее, чем духи, хотя бы по той причине, что стойкость у него меньше: всего 3-5 часов против 10-24 часов у настоящего дорого парфюма. Более слабый шлейф обусловлен тем, что ароматических компонентов в туалетной воде не более 10%, однако для потребителя это вовсе не минус, а, наоборот, плюс, ведь бывает и такое, что запахи надо менять довольно часто. Для условий работы в закрытом помещении, да еще и в жару, это будет наиболее мощный допустимый вариант: от духов коллеги просто задохнутся.

Этот парфюм еще на порядок легче, ведь у него содержание ароматических веществ составляет порядка 4-6%. На коже он держится буквально 2-3 часа, потому требует регулярного обновления, а шлейф у такого продукта, соответственно, сравнительно слабый, неспособный «душить» окружающих. Такой вариант считается едва ли не самым щадящим в мире женской парфюмерии. Это типичный дневной аромат, который не вызовет у случайного встречного дикого приступа аллергии, но позволит леди благоухать, как и положено настоящему цветку.

Этот сегмент парфюмерной продукции практически целиком отдан на откуп представителям сильной половины человечества. Хотя содержание аромамасел в одеколоне в лучшем случае составляет 3-5%, это все равно еще не самый «скромный» продукт: на сегодняшний день выпускаются категории парфюмов с еще более легким шлейфом. Впрочем, даже от этого вещества задохнуться можно разве что в первую минуту: оно улетучивается крайне быстро, не задерживаясь на коже, потому обладает скорее освежающим и легким дезинфицирующим эффектом, нежели реальными ароматизирующими свойствами.

Изначально дезодорант вообще не должен придавать человеческому телу какой-либо запах, ведь его название дословно переводится как «тот, что оставляет без запаха». По сути, в чистом виде этот вариант парфюмерии представляет собой сложное вещество на основе алюминия, которое блокирует потовыводящие протоки, а значит, на какое-то время останавливает механизм потения. Не потея, вы пахнете натурально, а природой заложено, что друг в друге этот запах нас привлекает. Сегодня такую продукцию называют другим словом – антиперспиранты. Они нередко имеют твердую форму выпуска.

При этом поверх дезодоранта не возбраняется использовать еще и какой-то парфюм, который придаст телу приятный запах. В свое время производители сообразили, что если дезодорант будет сам по себе пахнуть чем-нибудь приятным, то это поможет сильно нарастить продажи. Сегодня типичный дезодорант лишь частично блокирует механизмы потения, зато обладает собственной пирамидой и может считаться полноценной парфюмерией.

В отличие от всего вышеописанного, в случае с такой продукцией назначение заложено уже в названии категории: парфюмерия этой группы предназначена не для тела, а для освежения атмосферы в помещении. Наиболее широко известны освежители для туалета с конкретной поставленной задачей: не столько держать собственный шлейф, сколько гарантированно и надежно связывать молекулы других запахов. При этом современные производители предлагают широкий выбор ароматов, уместных и в любой другой комнате.

Такой продукт всегда представляет собой аэрозоль, но в наиболее дорогих версиях он продается не просто в баллончике, а в технически сложной конструкции с автоматическим периодическим срабатыванием. Иными словами, воздух через одинаковые промежутки времени будет освежаться без участия человека.

В состав современной парфюмерии входит умопомрачительное количество различных ингредиентов в разных комбинациях, что запутывает потенциального покупателя донельзя. Чтобы упростить задачу ориентирования, парфюмерами были придуманы ароматические категории, позволяющие задать общее направление для поисков идеальной композиции. Помните, что деление здесь весьма условное, и каждые отдельные духи могут быть миксом составляющих из разных категорий, а еще производители в погоне за вниманием могут выдумывать собственные рода парфюмерии. Мы рассмотрим лишь несколько наиболее популярных категорий.

• Восточные. Исторически, пожалуй, это самый первый вариант парфюмерии, который богато обыгрывает разнообразие пряностей и специй, характерных для Востока. Это сочные и очень насыщенные ароматы, которые летом могут показаться чрезмерно яркими, а вот в холодное время года или вечером будут в самый раз. Для этой категории совершенно типичными будут ноты ладана, ванили, кофе и черного чая, розы и бобов тонка, мускуса и амбры.

• Древесные. На первый взгляд, древесина пахнет не так сильно, как те же специи из восточного букета, однако для парфюмерии ведь используется концентрат, а деревья могут пахнуть очень по-разному. Естественно, отечественные деревья, характерные для России, в композициях не встречаются, кроме, разве что, кедра – молочно-сладковатого. В качестве остальных компонентов применяются экстракты сандала и пачули, гуаяка и ветивера.

