Производители посевного материала на упаковке всегда указывают срок его годности. Но многие огородники предпочитают использовать свои семена, которые были собраны осенью. Не являются исключением семена перца. Именно в этих случаях рекомендуется знать срок их годности, а также некоторые другие важные особенности.
Какими должны быть условия для хранения семян?
Качество семян – это очень важный показатель, поскольку именно от него зависит количество будущего урожая. Всхожесть перца зависит от условий хранения семян. Именно поэтому их следует обязательно соблюдать.
- Всхожесть довольно резко снижается, если на посадочный материал длительное время воздействовала влага. Именно присутствие воды может спровоцировать появление грибков, плесени и прочих вредоносных микроорганизмов.
- Также должна соблюдаться температура воздуха в помещении, где хранится посевной материал. Оптимальные показатели – от +10 до +20 градусов по Цельсию. Если это условие будет нарушено, то посадочный материал уже в скором времени будет нежизнеспособным. Так, при увеличении температуры семечко попросту высохнет. В случае замерзания оно тоже утратит свои первоначальные свойства.
- Хранить семена рекомендуется в герметичной упаковке.
Все эти условия необходимо соблюдать в обязательном порядке, поскольку именно от них зависит важнейший показатель – всхожесть.
Сколько лет могут храниться семена?
Идеальным посадочным материалом являются свежие семена. То есть те, которые были собраны осенью, хранились зиму и теперь используются в качестве посадочного материала. Примечательно, что семена сладкого болгарского перца могут сохранять все свои свойства на протяжении 8-12 месяцев. Это не особенно много, поскольку семена огурцов и томатов способны храниться на протяжении трех лет.
Для того чтобы существенно увеличить всхожесть семян, рекомендуется перед посевом их тщательно отбраковывать. На рассаду идут только те семена, которые сохранили первоначальный внешний вид. Если они потемнели, существенно уменьшились в размере, то уже не являются пригодными.
Есть неплохой способ проверки семян на всхожесть. Так, если опустить их в стакан с водой, то хорошие семена через некоторое время начнут опускаться на дно. Это значит, что они годны для рассады. Плохие семена, как правило, остаются на поверхности. Примечательно, что максимальный срок хранения семян перцев составляет 3 года. Однако следует учитывать, что за это время примерно 30-40% экземпляров потеряют свои свойства. Именно поэтому крайне не рекомендуется запасать рассадный материал впрок.
Что будет, если посадить просроченные семена?
Некоторые огородники не обращают внимания на правила, связанные с длительностью хранения, и используют для посадки просроченный посевной материал. Так, если посадить зерна, возраст которых составляет 4-5 лет, то взойдут из них максимум 10%. Это в самом лучшем случае, а в худшем – всходов и последующего урожая ждать вообще не придется. Именно поэтому сеять старые экземпляры бессмысленно. Время будет безвозвратно упущено, поскольку рассаду перцев необходимо выращивать, начиная с середины-конца февраля (в зависимости от региона).
Примечательно, что сейчас ученые научились выращивать перцы из семенного материала, возраст которого превышает 5 лет. Но для этого нужны фактически лабораторные условия. Разумеется, что огородникам такие сложности ни к чему, поскольку всегда есть возможность использовать свежий и, самое главное, качественный посевной материал.
Для того чтобы улучшить всхожесть, рекомендуется выполнить следующие шаги:
- На 30 минут зернышки необходимо замочить в теплой воде (температура около +30 градусов по Цельсию).
- Потом их следует завернуть во влажную ткань, но не рекомендуется использовать синтетику.
- Как только они прорастут, необходимо аккуратно перенести их в грунт.
Для получения хорошей всхожести и такого же урожая рекомендуется использовать только свежий посадочный материал и выполнять все рекомендации.