Как подвязать перцы?

Перец является одним из самых популярных овощей, его выращивают как фермеры, так и любители-огородники. В уходе за этой культурой важно учитывать множество нюансов, без которых рассчитывать на хороший урожай не придется. Самые большие сложности вызывают не только пикировка рассады, формирование кустов, но и их подвязывание. Если последнее не выполнять, то растение будет клониться под тяжестью плодов к земле. Для теплиц и открытого грунта существуют особые способы подвязывания перца, которые нужно знать каждому садоводу.

Перец представляет собой растение, имеющее вертикальное строение. Верхушка перца тонкая, она растет вверх, а нижняя часть со временем становится твердой (приобретает древовидную структуру) и обладает способностью выдерживать вес спелых плодов. Несмотря на это, растение нужно подвязывать, обеспечивая его дополнительной поддержкой.

Есть и другие преимущества подвязки.

• Исключение обламывания стеблей под весом плодов (независимо от места выращивания – в открытом грунте или теплице). Если же болгарский или другой сорт перца не подвязать, то может сломаться основной стебель, а это означает, что растение погибнет, и урожая не будет.

• Повышение светопроницаемости между насаждениями. Поскольку данное растение растет вертикально, то загущенность на грядках не допускается, так как это негативно скажется на развитии, росте перца и формировании плодов.

• Облегчение ухода. Подвязанное растение намного проще поливать, подкармливать удобрениями, собирать урожай и окучивать грядки.

• Предотвращение появления различных заболеваний и вредителей. Поскольку плоды не будут контактировать с почвенным слоем, полностью исключается их поражение.

Кроме того, подвязка перца благоприятно влияет на его рост. Система питания у таких растений будет лучше, поскольку вертикальное расположение обеспечивает непрерывную и правильную циркуляцию влаги, питательных веществ от корней.

Стоит заметить, что низкорослым сортам перца опора может понадобиться довольно редко, но высокорослые гибриды без нее не смогут обойтись. Как правило, у высокорослых гибридов куст достигает в высоту 1.5 м, и на нем завязывается от 15 до 25 плодов. Поэтому подвязка в этом случае считается обязательной, без нее слабые стебли погнутся и сломаются. Подвязывать растение рекомендуется при достижении им высоты в 40-50 см. Кроме того, подвязывать нужно и сами кисти с плодами.

На сегодняшний день огородники применяют несколько простых способов для подвязки перца, который выращивается в открытом грунте. Лучше всего в этом случае использовать колышки определенного размера (от 1.5 до 1.7 м). Они быстро устанавливаются. Чтобы обеспечить надежную фиксацию, низ колышков затачивается. После этого опору вбивают в землю на достаточную глубину, чтобы она смогла выдержать вес подвязанных плодов.

Схема установки колышков несложная – на одну грядку с каждой стороны понадобится по две опоры. Если выращивается высокорослый перец, то рекомендуется дополнительно установить еще по одному колышку посередине, обеспечивая надежную фиксацию. Затем в верхушки установленных опор необходимо вбить гвозди, к которым в дальнейшем будет привязана прочная веревка.

Веревку (бечевку) нужно плотно натянуть от одной опоры к другой таким образом, чтобы линия проходила вверху кустов. Важно проверить установленную конструкцию на прочность и устойчивость. После этого нарезается веревка нужного размера, и ее отрезы привязываются непосредственно к основному канату, который был подвязан ранее к колышкам.

В итоге получается конструкция, у которой один отрезок веревки прикреплен к серединке стебля, а второй – к натянутому канату. Сам же перец следует подвязывать очень аккуратно и осторожно, не применяя силу. Для подвязки плодов рекомендуется использовать узел «восьмерка», так как он не только считается самым надежным, удобным, но и не причиняет вред стебелькам.

При выращивании перца в укрытиях (теплицах, парниках) важно также уметь правильно подвязывать перцы. В этом случае используется другой способ фиксации растения, который отличается от того, что применяется для перца, выращиваемого на улице. Колышки для подвязки перца не подойдут. Многие огородники предпочитают натягивать под крышей укрытия проволоку или шпагат. Данный способ называется «шпалера». К натянутому шпагату на высоте каждого куста нужно дополнительно подвязать проволоку или веревку.

Для получения скользящего узла необходимо, чтобы нить проходила беспрепятственно. Нить следует аккуратно подвязать к основному стебельку (ниже развилки). Данным способом можно также зафиксировать все стебли. Стоит заметить, что нельзя делать очень тугой узел, так как стебель во время роста растения будет увеличиваться, и тугое крепление его сломает.