• Цветочные. Один из наиболее предсказуемых ингредиентов для дамской парфюмерии – это, конечно, благоухающие цветы. Разнообразие ароматов тут может быть настолько большим, что удовлетворена будет любая дама, даже самая склонная к привередливости. На самом деле цветочные ноты присутствуют практически в любой композиции, но есть и те, что составлены сугубо из цветов. Основными нотами в них выступают роза, фиалка, жасмин, нарцисс, сирень, гардения, ландыш, тубероза, флердоранж и ирис.

• Фруктовые. Одно из наиболее «вкусных» направлений – это использование в композиции фруктовых нот. Как и в случае с цветами, соответствующие запахи часто входят в образцы «чужих» категорий, но иногда они формируют и целую пирамиду из своих собратьев. Общепризнанными хитами являются персик, груша и яблоко, но используются и другие решения. Цитрусовые композиции нередко выносятся отдельно – как особая категория.

Следует помнить, что в большинстве случаев они все же представляют собой смесь четырех вышеописанных, а иногда включают такие ингредиенты, которые нетипичны ни для одной из основных категорий, но зато и не являются общепризнанными и всеми любимыми.

На сегодняшний день большинство парфюмерной продукции выпускает масс-маркет: малоизвестные бренды, которые выбирают не столько за узнаваемое имя, прекрасные композиции или впечатляющую стойкость, сколько за невысокую цену их продукции. Однако для многих дам желание пахнуть дорого не менее важно, нежели желание пахнуть хорошо, да и топовые фирмы не зря выбились на вершину популярности: их духи действительно того стоят. Вот краткий перечень производителей, чьи парфюмы являются мечтой каждой сознательной барышни в мире:

• Chanel;
• Guerlain;
• Nina Ricci;
• Estee Lauder;
• Yves Saint Laurent;
• Christian Dior;
• Calvin Klein;
• Carolina Herrera.

Наверняка о большинстве этих производителей хотя бы раз слышали и вы: у каждого из них ассортимент достаточно велик, чтобы удовлетворить любые, даже самые изысканные запросы. Если же говорить об отечественной парфюмерной отрасли, то у нас она во многом может считаться несуществующей в масштабе мира. Относительных успехов и даже известности добилась разве что фабрика «Новая заря», основанная в свое время французом Анри Брокаром, но за рубежом ее название никому ничего не скажет.

Подбирать аромат следует по собственным ощущениям, ведь образ не должен быть тяжелой ношей: он не будет радовать окружающих до тех пор, пока им не будет довольна сама хозяйка. Тем не менее, есть общие рекомендации по подбору того или иного типа парфюмерии. Принято считать, например, что легкие ароматы цитрусовой или цветочной палитры – это идеальный выбор для юных девушек, поскольку свежие ноты идеально раскрывают их молодость. Соответственно, дамам в более зрелом возрасте лучше подойдут сложные комбинации с сильнее выраженными тонами и без лишней скромности.

Есть еще и такое понятие, как тип кожи: холодная или горячая. Первый тип – нордический, предполагает светлую, не склонную к загару кожу повышенной бледности. Ее обычно надо украсить чем-нибудь ярким или даже вызывающим, потому здесь будут уместны анималистические мускусные мотивы, яркие цветы и сочные цитрусовые ноты, альдегиды и шипры, а то и мужская парфюмерия, которая станет слаще сама по себе. Горячая кожа более смуглая, она таит в себе загадку, потому под такую внешность обычно подбирают очень сладкие запахи всех типов: от древесного и цветочного до фруктового и гурманского.

Рассмотрим несколько интересных и малоизвестных фактов о парфюмерии во все времена.

• В XVI веке в Англии вместо дезодоранта использовали яблоки с предварительно снятой кожурой: их клали в подмышечные впадины, и фрукт успешно впитывал пот, заодно обеспечивая освежающий эффект. Более того, люди верили, что так начинают выделяться феромоны, интересные противоположному полу.
• В Древней Греции дамы делали парфюмерию сами, добавляя жасминовые цветы и ароматные травы в козий жир, плавящийся при довольно низкой температуре. Все это не очень аппетитное месиво прятали прямо внутрь прически, и от солнышка и человеческого тепла оно начинало таять, стекая по лицу до плеч.
• Большинство дешевых духов быстро выветривается, а по-настоящему стойкие имеют просто пугающие ценники. Причина проста: лучшие фиксаторы запаха имеют животное происхождение.